肥牛金针菇炒西红柿,舌尖上的鲜美之旅!
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2024-11-01
【材料】:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。
主料鸡蛋4个,西红柿4个 辅料姜适量、葱适量、食盐1勺、白糖2勺、白酒几滴 步骤原料准备,首先把葱姜切成小片。 西红柿切成橘瓣状,保持大小一致。
为什么番茄炒蛋适宜高血压人群吃_千问健康
西红柿洗净切块,鸡蛋打散。开油锅,放入少许油,放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候,加入两勺番茄酱继续翻炒。将炒香的西红柿取出,重新下适量的油炒鸡蛋,炒到刚好凝固的时候,下刚炒好的番茄。此时可以调味,下入盐和味精继续翻炒,直到鸡蛋完全凝固。
大蒜切末,葱切葱花备用,将鸡蛋两个打入碗中;放入料酒一勺,清水一勺,盐半勺,混合搅匀;番茄两个对半切开,去蒂,切成小粒备用;锅中加入适量油,油温烧成七成热,放入蛋液,炒熟后乘出备用;锅中加入适量油,油温烧至七成热,倒入番茄粒,炒至番茄变软,流出汤汁后。
番茄炒鸡蛋怎么炒才好吃 首先将鸡蛋打入到碗中,用筷子将鸡蛋打散成鸡蛋液。接着热锅了,等油热了,就将鸡蛋液倒入锅中成型就开始翻炒,颜色不能太深,否则鸡蛋就老了,会影响到口感,过一会儿就将它盛出。
食材:西红柿2个、鸡蛋3个、尖椒一个、香葱4根、蒜3瓣、盐、味精 步骤/方法 将鸡蛋在碗中打散待用。
西红柿炒鸡蛋人人爱吃,也人人会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩,又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在视频里,来看吧。
番茄炒鸡蛋 食材:番茄2个(选鲜红的别太硬的番茄)、鸡蛋 3个、番茄酱、葱蒜。具体步骤:番茄先改十字花刀,开水中烫30秒,剥去外皮,切成小块,葱蒜切碎。3个鸡蛋加入1勺盐,均匀打散。锅中油热后,下入鸡蛋,煎熟后划散成小块捞出。
制作材料 主料:西红柿3个、鸡蛋4个 调料:食盐5克、水淀粉5克、番茄酱2大勺、白糖5克、植物油1匙 制作步骤 1.番茄切块,鸡蛋打在盆中,加一点点盐备用。
炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿炒鸡蛋的做法步骤 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:1 1西红柿清洗干净。西红柿炒鸡蛋的做法步骤:2 2鸡蛋2枚。西红柿炒鸡蛋的做法步骤:3 3鸡蛋打入碗中。西红柿炒鸡蛋的做法步骤:4 4鸡蛋打散备用。西红柿炒鸡蛋的做法步骤:5 5热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。
材料:西红柿(番茄)、葱、盐、胡椒粉。番茄切成一口大小,小葱切成段,蛋液中加少许盐搅匀备用。热油锅放入番茄快炒,以盐1/3小勺、胡椒调味。将蛋液打入锅中,以大火炒至蛋半熟时加入葱段,略炒后起锅。
制作主料】:鸡蛋3-4个、西红柿2-3个 【制作调料】:大蒜1瓣、香葱1根、盐1勺、白糖少许、番茄酱1勺、生抽2勺、淀粉水1勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:。
西红柿洗净表面横、纵各薄切一刀,开水焯烫去皮。晾凉切块,香葱洗净,斜切段,若想番茄味更浓可加番茄酱。鸡蛋打散,滴入2-3滴白酒搅拌均匀,撒些许葱末,兑凉开水搅拌均匀。兑水目的是让鸡蛋更鲜嫩。炒锅加适量油,油热倒入蛋液,轻轻用筷子滑动至没有生蛋液出锅备用。
材料:番茄3个,鸡蛋3个,油10g,盐5g,鸡精3g。3个鸡蛋破壳打入碗里,顺时针搅拌打碎,加几粒盐,将番茄切成小块。
主料:西红柿2个、鸡蛋3个、葱5克、蒜2辫 辅料:盐少许、糖2克、鸡粉少许、香油少许、番茄酱1小勺 做法步骤 1.准备食材。 2.葱切小段,蒜切片,柿子切小块。
食材:番茄适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量、盐适量。首先将准备好用的西红柿给切成小块,再将葱姜蒜等切成沫状备用。打入四个鸡蛋,往鸡蛋里加入一点点盐,然后充分进行搅拌。在锅中倒入一些油,这里建议使用猪油,然后再倒入鸡蛋液大火烧熟。烧熟之后盛出备用。
【1】首先将西红柿切片,再切成比较小的颗粒。
准备食材:西红柿两个,鸡蛋三个,番茄酱一勺,大蒜子,香葱,白糖,盐,鸡精 炸鸡蛋用平时炒菜两倍的油,油烧到很热后转圈缓慢的淋入鸡蛋液。
鸡蛋 适量 西红柿 适量 鸡精 3克 白砂糖 5克 盐 3克 小葱 适量 食用油 5毫升 锅中放入5毫升食用油。 2/7 大火热油,倒入蛋液。
做法一: [材料]: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。 [步骤]: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。 [注意]: 炒制此菜时,要旺火速成。 做法二: [材料]: 鸡蛋5个,西红柿150克,青豆50克,植物油6汤匙,盐1茶匙,糖2汤匙,味精适量。 [步骤]: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用;青豆仁用开水煮熟,捞出沥干水分待用。 2、将鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅置于旺火上,放油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,炒熟后,下西红柿、青豆仁,最后下糖、盐、味精,调好咸淡,炒匀后出锅即成。 [注意]:炒制此菜时,要旺火速成,以保持西红柿脆嫩。 做法三: [材料]: 鸡蛋4个,西红柿150克,猪油5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙。 [步骤]: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。 2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用。 4、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。 [注意]:鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。 做法四: [材料]: 鸡蛋4个,西红柿150克,小辣椒3个,油5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙。 [步骤]: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用;小辣椒去蒂去籽切小块待用。 2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅置于中火上,放油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用。 4、留余油烧热,下西红柿、辣椒煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。