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红烧猪蹄可以加什么配菜(红烧猪蹄里面放啥配菜)
红烧猪蹄里面放啥配菜 可以放莲藕,冬瓜,洋葱,冻豆腐,海带根,土豆,西兰花,既可以去油腻,还可以软化血管,延缓衰老。红烧猪脚是一道传统名菜，在川菜或粤菜中较知名。清代程兼善曾说争似红楼富家户，猪蹄烂熟...
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猪蹄怎样做才好吃(猪脚最好吃的七种做法？)
生猪蹄要怎么做才好吃 焯：将猪毛、猪蹄壳处理干净，然后剁成小块状，做好切成等大块状。将猪蹄块清洗一下，然后放入废水中焯一阵，焯去骨头中的血水，去除一些腥味，在焯的过程可以往水中加入少许盐巴和醋。炖汤：...
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炖猪蹄放什么调料(炖猪蹄需要放什么调料炖猪蹄需要的材料及做法)
炖猪蹄需要放什么调料 炖猪蹄需要的材料及做法 食材：猪脚适量、酸梅酱2勺，油盐适量、葱姜料酒适量、一勺生抽、适量老抽。猪脚洗干净切块放入锅里，加入适量水和葱姜料酒，大火煮开焯水洗干净，捞起沥干水备用。...
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炖猪脚汤的做法及配料(炖猪蹄汤放写什么佐料好？)
清炖猪脚汤的做法 准备用料。猪脚、胡萝卜、黑木耳、生姜片、香葱碎、盐、黄酒。猪脚剁成块，清洗干净，浸泡2小时以上，中途换水，去除血水。冷水下锅焯水，水开后略煮。捞起清洗干净，沥干水分。猪脚放入炖锅，加...
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家常卤猪蹄的做法大全(整个卤猪蹄做法？)
家常卤猪蹄怎么做? 卤猪蹄,平时我都按照这个方法做,因为我是四川人,又常年在贵州。 猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。 ≮美食做法...
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黄豆炖猪蹄子怎么做又烂又好吃(大豆炖猪蹄子怎么做？)
大豆炖猪蹄子怎么做? 流口水的黄豆炖猪蹄 的用料 猪蹄 一只黄豆 适量生姜葱适量,黄酒一瓶。 准备食材。步骤step 2 提前将黄豆泡发。我的黄豆没有称量，大约抓了三把。黄豆要挑去坏豆然后再泡。步骤s...
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猪蹄怎么炖比较烂(怎样能把猪蹄炖的很烂)
怎样能把猪蹄炖的很烂 首先，选择新鲜的猪蹄，并在烹饪前清洗干净。2. 将猪蹄放入炖锅中，加入足够的水，水量要能完全淹没猪蹄。3. 加入一些调味料，如姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等，可以提升猪蹄的味道...
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红烧猪肘怎么做好吃(红烧肘子的正宗做法乡村食叔？)
过年的红烧肘子怎么做好吃? 做红烧肘子选材很关键,要选择2.5斤以内的肘子最适合,要去猪肉店购买新鲜不是冰冻过的为好,首先备好香料,花椒五克,八角五克,香叶五片,白芷二片,盐适量。 食材：猪肘子1个、...
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黄豆炖猪蹄怎么做(黄豆炖猪蹄的做法？)
黄豆炖猪蹄的做法 先把猪蹄洗净，用刀剁开。葱切段，姜拍碎。锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下（去浮沫去腥）。黄豆洗净，用水浸泡6小时。淖好的猪蹄放入锅中。倒入黄豆。先放入葱段和姜。放入料酒、老抽、生抽、胡椒...
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怎样红烧猪脚才好吃(正宗红烧猪脚做法？)
正宗红烧猪脚做法? 制作食材: 猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。 步骤/方式1 食材: 猪蹄 1只...
