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八抓鱼的做法红烧(八爪鱼红烧多长时间能熟?)
红烧八爪鱼爆头的家庭做法? 在八爪鱼中放入一勺食盐抓洗,用清水洗净,去掉牙齿、内脏,蒜苔切段,红椒洗净切菱形块,锅中水烧开,放入料酒、八爪鱼,焯水10秒捞出,锅油热放葱姜蒜爆香。 食材:八爪鱼 2条、...
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正宗茶叶蛋的制作方法(南京茶叶蛋的正宗做法?)
怎么煮茶叶蛋才能入味? 我妈妈煮茶叶蛋的特点就是不需要长时间烹煮,也可以保证茶叶蛋入味。茶叶蛋想要好吃,还要知道如何搭配卤料,卤料需要用到茶叶和一些香料,用什么香料和比例都有讲究。下面分享一个我妈妈做...
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正宗三杯鸡的制作方法(三杯鸡商用配方?)
怎么做出正宗的三杯鸡? 三杯鸡:“三杯”是中国传统烹调的一种调味,现在的三杯系列菜品非常丰富,有荤有素。菜品起源中国江西宁都,是一名狱卒为纪念文天祥创作。 食材:三黄鸡、米酒、香油、酱油、红辣椒、葱、...
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怎么做葱爆海参(葱爆海参海参焯水多长时间?)
葱爆海参海参焯水多长时间? 葱爆海参时,海参焯水的时间一般是五分钟。这样既能去除海参的腥味,又能保持其口感和营养价值。 将海参洗净,放入锅中,加适量清水煮至熟软,捞出沥干水分备用。 ·2.葱切段,姜蒜...
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酱牛肉怎样做才嫩不柴(卤牛肉三酱绝密配方?)
做酱牛肉,掌握哪些技巧,才能酱香红润,紧实饱满不散不柴呢? 技巧:做酱牛肉,想要颜色红润,酱香入味,“四酱”不能少,就是酱油、酱豆腐、甜面酱、黄酱,这样酱牛肉才会酱香浓郁,红亮诱人。做酱牛肉要冷水下锅...
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软烧鲤鱼怎么做好吃又简单(妈妈教我做红烧鲤鱼怎么做好吃又简单,做)
鲤鱼怎么做好吃又简单 将鲤鱼清洗干净切成4厘米的方块,放入半勺的老抽、1大勺的料酒腌制半个小时左右。生姜切成片、小葱挽成把,独蒜对半切。用生姜将炒锅擦一下后烧热,放入食油用250克左右,勺到5—6成热...
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怎么做清蒸鱼的酱汁(清蒸鱼蒸好后,往上浇的汁怎么做的.详细一点)
清蒸鱼蒸好后,往上浇的汁怎么做的.详细一点 鲈鱼洗净。锅中倒入适量水,放入铁架,放上鱼,盖上盖,蒸约10分钟。蒸好鱼,将汁倒掉。葱切段,姜切丝。(为了菜色美观,葱白可以不要)锅中入适量油烧热,倒入葱白...
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香菇怎么做好吃(怎么做的香菇才好吃这些做法都简单)
香菇怎样做才好吃 烤香菇:将香菇放在烤盘上,刷上橄榄油或蒜蓉酱,撒上盐和胡椒粉,然后放入预热至180°C的烤箱中烤15-20分钟,直到香菇香脆。2. 炒香菇:将香菇切片或切块,加入热锅中炒几分钟,加...
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最简单的红烧鱼的做法(在家里做红烧鱼怎么做简单又好吃呢!)
芜湖红烧鱼的做法 芜湖红烧鱼的做法首先需准备好主要食材,包括鱼、五花肉、香菇等,以及常见的调味料如葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、料酒、盐、糖等。接下来是具体的烹饪步骤:首先,将鱼宰杀好洗净,去掉鱼鳍鱼尾,...
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红烧茄子的家常做法简单又好吃鱼香茄子(美味川菜红烧茄子的做法鱼香茄子怎么做好吃的家常)
茄子怎么做好吃又简单(五款简单美味茄子料理推荐) 准备好新鲜的茄子,洗净切成薄片。2.锅中加入适量的油,烧热后放入茄子片,煎至两面金黄。3.取出茄子片,放凉后切成小块。4.准备好其他蔬菜和调料,如黄瓜...