-
蒜蓉小龙虾尾的做法(蒜蓉龙虾尾的做法)
蒜蓉虾尾最正宗的做法王刚? 食材准备:虾尾600g,葱姜蒜适量,油盐适量,啤酒半瓶,生抽适量,干辣椒适量,花椒适量,香叶2片,豆瓣酱适量,白糖适量,八角适量,鸡精适量 冻虾尾解冻后。 蒜蓉小龙虾尾的...
-
香菇炒肉的做法最正宗的做法(香菇炒肉怎么做好吃又简单香菇炒肉的做法)
香菇炒肉的做法? 主料:猪肉(瘦)200克、香菇(鲜)200克。调料:猪油(炼制)75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、淀粉(玉米)10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克。 基础香菇炒肉...
-
多宝鱼的做法多宝鱼怎么处理(多宝鱼最好吃的做法是什么?)
多宝鱼的做法,怎么清理呢?背上有层皮要去除吗?怎么去除? 主要的做法多宝鱼去鳞,去鳃,去肚洗净,在鱼身划上几刀,撒些盐抹在鱼的两面,撒些料酒,腌制10分钟入味,在大盘里放些姜片,葱丝,放上多宝鱼,撒些...
-
梅菜扣肉的教程(糯米扣肉怎么做?)
怎样做梅菜扣肉 将梅菜心洗净,切成长3厘米、宽1厘米的片,用白糖、浅色酱油拌匀,放在肉上,再蒸5分钟取出,滤出原汁,然后将肉复扣在深碟中,将原汁烧滚,加生粉水勾稀芡淋入深碟中即可。这样香喷喷的梅菜扣肉...
-
鲜猪肝怎么煮好吃又不老(大块生猪肝怎么煮才嫩)
猪肝怎样煮好吃又嫩 猪肝好吃又嫩的煮法如下:所需食材:新鲜的猪肝、老姜、蒜瓣、蒜苗、料酒、食用油、鸡粉、干淀粉、花椒、白糖。新鲜的猪肝处理干净后切成薄片,准备一碗清水,加入切好的猪肝,再加少许盐,抓匀...
-
怎样做糖醋排骨好吃家庭做法(简单好吃的糖醋排骨怎么做)
糖醋排骨家常做法全过程? 首先我们往排骨里加一勺淀粉,加一点点清水,把排骨抓拌两分钟。 【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻,能多吃一碗饭,马住试试! 这是我以前在饭店打工时一个厨师教我的,因为很简单,我第...
-
炒鱼籽怎么做好吃(辣炒鱼籽怎么做?)
辣炒鱼籽怎么做? 鱼籽备好 2 辣椒按照个人喜好切片 3 热油下姜丝、大蒜爆锅 4 下辣椒翻炒 5 放鱼籽。 主料: 鱼仔,酸荞头,酸胡萝卜,红辣椒,青辣椒,大蒜,料酒 做法: 1. 首先把酸荞头酸萝...
-
笋干怎么做好吃(笋干是怎么制作的?怎么烧好吃?)
笋干是怎么制作的?怎么烧好吃? 喜欢吃笋干烧肉 笋干提前浸泡2-3个小时 五花肉洗净,切块待用 准备香料:桂皮一个,八角2个,草果2个,茴香 起锅烧油。 笋干用开水浸泡12小时,中途换一次开水,将笋干...
-
黑鱼汤怎么做好吃(清炖清汤黑鱼怎么做才好吃清炖黑鱼汤的做法)
煮完的黑鱼汤。剩下的鱼肉怎么办呢?怎么做好吃呢? 可以将已经收拾清理干净后的鱼的肉片下来清蒸鱼片或是溜炒鱼片,剩下的鱼头鱼骨架及鱼身上一部分不好往下片的肉用于炖鱼汤,这样鱼肉鱼汤就都好吃。 准备大葱3...
-
洋葱炒牛肉片怎么炒好吃又嫩(洋葱炒牛肉(洋葱炒牛肉片怎么炒好吃又嫩))
洋葱炒牛肉如何嫩 将牛肉冲洗干净切成片;用水淀粉,蚝油,生抽,胡椒粉,盐,豆瓣酱,料酒,腌制20分钟;洋葱清洗干净切掰成小块用生粉蘸一下,使每一块洋葱都裹上一层薄薄的生粉;炒锅烧热放入适量的油烧至9层...