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乱炖长盛不衰,东北菜的又一绝。
东北菜是中华美食中的一颗璀璨明珠。其色、香、味俱佳、凝聚了东北地区丰厚的食文化和历史风韵。其中乱炖便是东北菜中的一道经典佳肴,而今天我们将会为您介绍一道乱炖的绝妙做法。 标题一:乱炖的起源...
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东北老式溜肉段(熘肉段是山东菜还是东北菜?)
求做东北溜肉段用白醋和米醋哪个好 白醋口味不好,东北菜味道浓郁绵长,白醋的味道没有棉厚的感觉。 溜肉段是东北地区的一道传统名菜,以猪肉为主要原料,经过裹粉炸制后再溜炒而成。虽然它是东北地区的特色菜肴...