-
家庭版酱牛肉的卤制办法(酱牛肉怎么做又嫩又好吃)
酱牛肉怎么做又嫩又好吃 好吃又嫩的酱牛肉做法介绍如下：配料：牛键子1000克、八角3粒、香叶4片、桂皮1块、姜6片、葱段6段、料酒40克、糖10克、老抽60克、生抽30克、花椒1克。牛肉洗净，锅内放入...
-
酱卤牛肉怎么做才好吃(卤出来的牛肉怎么做好吃？)
卤出来的牛肉怎么做好吃? 火煮开后,关小火盖盖子焖煮,目的是让它变软糯,半个小时后,把卤包取出,牛腱在锅里继续炖煮,一直煮到能轻松插入牛腱为止。 我来自四川成都彭州市,做卤肉熟食店近30年了,今天我来...
