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石膏豆腐的石膏是什么(石膏豆腐的石膏是什么)
石膏不能直接吃,为什么做豆腐的时候要加入石膏? 石膏点的豆腐所放的石膏的量是很少的，一般就是3%左右。石膏其实就是碳酸钙，做豆腐用的石膏都是食用级别的，属于食品添加剂，但是卤水不是。我只知道豆腐是好东...
石膏不能直接吃,为什么做豆腐的时候要加入石膏? 石膏点的豆腐所放的石膏的量是很少的，一般就是3%左右。石膏其实就是碳酸钙，做豆腐用的石膏都是食用级别的，属于食品添加剂，但是卤水不是。我只知道豆腐是好东...