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卤鸡的做法大全(秘制卤鸡腿的做法大全)
秘制卤鸡腿的做法大全 卤鸡腿的制作方法如下：首先将材料洗干净准备好。开火锅内放适量的水，把配材全部放入。再放入卤水汁，把鸡腿也放入。先大火煮开，再小火炖煮。小火煮半小时后关火再浸半小时更入味。 主料:...
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卤鸡怎么卤好吃又方便简单(卤鸡怎么卤才能做到烂而不破皮？)
如何让卤鸡做得又嫩又好吃 鸡一只清洗干净后先焯一下水。然后锅中放入老卤和鸡，一定要用砂锅，将老卤煮开，然后就关火。让鸡在里面闷上。大约过一晚上后，早上再次将卤水煮开，然后再放至中午，这样一道好吃的卤鸡...
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东北卤鸡的做法及配料(北方卤鸡的做法和配方)
北方卤鸡的做法和配方 食材：鸡3斤、鸡架1个、水6斤。调料：姜片4片，大葱2段、食盐、鸡精适量。配方：八角1个、桂皮3克、香叶2克、小茴香3克、草果1个、白豆蔻3个、肉豆蔻1个、良姜3克、陈皮2克、砂...
