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烧烤菜单品种大全(铁板烧烤菜单品种大全(铁板烧烤))
四川烧烤必备十大菜? 豆皮2. 羊肉串3. 牛肉串4. 鸡翅5. 盐酥鸡6. 肉夹馍7. 鸡蛋饼8. 串串香(火锅)9. 排骨10. 鸭血粉丝汤四川烧烤以辣为特点,许多菜品以重口味、多油脂为主。 烧...
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牛肉串的腌制方法的做法及配料(牛肉串腌制最简单的方法)
牛肉串腌制最简单的方法 原料:选用500克瘦牛肉(腿肉为佳),需准备精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、味精和辣椒粉少许。将牛肉去除筋膜,清洗干净后,切成...
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烧烤牛肉串的腌制方法(牛肉串怎么腌制最好吃)
牛肉串怎么腌制? 用料:牛肉一公斤、料酒适量、酱油一勺、盐少许、孜然粉半包 、生姜粉少许 、淀粉一勺 、油适量 做法 1,牛肉切小块,放入温水中浸泡一小时,再把血水洗干净。 制作牛肉串烧烤需要先进行腌...
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牛肉串腌制又滑又嫩方法(牛肉串怎么腌制最好吃)
牛肉串怎么腌制最好吃 腌制时间:最好将牛肉腌制在冰箱中2-4小时,让牛肉充分吸收腌料的味道,使肉变得更加鲜嫩。6. 烧烤前处理:将腌制好的牛肉串穿在烤架上,可以根据个人口味再撒上一些孜然粉、辣椒粉等...