怎么做油酥饼又酥又脆 制作油酥是关键步骤,需将黄油或猪油与面粉轻轻混合,搓成细小颗粒,保持其蓬松感。接下来,将面饼材料与油酥分别处理,面饼擀薄,包裹油酥并反复擀卷,确保油酥均匀分布。烘烤过程同样重要,...