撒尿牛肉丸怎么做菜好吃(有哪些烹饪撒尿牛肉丸的教程？)

撒尿肉丸怎么做才好吃

首先，准备好材料牛肉丸、白菜，辅料冬菜、葱等。然后将所有材料洗干净，把白菜切成适当的大小，放在水里泡一下，大概10分钟，捞出来沥干水分。如果丸子是冰冻的，要先解冻，可以自然解冻或把它放在温的开水里泡一下。解冻后，就可以放水进锅里了，水开之后，把牛肉丸放下去。

做法一：（1）撒尿牛丸、豆芽、葱。热油下豆芽和葱。（2）炒软、炒变色后，加水盖锅煮。煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。（3）将豆芽盛到小锅里，撒上蒜苗，浇汤，将撒尿牛丸放到最上面即可。

材料:撒尿牛肉丸、葱段、姜片、八角、香叶等适量调料。 做法: 锅中倒入足够的水,加入调料煮沸。 把撒尿牛肉丸放入煮沸的水中,小火煮10-15分钟。

牛肉适量 请点击输入图片描述 蛋清两个 请点击输入图片描述 淀粉适量 辅料 胡萝卜 适量 洋葱 适量 酱油 适量 撒尿牛肉丸的做法 1.首先准备所有的食材，如下图所示。小贴士：牛肉适量，胡萝卜适量，洋葱适量，两个蛋清，淀粉适量，酱油适量。

准备食材： 牛肉丸、青椒、红椒、洋葱、食用油、蚝油、生抽 做法步骤： 将超市买回来的速冻牛丸提前解冻，如果来不及解冻，就放锅里煮熟，捞出装盘。2. 把青椒、红椒、洋葱、切丁备用。3. 锅中烧热，倒入油，把煮好的牛丸放入锅内，小火把牛丸炸的有点焦黄捞出。

牛肉丸用水洗一下，在丸子上切十字 3.蒜头切细末，等一下做蒜头油 4.锅内加水，煮沸 5.水沸后倒入牛肉丸 6.加入适量盐 7.加入适量料酒继续煮 8.将生菜撕小段。

传说中的“撒尿牛丸”是怎么做的?

壹周君不仅要教授你怎么做撒尿牛丸,还要告诉你神马是爆浆!周星星《食神》里的撒尿牛丸就是这么做出来滴!

材料 精牛肉10000克 ,肥膘1000克,香油100克,盐200克,味精150克,糖100克,淀粉100克,高汤1000克、胡椒粉20克,老酒50克、香姑250克,葱120克,蒜150克。

步骤一：准备好半袋撒尿牛丸。步骤二：番茄一个切碎。步骤三：将牛肉丸放入番茄上。步骤四：上锅蒸大火开后，小火10分钟。步骤五：蒸好，将里面蒸的油脂倒到锅里 步骤六：再加上淀粉。步骤七：熬成淀粉汁倒入丸子上。步骤八：出锅装盘。

撒尿牛肉丸是一道非常有特色的湖南传统小吃。

牛肉丸是着名的潮州小食,在潮州已有近百年历史,因为周星驰和莫文蔚在《食神》中以 “爆浆濑尿牛丸”的影射而被公认为 “天下第一丸”。

撒尿牛肉丸做汤怎么做好吃?

要做好吃的撒尿牛肉丸汤,可以按照以下步骤进行: 1. 准备材料:主要的材料包括撒尿牛肉丸、高汤或清汤、蔬菜(如白菜、胡萝卜、豆芽等)。

做法 1.先将牛肉加点肥猪肉剁成末（加肥猪肉是为了让牛肉丸吃起来口感没那么柴）；2.把胡萝卜打成蓉，胡萝卜汁备用，将打好的胡萝卜蓉加在牛肉末里。

主料: 土豆3个 丸子400g 辅料: 大葱适量 姜适量 蒜适量 小米辣适量 干红辣椒适量 花椒适量 郫县豆瓣酱适量 盐适量 葱花适量 做法: 1. 土豆去皮,洗净。

其实撒尿牛丸这种东西煮多了之后就有经验了,一般是把牛丸下水煮五分钟左右的时间之后,牛丸就会自动浮上来,它的表面颜色也会变深,这样就说明它里面已经熟了。

撒尿牛肉丸怎么炖 准备酱油，洋葱，胡椒，胡萝卜，淀粉，蛋清以及牛肉，先把青菜，牛肉以及蛋清放进料理机里面打成泥，然后就可以在牛肉里面添加一些酱油，食用油以及淀粉搅拌上劲，再在牛肉泥里面倒入一些小香葱搅拌好，加一些水，煮开以后就可以把牛肉丸放进去，大概需要煮10分钟左右就可以出锅了。

撒尿牛丸茄汁汤面准备好撒尿牛丸；圣女果（可用番茄，不过少了些甜味）洗净，对半切开备用；备好方便面块；肉丸、西红柿、方便面酱料同放在一个小碗内；方便面沸水冲泡2分钟；将4加入沸水放入微波炉大火1-2分钟；泡好的面中撒上香菜；将牛丸茄汁倒入面中即可。

有哪些烹饪撒尿牛肉丸的教程?

准备材料：将牛肉馅放入碗中，加入葱姜水、盐、生抽、胡椒粉、香油，搅拌均匀。然后打入一个鸡蛋，继续搅拌至肉馅粘稠。最后加入适量的淀粉，搅拌均匀，使肉馅更加有弹性。揉制肉丸：将搅拌好的肉馅揉成一个大团，然后用手将其分成若干个小肉丸。在分肉丸的过程中，可以适当调整肉丸的大小，使其更加均匀。

食材:牛肉、生粉、冰水、盐、糖、沙茶酱、蒜头、食用油、小苏打 做法: 去菜场买500克的新鲜牛肉,放入冰箱冷藏,取出冷藏好的牛肉切成小块后放进绞肉机搅碎。

牛肉的选择非常重要，最好选择新鲜的牛腱肉，肉质纯净有弹性。肉泥的搅拌要均匀，力度要足够，这样肉丸才会有弹性。煮牛肉丸时火候不宜过大，以免肉丸散开。牛骨头汤的熬制要用心，这是整个菜品味道的基础。通过以上步骤，你可以在家尝试制作美味的撒尿牛肉丸。

可以做撒尿牛丸汤。撒尿牛丸汤的做法 ：用料：牛柳 1斤、猪皮 一块 、虾仁 6个 、姜葱 少许 、黄酒 适量 、鸡蛋 一个 、五香粉 一小勺 。

和冬瓜一起煲汤喝，可以降火、去热，消肿效果很好，非常适合一些肥胖或想要减肥的人吃。夏天的时候吃，可以预防中暑。在做之前，将冬瓜去皮，再切成块状。然后把牛肉放进水里，用中火煮，大概10分钟。当它变色后，放些盐、花生油就可以盛出来吃了。和白菜一起煲汤，也很好吃。

速冻撒尿牛丸怎么做才好吃 速冻撒尿牛丸做法一览

材料：撒尿牛丸、豆芽、葱。热油下豆芽和葱。炒软、炒变色后，加水盖锅煮。煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。牛丸煮透，加盐调味。将豆芽盛到小锅里，撒上蒜苗，浇汤，将撒尿牛丸放到最上面即可。

1、准备材料：撒尿牛丸、豆芽、葱。

2、热油下豆芽和葱。

3、炒软、炒变色后，加水盖锅煮。

4、大约煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。

5、牛丸煮透，就是瞧上去丸子变胖了就到位了，这时加盐调味。

6、将豆芽盛到小锅里，上面撒上点蒜苗，浇汤，再将撒尿牛丸放到最上面即可。

1、做法一：

（1）撒尿牛丸、豆芽、葱。热油下豆芽和葱。

（2）炒软、炒变色后，加水盖锅煮。煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。

（3）将豆芽盛到小锅里，撒上蒜苗，浇汤，将撒尿牛丸放到最上面即可。

2、做法二：

（1）主料生菜100g牛肉丸100g辅料料酒适量盐适量蚝油适量蒜头适量，生菜洗净，沥干备用，牛肉丸用水洗一下，在丸子上切十字，蒜头切细末，等一下做蒜头油。

（2）锅内加水，煮沸，水沸后倒入牛肉丸，加入适量盐，加入适量料酒继续煮。

（3）将生菜撕小段，放在碗底，将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上，凉锅凉油小火将蒜末慢慢煎出来香味，美味的牛肉丸汤可以吃了。

3、做法三：

（1）牛肉丸、青椒、红椒、洋葱、食用油、蚝油、生抽，把青椒、红椒、洋葱、切丁备用。

（2）锅中烧热，倒入油，把煮好的牛丸放入锅内，小火把牛丸炸的有点焦黄捞出。

（3）锅烧热，加入油，把洋葱先放入炒出香味，加入炸好的牛丸倒入蚝油生抽，加点水，闷会。看收汁了，在把青椒红椒放进来，加入黑胡椒粉，翻炒一会出锅即可。