养生营养汤,虾仁海带豆腐汤食谱大公开
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2024-10-23
土豆的功效与作用:补充营养、可作主食;和中养胃、健脾利湿;宽肠通便;降糖降脂、美容养颜;利水消肿;减肥;美容护肤。
绿豆和海带是绝配吗?海带绿豆汤的做法是什么?是绝配,在夏天,人们往往会太生气。南方人经常用绿豆配海带和少量冰糖制作“调肝理气汤”——绿豆海带汤,具有清热、清肝、降火的作用。绿豆在性质上又凉又甜。它进入脾胃经络。具有消暑解渴、清热解毒、利尿保湿的功效。是夏季消炎解热的好产品。
海带与冬瓜、排骨、豆腐搭配炖汤,堪称绝配。1. 海带冬瓜汤:这款汤品适合夏季食用。冬瓜具有清热解毒的功效,与海带一同炖煮,不仅口感鲜美,而且清热解暑。制作方法简单,只需将海带和冬瓜切块,加入沸水中慢炖至冬瓜熟软,调味后即可食用。2. 海带排骨汤:这款汤品富含钙质,适合儿童和老年人食用。
冬瓜与海带的绝佳搭配,不仅清热解暑,还有助于减肥。海带含有丰富的钙、磷、铁和维生素B族,具有利尿消肿、润肠抗癌的食疗效果。将海带和冬瓜一起煮汤,是不错的选择。若您喜欢蚕豆,可以在汤中加入一些,蚕豆富含膳食纤维和其他营养成分,增强汤品的减肥效果。2. 豆腐与海带的结合,既健康又营养。
而且还形成了一种特殊的酸质,可以防止脂肪堆积,快速排出体内多余的脂肪,也是很好的瘦身食材。冻豆腐有很多蜂窝组织,吸收水分后会膨胀,从而可以增加胃排空的时间,增加饱腹感,是理想的减肥食物。海带和冻豆腐一起炖,做法简单,补水补营养,还有助于减肥。
步骤/方式1 用料:白菜8片,粉条1把,五花肉200克,八角1个,盐5克,酱油2勺,海带一大片,油适量,麻辣鲜、香油适量。
海带适合与肉类食物搭配,尤其是和脂肪含量高的肉类最搭,比如海带蘑菇炖排骨、金针菇海带肥牛面、海带结炖蹄髈、海带炖酥肉等。肉类富含优质蛋白质和血红素铁,还可提供一定量的维生素,而海带富含膳食纤维,有助减少肉类中脂肪和胆固醇的吸收,所以两者搭配能实现营养上的互补。
海带与肉类食物相得益彰,尤其是与高脂肪含量的肉类搭配。例如,海带炖排骨、海带蘑菇炖肉、海带金针菇肥牛面、海带结炖猪蹄等菜肴,都是绝佳的搭配。肉类提供优质蛋白质和血红素铁,以及一定量的维生素,而海带则富含膳食纤维,有助于减少肉类中的脂肪和胆固醇吸收,实现营养互补。
山药海带排骨汤 主料 排骨200克 山药1根 海带结120克 辅料 精盐适量 鸡精适量 山药海带排骨汤的做法步骤 1.做这道汤的材料。
海带与冬瓜炖汤是绝配。冬瓜海带汤不仅能够促进消化,还有助于减肥瘦身。海带中的一种化学物质能阻止身体吸收脂肪,而冬瓜富含维生素,且本身脂肪含量低。因此,冬瓜海带汤具有一定的减肥效果,并可帮助消化。正值冬瓜上市季节,不妨买一些海带和冬瓜回家炖汤。2. 海带和鸡腿也是炖汤的好搭档。
排骨。 海带中富含的褐藻胶采用晾调、爆炒等做法,食用后不易消化。而采用煮、炖、煲等做法可以使褐藻胶软化,便于吸收。
我认为海带和好多东西一起炖都是绝配,接下来我们就一起来细数一下吧。排骨炖海带排骨炖海带是一道备受人们喜爱的美味佳肴,排骨海带汤营养很丰富,具有极好的补钙功效。
海带一般跟虾仁、冬瓜和猪肉、排骨、猪脚等食物一起煲汤效果好 可以起到补充人体所需营养的效果,同时还可以提高身体的抵抗力和免疫力。
海带冬瓜汤 海带和冬瓜放一起炖汤,是一种夏季美食。冬瓜是一种凉性的食物,和海带一起搭配食用,适合夏天吃。海带炖冬瓜做法也是很简单的,取海带和冬瓜各一份,放入沸水中用小火炖至冬瓜变软依据自己的口味放入适量的调味品就可以食用了。
海带配冬瓜海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。
海带和“它”是绝配,每天吃上一碗,轻松瘦出小蛮腰
可以和海带一起煲汤的食物有许多,例如:排骨、虾仁、白萝卜。
1、海带和排骨:
海带和排骨煲汤,此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。
2、海带和虾仁制作方法:
虾仁清理干净,海带泡发,切块待用,嫩姜切成块备用;汤锅加入适量清水,煮开,将嫩姜下锅煮至出味;然后加入海带丝,待海带丝出味后,倒入去壳和头的虾仁;煮至虾仁变色后,加入盐和适量橄榄油,稍煮片刻,即可出锅。
3、海带和白萝卜制作方法:
水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝;锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝大火;再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。
地理分布:
海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有地方种类,大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球,同时南半球也有少量分布,一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。
太平洋西北部是海带的集中生长地,世界上绝大部分海带种类在这都有分布,其中,经济价值最大的海带分布于俄罗斯鞑靼海峡西部沿岸、彼得大帝湾和日本北海道等沿海海区。后经过引种,真海带在韩国东部沿岸海域、南部沿岸海域广泛分布。
也在中国辽东半岛沿岸海域、山东半岛沿岸海域广泛分布;利尻海带也称鄂霍次克海海带或奥霍海带,它在俄罗斯千岛群岛和日本北海道广泛分布;卷边海带(也称菊苣海带)在俄罗斯彼得大帝湾和日本北海道广泛分布。
长海带在俄罗斯千岛群岛和日本北海道广泛分布,同时两地也是这种海带的特产区,日本和俄罗斯的纬度位置决定了其自然分布海带种类的多样性,因此两国都是自然海带的主要生产国家。