白萝卜丝汤的做法(萝卜丝怎么煮汤好喝？)

萝卜丝怎么煮汤好喝?

做法：往平底锅里倒一点油，小火烧热后打入鸡蛋，煎成两面凝固的荷包蛋。把白萝卜擦成丝，香葱切末备用。锅中倒入一大碗清水煮开，把白萝卜丝放入锅中，大火再次烧开后转小火煮5-6分钟。然后，把煎好的鸡蛋放入锅中，煮2-3分钟。

适量 白萝卜丝汤的做法 1.准备好白萝卜 2.白萝卜切丝，因为是煮汤的所以切得比较大条 3.热锅下油 4.油热后把白萝卜丝放入翻炒 5.加适量的水，放入少许的食盐 6.准备好胡椒粉，我用的是南国的纯胡椒粉。

白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。萝卜洗净 备用。将萝卜切丝。香菜切好备用。锅里加入白水，放入萝卜、白胡椒，大火烧开，转小火，加入虾皮（大概20分钟）。关火，放入香菜、香油、少许盐也可以不加。

准备白萝卜丝，将白萝卜去皮，洗净后切成细丝备用。2. 准备一个大锅，将猪骨或鸡骨放入锅中，加入适量的水，放入一些姜块和一些料酒，大火煮沸后撇去浮沫。3. 转小火，继续煮炖1-2个小时，直到猪骨或鸡骨熬出浓郁的汤底。4. 将炖好的骨汤过滤掉渣滓，只留下清汤。

萝卜丝汤咋做

具体做法步骤如下：第一步：准备一斤半的羊肉，炖萝卜汤搭配羊肉，冬天吃最适合哦，不仅美味还暖身。羊肉清洗干净后，冷水下锅焯水，加上点姜片和料酒，可以去除异味，焯水不用盖锅盖，这样才可以散味哦。

将锅烧热，然后倒入少许油，油热后倒入香葱，小火爆香后装出；往锅中倒入适量清水，大火煮沸后将白萝卜倒入，继续大火煮沸；如果有高汤、鸡汤等也可以替换清水；煮至萝卜丝绵软后，调入适量清水、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀，再倒入香葱碎、花生米，翻拌均匀出锅即可；家常萝卜丝汤的成品图。

用料 青萝卜 1个 粉丝 1把 贝柱 20克 虾皮 1把 生抽 半勺 盐 3克 浓汤宝 1个 香油 1勺 胡椒粉 半勺 做法步骤 准备好所需要的材料; 青萝卜洗净后切成丝。

1-2分钟。白萝卜含有维生素,而且萝卜丝比较细,更容易煮熟。或者直接在开水里烫一会也行,一般煮1-2分钟萝卜丝断生就可以,煮的太久会破坏其口感。

白萝卜丝汤 主要食材：白萝卜一根、鸡蛋2个、小葱、枸杞适量、食用油、盐、胡椒粉、葱花、姜片 制作过程：一根白萝卜，去头尾，去外皮。清洗干净后，先切薄片，后切成细丝。将白萝卜丝直接放入锅中，炒一炒它的萝卜气味。当萝卜变软即可盛出来备用。

瘦肉白萝卜汤怎么做?

食材:白萝卜、瘦肉、韭黄、金针菇、黑木耳、大葱、大蒜、生姜、干辣椒、香菜。 做法:瘦肉切丝加胡椒粉、生抽、料酒腌制二十分钟。白萝卜削皮切薄片。

步骤：白萝卜切丝。火腿、大葱切丝，香菜切段。锅烧热油，炒香葱花，放入萝卜丝煸炒出水汽和萝卜的辛辣味。加水煮开。放入火腿丝，加入调味料煮至萝卜丝呈透明状。出锅撒上香菜段即可。

食材用料 白萝卜半根,面粉适量,葱花,香菜,盐,胡椒粉,鸡精 做法步骤: 步骤 1 萝卜洗净,用刨丝器擦成细丝放入碗中 步骤 2 葱花炝锅备用。

煮白萝卜丝汤时出现白色点点,有两种可能的原因。

③炒锅里面倒植物油，油温六成热，放入萝卜丝开始煸炒，断生之后萝卜丝变得非常有滋味，这时加入超过萝卜丝的清水，清水的用量根据自己喜欢喝汤的多少而定即可。

白萝卜丝汤的家常做法

萝卜丝汤的做法如下：

主料：萝卜1颗、面粉1勺。

辅料：花生米1把、香葱2根。

1、将萝卜削去外皮，然后切成薄片，再改刀切成细丝，然后将香葱切碎备用。如果觉得自己刀工不行，可以用刮丝器替代刮成细丝。

2、将萝卜丝倒入盆中，倒入面粉，搅拌均匀备用。不需要太多面粉，只需要沾上薄薄的一层即可，如果面粉太多，汤汁会很粘稠。

3、起锅，将锅烧热，然后倒入少许油，油热后倒入香葱，小火爆香后装出。

4、往锅中倒入适量清水，大火煮沸后将白萝卜倒入，继续大火煮沸。如果有高汤、鸡汤等也可以替换清水。

5、煮至萝卜丝绵软后，调入适量清水、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀，再倒入香葱碎、花生米，翻拌均匀出锅即可。调料的份量大家可以在出锅前试试味道，再进行调整。

6、出锅装盘，萝卜丝汤即可制作完成。

白萝卜丝汤的家常做法：

主料：白萝卜半根、火腿适量。

辅料：白胡椒粉2克、花椒粉1克、文蛤粉2克、盐适量、大葱1小段、香菜1根。

步骤：

1、白萝卜切丝。

2、火腿、大葱切丝，香菜切段。

3、锅烧热油，炒香葱花，放入萝卜丝煸炒出水汽和萝卜的辛辣味。

4、加水煮开。

5、放入火腿丝，加入调味料煮至萝卜丝呈透明状。

6、出锅撒上香菜段即可。