西芹百合的做法(西芹干百合做法？)

西芹百合的做法,芹菜怎么切才漂亮

做法 西芹，是较粗较厚实的那种，MM们应该认得的。洗净，斜切成片。煮开水把西芹焯熟。这样做的好处是营养不易流失。百合，把外面的老皮剥掉，一瓣一瓣的剥下来，中间的绿心是苦的，不要。洗干净。

西芹百合是一道健康美味的菜品,制作方法简单。首先,将西芹切成段,百合用清水浸泡片刻后洗净,去掉根部。

芹菜摘去叶子，用水焯一下，破丝，切段，百合剥开一瓣瓣的，除去百合老衣。炒锅放橄榄油烧至七成热，放入焯好的芹菜，略翻，放百合。待百合边缘变透明，加盐和蘑菇精，迅速翻炒至匀，淋少许香油，就可以出锅了。

把西芹洗净,用刮刀刮去外茎然后切成菱形块。百合洗净,掰成小瓣; 锅中沸水放入西芹、百合焯水,变色就捞起来控干水分。

推荐一道西芹百合什锦炒,由色彩缤纷的多种蔬菜搭配而成,其中不乏鲜百合、鲜银杏这样的别致食材。

炒芹菜是一道简单而美味的家常菜,下面是一种百合炒芹菜的做法。

西芹干百合做法?

材料:鲜百合200克、芹菜200克、红萝卜片30克、肉根150克、蒜头拍碎10克,花生油、麻油、生抽、生粉、米酒、盐、糖各适量。

材料:西芹、百合、食用油、葱花、姜末、盐、味精、胡椒粉、鲜汤、白糖。 将西芹切成2厘米的段,百合摘成瓣入沸水中焯一下。

材料: - 芹菜:适量 - 百合:适量 - 大蒜:适量 - 生姜:适量 - 食用油:适量 - 盐:适量 - 生抽:适量 - 鸡精:适量(可选) 步骤: 1. 准备芹菜和百合:将芹... 而且斜。

西芹百合：西芹洗净，斜切成小段。锅里水煮开，放入西芹焯水一分钟左右，捞出冲凉水沥干。百合去掉黑色部分，掰成小片，洗净沥干。烧热锅，倒入油加热后，放焯过水的西芹，翻炒片刻。放入百合，加盐和鸡精调味，快速翻炒入味，看到百合边缘变透明马上关火出锅。

西芹炒百合的做法步骤 1.将百合洗净。2.剪掉有斑点的部位。3.锅中加水烧开，放少许油和盐，放入西芹。4.焯30秒后放入百合同焯。5.再焯30秒捞出沥干水分待用。6.炒锅放油烧热。7.放入西芹、百合，翻炒片刻。8.放少许盐和白糖。9.翻炒均匀。10.放少许味精。11.淋少许水淀粉。

西芹百合怎么养?

西芹栽培技术要点 1.品种选择:选用耐低温、适应性强、抗病高产、口感好的品种,如美农图拉和荷兰帝王西芹。 2.培育壮苗:(1)浸种催芽。

芹菜200克,百合80克,姜片适量,盐适量。 芹菜洗净切段,百合洗净。 热锅凉油,放入姜片,倒入芹菜煸炒。 芹菜炒一分钟后,倒入百合。

做法：1.芹菜摘去叶子，用水焯一下，破丝，切段，百合剥开一瓣瓣的，除去百合老衣。2.炒锅放橄榄油烧至七成热，放入焯好的芹菜，略翻，放百合。3.待百合边缘变透明，加盐和蘑菇精，迅速翻炒至匀，淋少许香油，就可以出锅了。小贴士：1.可以用刀将整只百合的两头切去。

西芹百合。主料有百合，西芹，枸杞。辅料有食用油，鸡汤，盐，生粉。做法是将百合两头黑色的部分切去，掰成片，斜着切断。枸杞加水浸泡。水烧开后锅里滴几滴油，放入西芹百合焯水。热锅冷油倒入西芹和百合翻炒几下，加入鸡汤，用盐调味，勾个薄芡翻炒，撒上枸杞即可出锅。木耳炒百合。

西芹切去根部的白色老根及上端的叶子，用清水冲洗干净，再用去皮刀将西芹外侧的筋皮去掉，接着斜刀切成薄片。新鲜百合用清水冲洗干净，再剥去外层带有黄斑的瓣，取里面洁白干净的嫩瓣拆散。锅中放入适量热水，大火烧沸后将西芹片和新鲜百合瓣放入，并迅速取出沥干水分，放入冷水中镇凉待用。

西芹百合的做法

西芹百合的做法步骤：

主料：西芹400克、鲜百合半头。

辅料：玉米油20毫升、姜片2片、清水半锅、盐1勺半。

步骤：

1、西芹去根部，摘洗干净。

2、捞出，斜刀切成合适长度的段，备用。

3、百合掰开，剥去老叶，清洗干净，沥干水分备用。

4、半锅清水，西芹段倒入，盖锅盖，开大火，焯水四分钟。

5、捞出西芹，清水冲洗一下，沥干水分备用。

6、干净锅中开大火烧热，倒入玉米油，下姜片。

7、油温热后，倒入百合，快速翻炒，一分钟左右。

8、然后倒入西芹，继续翻炒。

9、大概翻炒一到两分钟，加入一勺半盐调味。

10、翻炒均匀，20秒后出锅。

用料：西芹、百合、红椒、盐1勺、糖1勺、水淀粉、油2勺、鸡精／味精1小勺。

步骤：

1、西芹削老皮。白合掰成片。

2、改刀切段，红椒切段。

3、锅里热开水。倒入西芹百合和红椒，直到断生。

4、捞出放入凉水中备用。

5、锅里加热一大勺清水。加盐。

6、加糖。加鸡精粉或者味精。

7、快热开时，加入水淀粉。

8、加入油。

9、所有食材从冷水捞出后，倒入锅中，大火翻炒。出锅。