粉丝大虾的做法(蒜蓉粉丝虾的家常做法)

粉丝虾用多少粉?

粉丝虾需要用适量的粉。因为粉丝虾的制作需要用到粉丝和虾,其中粉丝的用量根据人数和口味而定,一般可以按照50克至100克每人计算。

用料 大虾 16只 粉丝 一坨 蒜 7-8瓣 生抽 2勺 油 适量 耗油 1勺 醋 1小勺 做法步骤 将蒜切成末 粉丝用清水泡好 大虾洗净、开背、去壳 留下虾头和虾。

原料：鲜虾8只、粉丝一小把、蒜蓉60克、葱花适量、生抽2匙、盐适量、糖半匙、白胡椒粉少许。用厨房用的干净剪刀减去虾须虾尾。然后用剪刀对准虾头和虾身的交界处，将这个地方剪断多一半，留下一小半连接头身。剪掉虾尾的开口处，沿着虾背的背脊线剪开。

做法步骤：第1步、切好蒜蓉和葱花。第2步、鲜虾去壳去虾肠，然后开背。第3步、粉丝用热水泡软，然后捞出沥干水。第4步、锅中热油，放入一半蒜蓉炒香。第5步、加入粉丝炒匀。第6步、粉丝过至砂锅中，加适量水，调入盐，酱油，煲②分钟。第7步、剩另一半蒜蓉用来炒虾仁，虾仁变色即可暂关火。

蒜蓉粉丝虾的做法：虾挑虾线，虾背剪开；粉丝用温水泡软。粉丝铺在盘底，加入耗油拌匀，虾摆在粉丝上。起锅烧油，放入蒜末爆香，然后盛出淋在虾上。摆好的粉丝虾上蒸锅，5-8分钟后取出。淋上豆豉油、生抽，浇点热油即可。

涛厨蒜蓉粉丝虾做法 用料:虾,粉丝 ,蒜末,葱花,油,生抽,蚝油,盐,白糖,蒸鱼豉油,小米辣各适量 步骤 1 粉丝提前一小时泡软,泡好后剪短一点。

粉丝蒸虾的做法大全

粉丝蒸虾是一道美味健康的海鲜菜肴，它的做法非常简单。

将大虾剥壳、去头和内脏，然后用刀背拍松，使其变软。2.在虾身上切几刀，用料酒腌制20分钟，这样能去腥提鲜。3.将粉丝用温水泡发，泡发过程中需不断搅拌，确保水分均匀渗透。4.将泡发好的粉丝用剪刀剪短成适合食用的长度。5.将剪好的粉丝均匀地铺在大虾上。

虾粉丝的做法如下: 材料: - 新鲜大虾 500克 - 粉丝 100克 - 大蒜 3瓣(切片或者拍碎) - 生姜 一小块(切片) - 葱 1根(切段) - 辣椒(可选。

- 葱段：适量 - 酱油：适量 - 料酒：适量 - 食盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 蚝油：适量 - 花椒油：适量 - 植物油：适量 步骤一：准备工作 1. 虾清洗干净，去头去壳但保留虾尾，用刀背拍松。2. 粉丝用冷水泡软，切成2-3厘米长的段。3. 生姜、大蒜切成蒜蓉。4. 葱切成葱段。

食材 黄瓜 1根 、 大蒜 6瓣 、 虾仁 100克 、 粉丝 1把 、 朝天椒 1个 、 生抽 1勺 、 蚝油 适量 、 白糖 适量 步骤1/3 粉丝用开水泡软,黄瓜切片摆盘。

把每只虾肚子打开，用刀在肚子肉上划几刀。粉丝垫在下面，虾放在粉丝上。用小勺把每只虾肚子里面放点蒜蓉。剩余蒜蓉淋在虾上面，铺满。锅内水开后，放入盖上盖子开始蒸。五分钟够关火，不要打开盖子，等两分钟后再打开。撒上葱花。锅内烧热油。

蒜蓉粉丝大虾做法?

食材明细:虾 适量 、龙口粉丝 70g 、蒜 4瓣 、香葱 少许 、生抽 10g 、白糖 3g 、清水 8g 、胡椒粉 适量 、鸡精 1.5g 、香醋 1.5g 、盐 2g 蒜蓉粉丝虾 制作过。

食材：大虾适量粉丝，适量油，适量盐，适量醋，适量白糖，适量生抽，适量老抽，适量蚝油， 适量花椒，适量葱蒜姜，红辣椒适量。大虾剪掉长虾须，再用剪刀从后背剪开，取出虾线洗干净。粉丝用凉水提前泡软，香葱切成葱花。

【食材】:大虾300g、龙口粉丝一把、生姜、蒜苗、番茄酱 【制作步骤】: 新鲜大虾用剪刀剪去虾腔、虾脚和虾须。

食材 新鲜基围虾 20只 蒜 适量 粉丝 适量 葱花 适量 生抽 适量 耗油 适量 油盐 适量 方法/步骤 1.粉丝用温水泡发。

材料：粉丝2把、虾12只、生姜3片、大蒜1颗、辣椒5颗、生抽2勺、盐适量、老抽适量、香油适量。粉丝提前泡软。生姜、大蒜、辣椒切好备用。粉丝挤干水，切断。平铺在碗中备用。虾去虾线，对半切开备用。将虾摆在粉丝上。锅内热油爆香生姜、大蒜、辣椒。

蒜蓉粉丝虾的家常做法

首先，将大虾去壳，去虾线，洗净，然后用适量的盐和料酒腌制10分钟。2. 接着，将粉丝用清水泡软备用。3. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入大蒜和生姜炒香。4. 放入腌制好的虾，用中小火煎炒至虾变色，熟透后盛出备用。5. 同一锅中加入适量的水，烧开后放入泡软的粉丝，煮熟后捞出沥水。

粉丝浸温水发泡20分钟,充分软化后铺到盘底,然后虾的脚和须都剪了,背部和胸部的虾线用牙签挑了,然后背部或者肚子部位切两半,摊开摊到粉丝上面。

原料 大虾500g;粉丝2把;小捆红辣椒1个;香葱5棵;蒸鱼豉油适量;山茶油15g 做法: 大虾剪须,绿豆粉丝、红辣椒、香葱;虾的品种不限。

大龙虾 1个 粉丝 1把 蒜 15克 海鲜酱油 1汤匙 蚝油 1勺 蒸鱼豉油 1勺 做法步骤 龙虾一个,从中间剪开清理虾线洗净。

准备大虾八两左右,我们先把大虾处理一下,首先剪去虾脚和虾须,然后把虾头切掉,从中间片开,去除里面的虾线,放入盆中。

粉 丝 蒸 大 虾 材料 草虾 粉丝 蒜 做法 1 粉丝泡发好控干水分铺在盘底，鲜活草虾剃须洗澡开边后码在粉丝上。2 将金银蒜(蒜蓉一半下油锅炸成金黄一半不炸，俗称金银蒜，用来蒸海鲜很好味)混合盐和你喜欢的任何酱料(羊排用了李锦记的蒜蓉辣酱和蚝油、鱼露、蒸鱼豉油、豆豉的混合物）撒在虾上。

大漠粉丝蒸大虾的做法?

食材明细 鲜虾适量 粉丝适量 大蒜(切成蒜蓉)适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 白糖适量 制作步骤 1. 准备好材料。大蒜切成蒜蓉。

用料 粉丝 一把,蒜蓉 一整头蒜,去壳虾 十只,油 5克,蚝油 1勺,生抽 1勺,盐 5克,料酒 1勺,白糖 3克,白胡椒 做法步骤 步骤 1,将粉丝用热水泡软。

蒜蓉粉丝大虾是一道美味的食物，清淡营养，做法简单，下面给大家分享一下具体的做法。

（5）粉丝放水里泡软。（6）粉丝太长，记得用剪刀剪成两段，铺在盘底。（7）再把处理好的虾摆在粉丝上面。（8）碗内加入生抽2勺，白糖半勺，香醋半小勺，鸡精少许,胡椒粉少许，盐半小勺，清水3勺调成酱汁。

所需材料: - 鸡蛋 2个 - 粉丝 100克 - 鲜虾 200克 - 葱姜蒜适量 - 萝卜干适量 - 豆芽。

粉丝蒸虾的做法大全

1、材料：粉丝2把、虾12只、生姜3片、大蒜1颗、辣椒5颗、生抽2勺、盐适量、老抽适量、香油适量。

2、粉丝提前泡软。

3、生姜、大蒜、辣椒切好备用。

4、粉丝挤干水，切断。

5、平铺在碗中备用。

6、虾去虾线，对半切开备用。

7、将虾摆在粉丝上。

8、锅内热油爆香生姜、大蒜、辣椒。

9、放入适量清水，倒入生抽、老抽、盐、香油等调料，搅拌均匀，烧开。

10、缓慢倒入碗中，将蒜泥调整到虾中。

11、锅中放入适量清水，水开蒸5分钟左右。

12、关火稍微焖2分钟，撒上葱花出锅即可。

粉丝蒸虾的做法大全?

亲，您好，很高兴为您解答，解答如下： 粉丝蒸虾是一道美味可口的家常菜，您可以按照以下步骤来制作：首先，准备好所需的食材，包括新鲜的虾，粉丝，葱，姜，蒜，花椒，八角，香叶，盐，鸡精，料酒，白糖，醋，油等。其次，将虾洗净，去除头部，腹部，脚等部分，然后用盐、料酒、鸡精腌制10分钟左右，腌制好的虾放入沸水中焯熟，捞出沥干备用。第三，将葱、姜、蒜切碎，花椒、八角、香叶等香料放入沸水中焯熟，捞出备用。第四，将油烧热，放入葱、姜、蒜碎炒香，再放入花椒、八角、香叶等香料炒香，加入白糖、醋、盐等调味料，炒出香味后，放入虾翻炒均匀，再放入粉丝翻炒均匀，最后加入适量清水，煮至汤汁浓稠即可。最后，将粉丝蒸虾盛入盘中，即可享用美味的粉丝蒸虾。希望本次服务能够帮助到您，感谢您的咨询，祝您万事如意！