十字花科-洛塔号

美食 •2025-06-21

辣根、山葵、芥末的区别是什么? 芥末，又叫芥辣，可以分为黄芥末、绿芥末，其中绿芥末又分为山葵和辣根。严格意义上，芥末是指黄芥末，就像红酒，严格意义上是指红葡萄酒。黄芥末 Mustard，在国内和欧美饮...

山葵辣根十字花科

食谱 •2025-02-11

芥菜疙瘩是什么? 长得像萝卜一样，一般煮在粥里吃，可能你说的就是芥菜疙瘩。在东北一般是做咸菜吃的。芥菜疙瘩学名叫：蔓菁和盘菜芥菜疙瘩是十字花科，芸薹属二年生草本植物。一个疙瘩的菜叫芥菜头。它是白...

芥菜疙瘩十字花科

食谱 •2025-01-16

油菜炒多长时间能熟油菜炒多久能熟油菜炒多久能熟油菜焯水，大概两到三分钟就能熟，不要焯得时间过长，因为那样会影响油菜的味道和口感，对身体健康也不利。小油菜在水中泡五分钟，洗干净后放到沸水中。水开了以...

欧洲蚝油十字花科

菜谱 •2025-01-05

油菜的功效与作用油菜的食用禁忌 **美容保健**：油菜有助于美容养颜，食用后可补充胡萝卜素，使皮肤更加细腻。适宜食用油菜的人群广泛，但过敏体质者应谨慎食用。在食用油菜时，有几点需要注意：- **不宜...

油菜蚝油十字花科