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做肉丸子为什么要加冰块(猪肉丸的做法教程？)
做肉丸子的冰块用什么做的 水。冰块能防止搅动时发热，造成肉质变硬，还能使肉丸吃起来更 Q弹嫩。制作传统的肉丸，主料非五花肉莫属，也不必挑肥比，如果有条件的话优先选黑猪肉。另外，煮肉丸时要控制好火候，水...
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潮汕猪肉丸怎么做(做潮汕猪肉饼的时候,猪肉丸应该怎么做？)
有谁知道潮汕猪肉丸的配方与做法啊,请赐教。 再继续搅拌一分钟。8. 此时肉浆已经准备好，需要准备大约四五十摄氏度的温水。9. 使用汤匙取出一团肉浆，然后将其挤入温水中。10. 全部肉浆挤出后，将丸子煮...
