永新血鸭的做法最正宗的做法 永新血鸭是江西永新特产,以其肉质鲜美、肉质细嫩、肉质鲜红、肉质有弹性、肉质有滋味而闻名。以下是永新血鸭的最正宗做法:将鸭子宰杀后,去掉内脏,洗净。将鸭子放入开水中焯水,去除...