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清蒸扇贝蒸几分钟最好(扇贝清蒸需要多长时间？)
扇贝要蒸几分钟才能熟 扇贝要蒸5分钟左右才能熟。这个不一定，要看具体情况。比如个头大小不一以及火力大小等，蒸煮时间略有差异。一般情况下，扇贝放在蒸锅中，锅内倒水，盖盖中火蒸至冒气后，再转小火蒸5-10...
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蒸鸡蛋需要多长时间大火蒸还是小火(蒸鸡蛋50个水的比例是多少)
蒸鸡蛋50个水的比例是多少 蒸鸡蛋50个水的比例是1:5，蒸蛋要先以大火蒸3分钟，在以小火蒸约20分钟，这样就会蒸出漂亮的蒸蛋。蒸蛋时须等水滚后才可以放入蒸笼内。最好置于中央，留一点空隙以免成品坍塌，...
