清炒鳝丝的做法 厨房 清炒鳝丝的做法 1. 准备材料:鳝鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉、油。2. 鳝鱼去皮、去骨、切成丝,加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。3. 葱姜蒜...