大肠白菜粉条做法(白菜粉条炖大肠做法大全)

陌路离伤 61 2024-10-20

猪大肠的做法

粉丝泡软,准洗净白菜、胡萝卜、口蘑,切好。锅中加入放入猪大肠焯一段时间,捞出猪大肠。锅中重新加入清水,放入料酒、胡椒粉、猪大肠,炖几分钟。锅中放油,加入姜、葱、白菜、胡萝卜、口蘑煮熟。加入酱油、猪大肠,煮5-10分钟后,加入粉丝。

食材:猪大肠50克,白菜200克、大葱25克,姜15克,盐5克,料酒15克,味精2克,淀粉(玉米)10克,植物油30克,猪油(炼制)20克。将白菜掰去外帮,切去菜稍,切成两半,放在沸水锅中焯一下,放入水中投凉,沥干水分,顺长切成条(1厘米宽),每条菜根部分菜心、菜帮相连,菜帮向下码在盘中。

做法:粉丝提前浸泡,准备好其他食材。大白菜,胡萝卜,口蘑洗净切好备用。锅中加入清水,料酒煮开。翻入切段洗净的猪大肠焯烫一下。把焯烫过的猪大肠放入砂锅,加入清水。加入料酒。加入胡椒粉炖煮。炒锅倒油烧热爆香葱姜。倒入白菜,胡萝卜,口蘑翻炒。炒至食材变软关火。把食材倒入大肠砂锅。

主料 白菜小半棵 猪大肠300g 辅料 对虾2个 葱一根 姜1块 1. 把虾洗干净备用。 2. 猪大肠大小随意切备用。

白菜粉条炖大肠做法大全

步骤1 把大肠切好,白菜洗净切好 步骤2 把洗好的大肠,姜以及八角放进锅里煮 步骤3 开锅后把洗净切好的白菜放进去 步骤4 开锅放入粉条,待粉条煮好后,放些酱油,盐和醋 步骤5 齐活。

主料 熟大肠300克 白菜800克 食盐0.5克 生抽5克 老抽3克 鸡精小许 花生油3克 花椒适量 葱适量 清水300克 八角适量 姜适量 辅料 香菜小许 方法步骤 1. 大葱和。

主料 熟红肠50克 白菜100克 粉条 100克 辅料 香菜少许 生抽一勺 豆瓣酱适量 盐适量 胡椒粉少许 香油适量 方法/步骤 步骤1 熟红肠清洗干净后切成条。

杀猪菜的做法一主料:新鲜肥猪肉100克、猪的血旺150克、猪血50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克,粉条多个。调味品:动物油、姜、盐、葱、香莱、花椒粉、生抽、糊辣椒粉。

你好,我父亲2008年检查出结肠癌,已经手术了,今年体检发现肝部有包块,是否就是结肠癌转移到肝部了?像这样的高龄,并且患有糖尿病,手术治疗风险性大么?该如何治疗?

便秘内热怎么办

主要症状(便秘)伴随症状(内热)每天白天与夜晚产生内热各一次.吃什么药及如何处理

材料: 猪血块600公克,大肠300公克,酸菜150公克,韭菜段6支,红葱酥2大匙,水1200cc,鸡粉1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,沙茶酱2大匙,盐1大匙。

做法:油锅烧热,爆炒白菜,加生抽调味。稍稍加点水,炖一下。加入卤煮好了的猪大肠段,再加入土豆粉条,添水,大火催开,小火微炖。待粉条吸足汤汁滑软后关火,最后撒入鲜蒜粒,拌匀即可。

虽然我也没有做过这道菜,但是美食是相通的,把肥肠洗干净,用面粉和盐反复冲洗,锅里放上油大料,葱姜蒜花椒豆瓣酱炒香,倒入肥肠爆炒。

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粉丝提前浸泡,准备好其他食材。2.大白菜,胡萝卜,口蘑洗净切好备用。3.锅中加入清水,料酒煮开。4.翻入切段洗净的猪大肠焯烫一下。5.把焯烫过的猪大肠放入砂锅,加入清水。6.加入料酒。7.加入胡椒粉炖煮。8.炒锅倒油烧热爆香葱姜。9.倒入白菜,胡萝卜,口蘑翻炒。

时间过... 关键仍是掌握火候,豆腐浮出水面即可。时间过短,浆味难以除尽,入口不爽,且调味儿未能渗入食而无味;时间过长则豆腐发硬,失去本色。

原料 more 肥肠 (适量) 白菜 (适量) 青红椒 (适量) 葱姜蒜 适量 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 茴香 适量 食用油 适量 酱油 适量 耗油 适量 老抽 。

肥肠切块,白菜洗净切抹刀块,葱姜蒜切末备用 2. 锅烧热入油烧热下入葱姜蒜煸香 3. 下入肥肠大火翻炒至微焦变色 4. 加入生抽,豆瓣酱,醋。

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主料 新鲜肥猪肉100克 猪血旺150克 猪肝50克 猪大肠50克 白豆腐100克 酸菜100克 粉条若干 调料 猪油 葱、姜 盐 糊辣椒面 香菜 花椒面 酱油 步骤 1熟猪五花肉切成片;最好再添加些骨头肉;熟猪肠肚切成块;血肠斜切成片;酸菜洗净,切成细丝;干粉条用开水泡发好,切成长节;冻豆腐切成片。

适量 猪大肠炖白菜粉条的做法 1.卤煮大肠必不可少。2.白菜似“韩信点兵”---“多多益善”。3.加点粉条,是不是更像东北菜。4.油锅烧热,爆炒白菜,加生抽调味。5.稍稍加点水,炖一下。6.加入猪大肠段。7.再加入土豆粉条。8.添水,大火催开,小火微炖。9.待粉条吸足汤汁滑软后关火。

准备白菜,木耳,白菜要手撕更入味 2.海带洗净切断 3.豆腐切块 4.粉条泡好切断备用 5.葱姜蒜爆锅,加味极鲜,放入猪蹄大肠爆炒,添水。6.添水放入豆腐,粉条,海带水不要太多没过菜即可。7.水开后放入白菜,继续炖8分钟,最后调味放盐味精香菜出锅。8.一碗热气腾腾的一锅炖出过了!

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1、从市场买回来的新鲜肥肠先用剪刀将大肠沿着肠道剪开,把里面特别肥的油剪掉,然后将适量面粉和食盐放到盆里加大葱、洋葱水反复搓洗肥肠至有大量的胶液产生为止,用清水冲洗干净。然后用料酒和白醋加少许水,再搓洗冲洗干净即可。

2、锅里加水烧热把清洗好的肥肠放锅里焯水,水开煮三分钟捞起来切块备用。

3、准备好葱、姜,大蒜,花椒,桂皮、八角、香叶放入切好的大肠,干煸五分钟加盐、鸡精、醋炒出香味加入清水或者提前熬好的高汤(猪骨头高汤)煮20分钟左右加入切好的大白菜炖五分钟入味后倒入火锅,加各种配菜就可以开吃啦。是不是很简单喜欢的朋友可以关注收藏哦。

主料

肥肠 :1根

辅料

香菜 :适量

盐 :适量

白菜 :适量

油 :适量

老抽 :适量

具体步骤

第一步

1.准备卤好的大肠一根

第二步

2.斜切成这样的段

第三步

3.白菜洗净

第四步

4.也切成这样的段

第五步

5.备好葱姜和辣椒

第六步

6.香菜洗净切段备用

第七步

7.热锅入油,先放入辣椒炸香

第八步

8.再加入葱段

第九步

9.倒入肥肠段煸炒

第十步

10.加入生抽和老抽不断的煸香

第十一步

11.肥肠煸香的流油

第十二步

12.加入白菜

第十三步

13.翻炒至熟

第十四步

14.出锅前加入香菜即可

第十五步

15.入盘享用

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