家常炒土豆丝的做法简单(烧土豆片家常做法？)

炒土豆丝家常做法小秋?

材料:土豆2个,大蒜3瓣,小葱1根,干辣椒5个 做法: 1.土豆去皮切丝,冷水泡掉淀粉捞出沥干。 2.锅里倒适量油下蒜末和干辣椒炒香,下土豆丝炒软。

醋溜土豆丝在食材下锅后就要放醋,不然做出的菜肴就疲软了。不放辣椒,锅里放适量菜油烧热放6颗花椒炸出香味就放土豆丝翻炒。最后放盐翻炒两下就出锅即可。

主料: 马铃薯丁(脱水)250h 腐竹250g 辅料: 调和油适量 食盐适量 酱油适量 腐竹炒土豆片的做法: 步骤1 用清水浸泡3~5小时发开腐竹,切段。

炒土豆丝的简单做法如下：材料：- 土豆（中等大小，约2个）- 葱（1根）- 大蒜（适量）- 植物油（适量）- 盐（适量）- 酱油（适量）步骤：1. 土豆洗净，削皮后切成细丝。注意切丝的大小要均匀，可以使用刨丝器或者刀切。2. 葱切成葱花，大蒜切成蒜末备用。

清炒土豆丝的家常做法

清炒土豆丝是一道简单又美味的家常菜品，下面是制作清炒土豆丝的家常做法：材料:-土豆 -蒜瓣 -青红椒适量 -葱姜适量 -食盐适量 -生抽适量 -白胡椒粉适量 -食用油适量 步骤:1.将土豆洗净，去皮后切成细丝。可以使用刨丝机或者刀切，但要尽量保持均匀细细的丝状。

您好,材料: 土豆、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、糖、生抽、油 步骤: 1.将土豆去皮洗净,切成细丝,放在清水中浸泡,去掉浮沫,沥干备用。

土豆300克、大葱5克、青红椒适量、盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。

将土豆削皮洗净，切丝后用凉水冲净淀粉。西红柿剁碎，青椒切丝备用。起锅烧油，下入肉片翻炒，放点胡椒粉。然后倒入土豆丝，翻炒两分钟后滴几滴红烧酱油加入西红柿，翻炒两分钟后加入青椒丝和蒜末，最后加入盐和鸡精翻炒两下，滴几滴醋翻炒两下装盘即可。

将土豆洗净，削皮，并切成细丝备用。2. 热锅加入适量食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。3. 将土豆丝放入锅中，继续翻炒，让土豆丝均匀受热。4. 加入适量的盐和白胡椒粉，继续翻炒，使土豆丝更加入味。5. 炒至土豆丝变软烂且表面微微焦黄时，加入适量的生抽调味，再次翻炒均匀即可出锅。

烧土豆片家常做法?

烧土豆片(材料): 土豆、葱青、大蒜、辣椒酱、生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油 做法: 土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段。

准备土豆、蒜、青椒、豆瓣酱、盐、味精等食材，蒜压成泥，青椒、红椒切段备用。中加油，烧好后倒入土豆丝、青椒、红椒进行翻炒。加入少许蒜泥和味精随意翻炒即可出锅。

土豆丝能和木耳一起炒。 土豆丝炒木耳的做法 1.食材:土豆、洋葱、木耳和核桃。 2.将木耳泡软。 3.用厨房剪刀剪去蒂。 4.然后放在盘子里待用。

炒土豆丝的做法 土豆切丝过清水捞出沥干备用。小米椒切碎备用，蒜子切碎备用，葱切碎备用。起锅烧热水至沸腾。倒入土豆丝过水，土豆丝变色后捞出沥干水分备用。大火起锅热油，然后倒入小米椒碎和蒜子碎爆香。

炒土豆丝的做法 简单易上手

买回一个新鲜土豆备用 土豆刮皮，切成丝，在清水中泡10分钟左右，再清洗两次，保证把淀粉都洗出来，香葱洗净切碎。锅中放油烧热，这部是关键，油的热度一定要高，最好是开始冒烟。倒入土豆丝迅速翻炒。迅速的加入盐，十三香，鸡精，滴几滴醋，翻炒均匀。

首先,将火龙果去皮备用,土豆切丝后清洗干净。热锅烧油,放入火龙果并捣烂,接着加入土豆丝翻炒,调入盐、鸡精和白糖,最后均匀翻炒即可出锅。

用料：土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克。葱花蒜片备用，青红椒切丝，土豆去皮擦丝。土豆丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜，加青红椒，翻炒均匀，加土豆丝，大火翻炒1分钟。加盐，醋，翻炒均匀即可。

土豆丝，作为一道家常菜，简单易做，却能让人百吃不厌。今天，就让我来分享一下炒土豆丝的家常做法，保证你也能轻松做出美味的土豆丝。

猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。 土豆去皮切片,葱蒜切碎。 热锅热油,倒入肉片翻炒,至八分熟变色后盛起,多余的油留在锅内。

炒土豆丝家常做法

1、油呛土豆丝

准备一个土豆1个 、花椒、干辣椒、青椒、香菜、油、 盐、味精适量。 把土豆切细丝，用水洗去淀粉再泡20分钟左右，干辣椒用少量水泡软，然后切丝，同时烧一锅水，土豆泡好后沥干，放入开水中焯熟，3分钟即可，再用用凉水冷却，以免土豆发粘，将冷却后的土豆丝放盐、味精、辣椒丝拌匀，放置15-20分钟，然后把辣椒丝挑到菜的表面准备淋油，再起油锅炸花椒油，花椒糊后捞出来，将热油淋到土豆丝中，把准备好的香菜洗干净之后切段，把青椒洗干净青椒切丝，都放入放入土豆丝中，拌匀之后即可做成。其实利用同样的方法也可做油呛包菜，我们在做这道菜时，最好用那种没有淀粉的土豆，因为这种土豆怎么煮也不烂，食用起来比较脆脆，若是买不到，也可以把土豆丝多洗几遍，并适当延长浸泡时间。

2、醋熘土豆丝

取出适量土豆，去皮切丝，然后再用水洗去淀粉，尽量洗的彻底一些，不然会出现粘锅的情况，然后再把干红辣椒洗干净切丝，根据自己的胃口来放辣椒，起油锅放油烧热后放入红椒丝，待红椒丝快要变色时放入土豆丝翻炒几下，然后沿着锅边加比较多的醋，翻炒，要注意地是醋不要洒在一个地方，然后再放适量的盐、生抽和味精，炒几下就好了。 这道菜的关键是丝要切得细，丝切得细的关键是片儿要切得薄，否则，切出来的丝会从另一个方向变厚，这样食用起来的醋溜土豆丝才会比较脆。

以上是两种比较经典德土豆丝做法，其实土豆还可以和茄子一起做，做成地三鲜，这也是一道非常美味的食物，土豆还可以做成饼食用，也可以捣成泥食用，还可以用来煎炸，炸出来的土豆也非常好吃哦，感兴趣的朋友可以多多尝试。