营养滋补双倍的鲜银耳雪梨汤,快来学做吧!
贪新厌旧
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2025-07-06
营养滋补双倍的鲜银耳雪梨汤,快来学做吧!
每到秋冬季节,我们总是会感到身体里的寒气逐渐加重,这个时候一碗热腾腾的汤就能为身体带来一份温暖。而鲜银耳雪梨汤不仅能温暖身体,还有营养滋补的功效,下面就来一起了解制作方法吧!
1、材料准备
制作鲜银耳雪梨汤需要的主要材料有鲜银耳、雪梨、冰糖、水等。其中鲜银耳是一种低脂肪、低热量、高纤维的食物,能够增强人体免疫力、滋润皮肤,并具有镇定心神的作用;而雪梨则富含维生素C、钾等元素,能够帮助人体清热生津、润肺止咳。
2、做法步骤
首先,将准备好的鲜银耳泡软后用清水洗净,再去除多余的杂质;然后将雪梨洗净去皮、去籽,切小块备用。接着,将泡好的银耳放入锅中,倒入清水,大火烧开后转小火煮20分钟。最后,加入雪梨块和适量的冰糖,再煮10分钟即可。
3、营养功效
鲜银耳雪梨汤含有大量的蛋白质、纤维素、果糖、矿物质等营养成分,能够清热润肺、滋阴润燥、养胃益肠、润肤养颜,特别适合冬季干燥、咳嗽、口干等问题。
4、小贴士
为了让鲜银耳汤的味道更加鲜美,我们还可以根据自己的口味加入适量的红枣、山药等补益食材,以及几片橙皮或柠檬皮来提味。此外,在熬煮过程中还需不断搅拌,以免粘锅或煮干,同时也能保证汤的口感细腻。
总之,鲜银耳雪梨汤味道清香、口感滑爽,而且既美味又实惠,非常适合家庭日常饮用,尤其在冬季更是滋补暖身的不二之选。快来试试吧,相信你会爱上这一道美味的汤品!