美味奶香麻花制作步骤分享！

美味奶香麻花制作步骤分享！ 麻花是我们常见的小吃之一，口感香脆，甜而不腻，十分受到大家的欢迎。如今，有一种新型的麻花——奶香麻花，更是让人垂涎三尺。下面，就来分享一下奶香麻花的制作步骤。 原材料准备 首先，我们需要将以下原材料准备好：面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、食用油、碱水。 注意：使用面粉一定要选用筋度高的中筋面粉。 制作面团 将 500 克面粉、100 克白糖、1 个鸡蛋、200 毫升牛奶、50 克黄油、10 克食用油、20 毫升碱水混合起来，揉成一个不粘手、均匀柔软的面团。 注意：揉完面团之后一定要盖上湿布，放置 1 个小时以上，让面团充分膨胀。 制作麻花条 1.将面团分成一个一个的小剂子，将每个小剂子拉成长条状，宽度大约 1 厘米左右。 2.将两个长条放在一起，小心地用手按成一根，再反向拧一下捏紧连在一起。 油炸 1.取一个平底锅，把油倒入锅里，加热至 6 成熟，放入麻花条炸制。小火慢炸，期间需要不停地翻转，直到麻花炸至金黄色即可。 2.将炸制好的麻花取出，放在纸巾上吸干油分，待麻花凉透后即可食用。 奶香麻花的制作步骤就是这样，是不是非常简单呢？是不是忍不住想试试看呢？赶紧准备好原材料，动手试一试吧。享受美食的同时，也感受到自己亲手做出美味的喜悦吧。