健康家常，四季豆丝炒肉简单易学

健康家常，四季豆丝炒肉简单易学 随着人们健康意识的提高，家常菜也越来越注重健康和美味。今天，小编为大家介绍一道简单易学、又营养健康的家常菜——四季豆丝炒肉。让我们一起来看看吧。 材料准备 四季豆丝：150克 瘦肉：100克 葱：适量 姜：适量 辣椒：适量 蒜：适量 调料：适量 油：适量 切好的四季豆丝放在锅中焯水，捞出控水备用；瘦肉切成细丝，葱姜蒜切成末。 炒肉丝 1、油热后放入肉丝煸炒，直到变色； 2、加入葱姜蒜和适量的盐和胡椒粉，继续翻炒； 3、等到肉丝开始变干，加入适量的酱油，继续翻炒，直到肉丝完全熟热。 炒四季豆丝 1、油热后放入蒜和一些辣椒爆香； 2、倒入焯水过的四季豆丝翻炒，加适量盐； 3、直到四季豆丝炒软熟透，加入肉丝继续翻炒，加适量胡椒粉和味精； 4、继续翻炒，直到汤汁收干出锅。 总结 四季豆丝炒肉不仅简单易学，而且口感丰富、营养丰富。四季豆富含丰富的膳食纤维，可以增强肠胃的蠕动，增加排便次数，促进身体的新陈代谢。瘦肉富含优质蛋白质，可以增强身体的免疫力，提高身体的抵抗力，促进肌肉的生长和修复。所以，这道菜不仅健康美味，还有利于身体健康。