蛋糕的做法家庭做法用电饭煲时间(怎么用电饭煲做蛋糕？)

电饭锅做蛋糕要焖多久

根据不同功率决定。一般电饭煲功率较大，做的蛋糕分量不多的话，大约20-30分钟即可出锅，而功率较小的电饭锅可能需要一小时左右的时间才能做好蛋糕，建议等蛋糕准备出锅之前，用筷子插一下，看是否有蛋糕粘液，如黏在筷子上说明没熟，如闻到浓郁的蛋糕香味，但没有黏在筷子上的话，则表面蛋糕成功。

电饭锅蛋糕通常需要大约60分钟左右才能烤好。首先,准备蛋糕材料并将其倒入电饭锅内的模具中。

用电饭锅做蛋糕只需要按电饭锅的煮饭键，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右即可，总共需要20到30分钟左右的时间。但如果做的蛋糕的量不同，或是使用的材料不同，做蛋糕的时间都不同，因此具体时间还要看蛋糕的状态。

用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。

蛋糕家庭做法电饭煲

打一次可以少一点，然后用刮刀上下翻拌至里糊细致为止。在电饭煲内刷一层油，接着倒入面糊，把内胆拿出来震几下，清除气泡，最少煮15分钟，好了不要打开，焖一会。开盖，用牙签戳一下蛋糕，牙签上没有粘东西就表示已经熟了，用刀切成四分就可以。可以出锅食用了。

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白糖准备好,低筋面粉也就是蛋糕粉。

总时间大致在30到50分钟之间。 预热阶段:在使用电饭煲做蛋糕之前,通常需要先预热电饭煲。这个过程一般需要1到2分钟,让电饭煲内胆达到一定的温度。

普通面粉可以的。电饭锅做蛋糕的做法 ：蛋清蛋黄分离。打蛋清的过程很重要，为了突出甜，加一点点盐，然后加一勺绵白糖。有点稠时再放一勺糖。打过大约20分钟，蛋清打成了“奶油”样，是提起筷子也不会掉下来的程度。我第一次用的筷子，但真的很费力，推荐用手动或电动打蛋器。

怎么用电饭煲做蛋糕?

15-25分钟。蛋糕使用电饭煲来制作的话，一般都不需要蒸很久，无论是哪一款电饭煲，其煮制时间基本都是在15-25分钟之间，然后再加上闷的时间10分钟左右，蛋糕基本上都是能够完全成熟的。

食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖 做法: 1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中;在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙。

【电饭煲蛋糕】 材料: 白糖50克 玉米淀粉15克 5个鸡蛋 柠檬1个 低筋面粉80克 牛奶60克 玉米60克 【制作方法】 先准备两个无水无油的净盆,把... 准备30克白糖。

蛋白蛋黄分离。分别装在两个无油无水的盆里。蛋黄中加入油，搅拌均匀。加入牛奶、糖拌匀。筛入低筋面粉。电饭锅先预热十分钟。柠檬汁倒入蛋白中。打至粗泡加入糖1/3。打至浓密的细泡再加入糖1/3。打至出现纹路加入余下的糖。将1/3蛋白霜盛入蛋黄糊里搅拌。

家庭自制蛋糕电饭煲

分配好了之后，我们把纯牛奶和玉米油称量加进蛋黄里面放到一旁备用，细砂糖和盐都放在一起了，先来打发蛋清，跟戚风蛋糕做法了是一模一样的，细砂糖分三次加进去，做电饭锅蛋糕最最重要的呢，就是蛋白霜的一个硬度了，他不像烤箱烘烤蛋白霜软一点，硬一点都可以烤出来。

蛋糕怎样用一个电饭煲就搞定，百分之百成功呢？在家里烤蛋糕。啊！

用电饭煲做蛋糕的家庭做法步骤如下：材料准备：蛋黄、牛奶、食用油、盐、砂糖、低筋面粉、鸡蛋清、柠檬汁等。盆中放入蛋黄、牛奶、食用油、盐、砂糖20g，用电动打蛋器打搅均匀。放入过筛的低筋面粉，并搅拌均匀。

电饭煲蛋糕的蒸制时间因电饭煲型号和蛋糕大小而有所不同。

而且扫了油,它会“啪”的一下,立刻到你的盘里来! 小贴士: 1.蛋糕的做法和原本的戚风是一样的,只是用的烹饪工具不一样。

蛋白不会自己倒下就算打好了 10.然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈（网上的教程一直说不能转圈，说会把气泡转走 11.电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油 12.将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。

怎样用电饭锅蒸蛋糕

14拌好的蛋糕糊应该非常细腻。15将预热好的电饭煲内胆用毛巾包住取出，倒入蛋糕糊，双手端起震几下排气。16端起晃动几下使面糊平整，表面撒上一些熟黑芝麻。17放回电饭煲内按下蛋糕功能，开始做蛋糕，时间是40分钟。

电饭煲也能做蛋糕吗 就和做一次饭的时间一样。开关按下去,然后跳起来就可以了。现在很多电饭煲都有蛋糕功能键。可以直接买有这个功能的电饭煲。

主料 鸡蛋3个 牛奶100毫升 低筋面粉100克 辅料 蜂蜜 少许 白糖 个人口味 电饭煲蒸蛋糕的做法 1. 用三个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,用筷子来打。

注意：如果你家只有电饭锅，就选用上边火力最猛的那个功能来做，时间大概50分钟左右。电饭煲做蛋糕100%成功的做法2 蛋糕吃多的危害 蛋糕会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量，增加患冠心病的危险。

材料:低筋面粉120克,室温鸡蛋4个(60克左右每个),牛奶40克,玉米油30克,细砂糖60克,柠檬汁几滴。

做蛋糕的方法多种多样,下面我介绍下最常见的家用电饭煲做蛋糕 材料 主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶。

电饭锅做蛋糕要闷多久

教你如何用电饭煲做蛋糕

电饭煲做蛋糕煮20分钟左右即可。

1、面粉筛三、四次

2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

3、蛋清里放几滴醋（有助于打发）

4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅

7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌

8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌

9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀

10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去

11、盖上盖子，按下煮饭

12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。

5-20分钟。理论上来说，电饭锅到时间之后蛋糕就做熟了，可以食用了，不过为了更好的口感或者避免蛋糕未熟，通常会在出锅前将蛋糕闷一闷，可以根据个人的喜好选择闷5-20分钟。

建议：最好不要超过30分钟，超过30分钟的话蛋糕就容易变凉、变塌了，口感会差很多，因此建议闷的时间不要超过30分钟，取出后也要趁热食用。

拓展资料：电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间，已经成为日常家用电器。