烤箱烤鱼的做法.教你怎么做烤鱼(烤箱烤鱼的家常做法？)

用烤箱烤鱼怎么做 烤箱烤鱼做法

草鱼一条，豆瓣酱适量，佐料若干，藕适量，土豆适量，平菇适量，花椰菜适量，洋葱一个，葱段一根。首先，准备好所需要的食材，草鱼也行，个人也可以根据自己的喜好选择其他鱼。

主料:芦鱼1条、白菜5叶、土豆1个、藕1段、西葫芦半根、杏鲍菇半根、鲜香菇10朵、蘑菇10朵。

食材清单:鱼 1条 、 各种蔬菜 适量 、 洋葱 1个 、 小葱、姜、蒜 适量 、 麻辣香锅底料 1袋 、 大葱 1根 、 料酒 1勺 烹饪步骤 1/11 选择一条两斤重左右的鱼。

将鱼洗净，刮掉鱼鳞，去内脏，在鱼身上切花刀，用盐、生抽、老抽、料酒、糖、胡椒粉腌制入味。将葱姜蒜、洋葱洗净切碎，加入切好的鱼，再加入辣椒粉，用手抓匀。将鱼用厨房纸巾擦干水分，把鱼放入烤箱，烤20分钟即可。

使用烤箱烤鱼需要35分钟即可。主料：鲫鱼2条、肉末2两。辅料：豆瓣2茶匙、姜米15克、大蒜3瓣、料酒1茶匙、小葱末15克、香菜2棵、泡辣椒10个、泡罗卜1个、花椒10粒、盐5克、香油几滴、生抽3毫升、色拉油50毫升、白糖10克。

豆豉辣椒烤鲈鱼 材料:鲈鱼一条,选择的是8两的,呵呵,因为偶家烤盘小。

烤箱做家常烤鱼怎么做，烤箱做家常烤鱼的做法?

食材清单:鱼 1条 、 各种蔬菜 适量 、 洋葱 1个 、 小葱、姜、蒜 适量 、 麻辣香锅底料 1袋 、 大葱 1根 、 料酒 1勺 烹饪步骤 1/11 选择一条两斤重左右的鱼。

烤箱版烤鱼的烹饪过程轻松易行。首先，挑选新鲜的鱼片作为主要原料。接着，用橄榄油轻轻涂抹鱼身，再撒上适量的盐和黑胡椒，为鱼肉增添基础的风味。然后，预热烤箱至180度，将鱼放入其中，耐心等待大约15分钟，直到鱼肉完全熟透，肉质鲜嫩多汁。

主料:鱼 1斤。 配料:姜片适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、辣油适量。 做法步骤: 鱼去鳞去内脏,用清水冲洗干净。

材料：罗非鱼1条（约500g）、大葱圈1/3根量、姜片20g、花椒1小把、八角2个、盐25g、生抽15g、清水800g、食用油适量、辣椒粉适量、孜然粉 适量、花椒粉适量、盐适量。将罗非鱼去内脏去鳍，从鱼肚剖到鱼背但不切断，然后洗净。再在鱼身上切花刀备用。

材料:鱼1条(约500g)、大葱圈1/3根量、姜片20g、花椒1小把、八角2个、盐25g、生抽15g、清水800g、食用油适量、辣椒粉适量、孜然粉 适量、花椒粉适量、盐适。

自制麻辣烤鱼材料草鱼一条,蒜一头,姜四片,盐一茶匙,生抽20ML,蚝油一大匙,胡椒粉1/2茶匙,辣椒粉2茶匙,孜然粉1/2茶匙,料酒1大匙,郫县豆瓣酱1小碗。

烤箱烤鱼的家常做法?

用料 草鱼 四斤盐 适量料酒 2勺油 适量洋葱 1个金针菇 1袋姜 5片生抽 2勺蒜 2头芹菜 适量金针菇 适量 烤箱版烤鱼的做法步骤 步骤 1 space 草鱼。

食材：鲫鱼1000克，食盐10克，辣椒粉30克，料酒50克，孜然粉10克，鸡精6克，生抽6克。鲫鱼去鱼头鱼肠，清洗干净沥水，放点盐，倒进料酒，淋上酱油，撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精，拌匀腌制半天。

用料 草鱼 1 青菜 豆腐 半块 黄瓜 1 豆腐皮 1 香菇 500g 其他蔬菜 若干 烤箱版烤鱼的做法步骤 步骤 1 一条两斤半的草鱼,除去鱼鳞和内脏,清洗干净。

食材：罗非鱼1条、蒜5瓣、生姜6片、老抽5g、生抽20g、蚝油15g、盐4g、十三香2g、孜然粉适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、油适量、葱花适量。将生抽，老抽，蚝油，十三香，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，盐，糖放入碗中，搅拌均匀。将鱼两面划上刀花。

鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理干净备用。葱姜蒜洗净备用。鲫鱼从中间剖开备用。装入腌制的容器里，放入姜片、葱段和蒜粒，加入辣椒粉、孜然粉、酱油、蚝油、白糖、料酒。用手端起腌制的容器簸动起来，让鱼相互撞击均匀沾上调料，这样鱼比较容易入味，腌制30分钟以上。

烤箱烤鱼怎么做？

这里以3斤草鱼为例子放进烤箱上下200度，烤30分钟。

主料：草鱼1条、土豆2个、菜笋1个。

辅料：豆瓣酱适量、盐适量、花椒适量、鹌鹑蛋几个、红辣椒1个、香菜适量。

烤箱烤鱼的做法：

1、买了条3斤的草鱼，让卖家劈成两半。

2、鱼身多拉几刀。

3、鱼身抹盐，料酒。

4、姜片放入鱼身，撒葱花。

5、花椒过油，刷到鱼身上，腌制1小时。

6、腌制时候切土豆成条。

7、菜笋切片，爱吃可以多些。红椒切丝。

8、腌制时间到了，放入烤箱，上下200度，烤30分钟，看鱼大小而定。

9、烤鱼时候炒配料，油锅下葱蒜，下豆瓣酱，炒香后加入土豆，菜笋，炒熟取出待用。

10、把烤完的鱼拿出，配料放在鱼身上，再放烤箱烤5分钟，入味。把鹌鹑蛋和红椒撒在上面。

11、烤好后撒上香菜，大功告成！！

烤箱烤鱼

准备食材：2斤左右草鱼1条、娃娃菜、花菜、土豆、玉米、香菇、金针菇、豆腐泡、千张、粉丝、各种丸子（喜欢什么就放什么）。

调料：葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、豆瓣酱、火锅底料、料酒、生抽、孜然粉、辣椒粉、盐、白糖 、白胡椒粉。

制作方法:

1、草鱼沿骨划开不切断，背部划几刀，加入1勺料酒 1勺生抽 1勺孜然粉 1勺辣椒粉 加1勺豆瓣酱 2勺食用油 少许盐和白糖、胡椒粉，抓匀腌制半小时。

送入预热后的烤箱中，180度烤20分钟。

2、粉丝提前泡发，各种配菜洗净备好，锅中加水煮沸后，放入配菜焯熟，控水捞出备用。

3、葱姜蒜香菜切好，起锅热油，爆香葱姜蒜辣椒，加1勺豆瓣酱 1块火锅底料。翻炒出红油，再倒入配菜，加1勺蚝油 1勺生抽炒匀，加3碗清水煮沸。

4、煮好的配菜倒入烤鱼盘中，送入烤箱180度，再烤15分钟即可，烤好岀炉，撒上熟芝麻和香菜。