油焖大虾咋做好吃(如何美味好吃的油焖大虾)

家常油焖大虾怎么做好吃?

用料 虾500g 姜适量 蒜适量 蒜末适量 油焖大虾|家常版的做法步骤 步骤 1 食材准备:大虾🦐1斤,洗净去虾线。

材料:虾 ,姜 ,香菜 ,白糖 ,盐 ,剁椒 ,生抽 ,料酒 ,芝麻 做法: 1.虾去泥线:从虾的头部掐开,托平虾身,从头部抽出泥线,虾去尾部尖刺,稍稍挤一下虾... 材料:虾 。

用料 鲜虾一斤;姜片几片;酱油2勺;醋半勺;糖半勺;料酒1勺 做法 1.将鲜虾洗净,去虾线,沥干水,放几片姜片腌制会儿备用。

食材：青虾500克、葱适量、白糖适量、姜适量。从市场买来的青虾一斤，用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉虾线，然后加少许料酒腌制一下去腥。

油焖大虾的做法?

步骤1 切配。将大虾洗净,从眼部剪去头须,剪去腿、爪及尾,取出沙包、沙线,每只大虾切成两段; 步骤2 烹调。

今天小编就来给大家分享一下油焖大虾的处理方式，如果大家喜欢你的话赶紧过来看一看吧。油焖大虾时，提早做好三个步骤，大虾更细嫩进味，一个人能吃一盘。

油焖大虾主料虾500克调料食盐5克 葱10克 姜10克 料酒10克 白糖10克 植物油5克油焖大虾的做法1.先看看原料,物理方法出红油:虾洗净后,剪掉虾须;虾脚;挑出虾线。

步骤/方式1 虾处理好淘洗干净备用 步骤/方式2 青椒和葱切片,姜蒜切碎末。 步骤/方式3 锅里倒入适量的食用油,先放入虾翻炒变色。

10分钟搞定,好吃到连壳都想吃掉,油焖大虾怎么做?

把大虾清洗干净，开背去除虾线，不用剪去虾头，如果剪去虾头，在油焖的时候容易跑出鲜味，大葱切成丝，生姜切成小片或者姜丝。

油焖大虾的好吃做法一 油焖大虾的材料 原料：大虾 配料：姜、蒜、葱 调料：酒酿、番茄酱、料酒、生抽、胡椒粉 油焖大虾的做法 准备好材料;大虾洗干净，去泥线、沙包，再剪去虾须和虾脚;锅中热油(比平时炒菜要多些);摆入大虾，先不着急翻动它，煎透煎香这一面。

油焖大虾是一道具有江浙风味风格的美味佳肴,下面是具体制作方法: 所需材料: 大虾(500克),油(适量),葱(适量),姜(适量),蒜(适量)。

将买回来的活虾用牙签去除虾线 用刀在虾背开一开 把处理好的虾洗浄控干水份。蒜切碎、切段。热锅下多一点油 放入虾 把虾炸8分热捞起备用 锅底油放入蒜末、蕃茄酱、白糖炒出香味 加入炸好的虾淋入料酒、蚝油、葱段 1倒入少许水，焖1－2分钟即可???

做法: 食材:新鲜大虾一斤、姜、葱、蒜适量 事先调好料汁:料酒、生抽、老抽、耗油、盐、醋、糖、鸡精、番茄酱。

2分钟过后，掀开锅盖，晃动炒锅，改大火，慢慢收干汤汁，再淋入少许明油，简单翻匀，即可关火起锅装盘。好了，这道营养美味的油焖大虾就做好了，色泽金黄、晶莹剔透，红亮诱人，味美鲜香，油润适口。香、甜、鲜、咸四种味道相辅相成，口感鲜嫩，吃到吮指回味无穷。

如何美味好吃的油焖大虾

首先我们将鱼虾清洗一下，将它里面的杂质去除干净。如何美味好吃的油焖大虾然后我们就再放入适量的酱油。如何美味好吃的油焖大虾我们用热油，将它两面煎熟一下。如何美味好吃的油焖大虾这个时候经过热油闷熟一段时间。然后我们就撒上一层白盐。

低油版油焖大虾是一道健康美味的菜肴，它采用了减少油脂的使用，同时保持了传统油焖大虾的鲜美口感。

主料:海捕对虾500g,葱、姜、蒜片各10克。调味料:米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。

油焖大虾(甜口味的)的做法步骤 1. 准备材料,食用油,盐适量 2. 大虾剪去须子,锅热放入食用油,炸制金黄色捞出备用…… 3. 滴入少许食用油,放入番茄酱。

以下是修改润色后的大虾三种家常做法：油焖大虾：主料：大虾10只、番茄酱1勺。辅料：姜10克、大蒜适量、料酒1勺、生抽1勺、油适量。步骤：1. 准备新鲜大虾，将姜和蒜切成细丝。2. 沿虾背开刀，去除虾线，便于更好地入味。3. 锅中加少许油，两面煎大虾，至两面微红。

王婆油焖大虾做法?

去除虾线,洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。 油焖大虾 2.锅中加油烧热,放入香葱段炒香。 油焖大虾 3.在锅中加入草虾、酱油、料酒和盐,翻炒均匀即可起锅。

油焖大虾,经典鲁菜,菜色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口。原料一定要精选渤海湾特产大对虾。

油焖大虾怎么做的：1准备材料。2虾洗净开背去虾线，剪去虾须，加料酒腌制20分钟。3葱切段，姜切片。4锅内放适量油，烧热后下葱姜小火炸香。5捞出炸过的葱姜。6将虾放入锅中翻炒至变色。7加入糖继续翻炒。8加入一勺生抽翻炒均匀。9加入适量热水烧开后盖上锅盖焖3分钟左右。

食材:草虾400克,料酒1汤匙,姜末2汤匙,蒜末2汤匙,食盐1茶匙,番茄酱2汤匙,葱花少许,生抽1汤匙 第一步:将买回来的草虾清洗干净。

关于这个问题,油焖大虾是一道非常美味的海鲜菜肴。

怎么做油焖大虾好吃

油焖大虾以对虾为原料，加入食用油、料酒、番茄酱等即可制作完成。

主料：对虾适量

辅料：食用油适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、番茄酱适量、生抽适量、白糖适量

1、用剪刀把虾须，虾脚，虾枪剪掉。

2、虾背用剪刀剪开，挑出虾线，洗净。

3、锅中倒油，7成热左右，把虾放进去，待一面变红用筷子翻面。

4、倒入料酒，用木铲轻压大虾，挤出虾油，捞出。

5、这时锅中还有余油，放入葱段、姜末、蒜末和番茄酱翻炒几下。

6、倒入大虾，生抽，白糖，翻炒后倒入适量清水，盖上盖儿焖3分钟收汁儿。

7、出锅，装盘，撒点葱花装饰一下。

8、油焖大虾成品图。

注意事项：

1、对虾的背部开口不要太大，能去除虾的泥肠即可。

2、葱姜蒜不要用高温炒制，慢火煸出香味即可，否则影响色泽。

用料

对虾 4只

葱 半根

姜 三片

蒜 5瓣

生抽 1勺

白糖 适量

油焖大虾的做法

这次我用的这种大对虾

洗干净，剪去虾须和腿，牙签挑出虾线

切葱姜蒜备用

热油锅，葱姜蒜爆锅

虾放入锅中煎，

一分钟后翻面煎一会儿，加一点生抽，不需要加盐，因为虾本身就有盐分，喜欢甜口的可以加一勺糖，不加也可以，，差不多两面都变色以后，填水没过虾的一半就可以，盖锅盖焖一会儿

出锅可以吃啦