香芋怎么做好吃又简单的做法(芝麻香芋的做法香酥脆口非常好吃)

小芋头怎么做好吃，芋艿的家常做法?

逛超市的时候偶然发现有芋艿卖,这个在我们这边叫芋头,小芋头,一般是蒸来吃,只有在外面饭店才会看到炒着吃的,惆怅不知道买什么菜,于是买了点芋头回来炒菜。

做法：香芋去皮切薄片，青红椒切丝备用。肉片用生抽、盐、糖、胡椒粉腌制15分钟。热锅加油，先将肉片快速翻炒至变色，取出备用。锅中留底油，加入蒜末爆香，再加入香芋片翻炒至半透明。加入青红椒丝和炒好的肉片，快速翻炒均匀，调味后出锅。这些食谱不仅美味可口，而且营养均衡，适合家庭日常饮食。

不知你是小芋头子还是大个的芋头?小芋头子最简单就是洗干净放水加点盐里面煮熟即可。大个的芋头削去皮切成厚片隔水蒸着蘸糖吃。

准备食材：香芋、排骨、盐、料酒、生抽、淀粉等。首先我们将香芋清洗干净，去皮之后切成丁状，放到碗里后加入少量的盐，用筷子搅拌均匀，接着将排骨放到碗里，去血水之后倒入淀粉、生抽、料酒等腌制。

材料：香芋、青椒。调料：生抽、盐、鸡精。香芋去皮洗净、青椒清洗切块。将香芋放在案板上切块。烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒。加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。倒入切好的青椒翻炒至断生。加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀即可。

切成比小指略细的条状; 锅中倒入适量食用油,待油热6成后,下芋头条小火炸3分钟左右后捞出,稍凉后中火下过再炸一分钟上色; 另取炒锅开... 将芋头去皮。

芝麻香芋的做法 香酥脆口非常好吃

香芋切成条。切好的香芋用清水冲洗一下。均匀拍上淀粉。锅里倒入油，烧到7成热，下入香芋条油炸。香芋条炸至微微发黄控油出锅。锅里加入少许油，晃动锅，让油在锅里均匀热一下锅，然后将油倒掉。加入白糖和水，中小火慢慢熬，不停搅拌，使其受热均匀。

芋头洗净晒干。 ... 第一步:将芋头洗净晒干。 第二步:把芋头切成薄片放入盆中。

香肠芋头。原料： 腊肠 芋头 青蒜 油盐；制作：烧热锅放入少许油，将腊肠放进锅中微微炒出油脂，加入准备好的芋头片进锅翻炒两下，加入水炖煮3分钟，煮至芋头片微微透明后加入适量的盐调味，加入青蒜叶翻炒均匀即可。椰汁香芋西米露。材料：西米、芋头、椰汁、白糖。

芋头蒸排骨——全家都适宜 芋头蒸排骨全家老少都适宜，这道菜没有那么油腻，芋头口味香糯,排骨嫩滑,非常好吃，尤其合适老人家和小朋友，怕肥腻又喜欢吃芋头的主妇可以给家人多做这道菜。材料：芋头，排骨，蒜末，姜末，生抽，生粉，糖适量。

食材明细香芋适量香葱适量精盐适量猪油适量调味鲜适量鸡精适量清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度水煮香芋的做法步骤1香芋1个去皮。

这是一道简单又经典的家常菜。首先将排骨洗净，用料酒、生抽、盐、糖、蒜末和姜末腌制30分钟。然后将香芋去皮切块，放入蒸盘中，将腌好的排骨放在香芋上面。最后将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸40分钟左右，直到排骨熟透，香芋变软即可。香芋泥 香芋泥是一种甜品，做法非常简单。

芋头的10种吃法(香芋有哪些吃法)

材料：排骨、芋头、葱、蒜等 。做法 ：排骨洗净腌制入味后煎制金黄备用 。芋头切块煎制金黄备用 。热锅凉油下葱段蒜粒炒出香味下排骨翻炒上色后加入煎好的芋头一同炒制最后加入调料和少许水焖煮十分钟即可出锅享用美味佳肴了 ！美味可口非常下饭哦！这道菜做法简单又美味可口非常值得一试哦！

先把香芋切成自己喜欢的长条形状，再把五花肉和腊肠都分别切成粒，香葱头拍扁即可。首先另外用小碗调一碗料汁，酱油1勺、蚝油2勺、食盐适量、淀粉少许，混合搅匀。热锅下油，先放香葱头姜丝爆香，葱头爆香后可以提香，起到一个很重要的作用。

芋头洗净去皮。(去皮的时候记得戴个手套) 切片,备用。 姜切丝,八角洗去灰尘,备用。 锅里倒入适量油,加入姜丝炒香。

食材:排骨550克,香芋300克,豆豉15克,生姜1块,蒜头3个,生抽1汤匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,淀粉1汤匙,食盐1茶匙,蚝油1汤匙,香菜1根。

最简单直接的烹饪方式便是蒸煮。将香芋洗净削皮，切成滚刀块或块状，放入蒸笼中蒸熟。此法保留了香芋的本真味道，口感软糯，带有清新的芋香。油炸之法：酥脆可口 油炸也是常见且受欢迎的香芋烹饪方式。将香芋切成条状或薄片，裹上淀粉糊后下锅油炸。炸至金黄酥脆即可捞出沥油。

芋头粉片是一道传统的中式糕点,口感Q弹,香甜可口。

香芋怎么做不烂

1、先把香芋切成自己喜欢的长条形状，再把五花肉和腊肠都分别切成粒，香葱头拍扁即可。

2、首先另外用小碗调一碗料汁，酱油1勺、蚝油2勺、食盐适量、淀粉少许，混合搅匀。

3、热锅下油，先放香葱头姜丝爆香，葱头爆香后可以提香，起到一个很重要的作用。

4、爆香葱头后，我们把五花肉粒倒下去，保持中火翻炒，把五花肉炒至看到收缩后，就可以接着把腊肠粒也放下去，混合翻炒1-2分钟。

5、把刚才调好的料汁，倒下去，煮1-2分钟，搅拌煮沸，这个料汁很重要，这比直接在香芋上面调味更好吃，更入味。

6、煮好的肉汁连同肉粒一起淋在香芋丝上。如果想香芋更香的，可以不用洗锅，直接把香芋倒下去，大火翻炒2分钟左右，捞起。

7、淋好肉汁的香芋丝，放到一盘待用，我们来烧开一锅热水，水开之后，香芋丝放进去隔水蒸，盖上盖子，蒸15分钟。

8、在出锅前，我们撒上香菜末增香，再盖上盖子焖它1分钟左右，就可以上桌了。

　　1、先把香芋切成自己喜欢的长条形状，再把五花肉和腊肠都分别切成粒，香葱头拍扁即可。

　　2、首先另外用小碗调一碗料汁，酱油1勺、蚝油2勺、食盐适量、淀粉少许，混合搅匀。

　　3、热锅下油，先放香葱头姜丝爆香，葱头爆香后可以提香，起到一个很重要的作用。

　　4、爆香葱头后，我们把五花肉粒倒下去，保持中火翻炒，把五花肉炒至看到收缩后，就可以接着把腊肠粒也放下去，混合翻炒1-2分钟。

　　5、把刚才调好的料汁，倒下去，煮1-2分钟，搅拌煮沸，这个料汁很重要，这比直接在香芋上面调味更好吃，更入味。

　　6、煮好的肉汁连同肉粒一起淋在香芋丝上。如果想香芋更香的，可以不用洗锅，直接把香芋倒下去，大火翻炒2分钟左右，捞起。

　　7、淋好肉汁的香芋丝，放到一盘待用，我们来烧开一锅热水，水开之后，香芋丝放进去隔水蒸，盖上盖子，蒸15分钟。

　　8、在出锅前，我们撒上香菜末增香，再盖上盖子焖它1分钟左右，就可以上桌了。