含钾低的食物一览表的水果和蔬菜(含钾食物排名前十名？)

低钾食物和水果蔬菜有哪些?

低钾食物和水果蔬菜有西瓜、洋葱、苹果、藕粉、大白菜、冬瓜、黄瓜等。低钾的食物是指每100g食物中钾含量在150mg以下的食物，含钾的食物分为低钾的食物，含中等量钾的食物和高钾的食物之分。有西瓜、洋葱、苹果、藕粉、大白菜、冬瓜、黄瓜等都是属于低钾食物。

西瓜 100克西瓜中含有钾87毫克，热量25千卡。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。

含钾较低的水果和蔬菜包括：- 南瓜：每100克含钾约150毫克以下。- 西葫芦：每100克含钾约150毫克以下。- 冬瓜：每100克含钾约150毫克以下。- 茄子：每100克含钾约150毫克以下。- 葡萄：每100克含钾约150毫克以下。- 苹果：每100克含钾约150毫克以下。- 沙果：每100克含钾约150毫克以下。

医生您好:我母亲因长期患肾病,现在检查血钾比较高,医生要我们让她在平常的饮食中注意含钾高的不要吃,可是我们对食物含钾的情况不了解。

很多食物和水果中钾元素的含量都是比较低的,像一些梨,草莓,还有柿子,这些水果当中钾的含量是非常低的。

含钾高的食物和水果有哪些？

如鲜枣、柑桔、柿子、杏子、猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等。

低钾蔬菜主要有油菜心、南瓜、小红萝卜、茄子、白萝卜、芹菜、番茄、丝瓜、菠菜等；低钾肉类则有常见的鸡、鱼、牛肉；低钾水果主要有梨、草莓、柿子；低钾主食有米、面粉、豆腐、牛奶、燕麦；低钾坚果有黑芝麻、腰果、核酒等。

西瓜含钾也是比较低的，且它对心血管疾病及高血压等都有一定的作用，像用西瓜皮可制成西瓜霜来治疗口疮、急性咽喉炎等病症。所以西瓜是一种很好的低钾食物。苹果 苹果含钾量很低，但是它的营养成分可溶性却很大，所以更易被人体吸收，常食用可让肌肤更加嫩滑。

低钾食物和水果蔬菜有：豆浆、牛奶、猪肝、河虾、墨鱼、洋葱、冬瓜、丝瓜、绿豆芽、番茄、萝卜、大白菜、包心菜、茄子、胡萝卜、黄瓜、草莓、梨、南瓜、西葫芦、木瓜、西瓜、柠檬等。对于一些含钾量较高的食物，可在烹煮前先进行烫煮的的过程，将烫煮的菜汁去掉后，再进行烹煮，减少食品的含钾量。

以下是一些常见水果的含钾量低的一览表（每100克中的钾含量）：| 水果 | 含钾量(mg) | | --- | --- | | 苹果 | 77 | | 梨 | 75 | | 杏子 | 228 | | 葡萄柚 | 135 | | 草莓 | 153 | 这些水果的钾含量相对较低，适合需要限制钾摄入的人群食用。

含钾食物排名前十名?

口蘑 我个人比较喜欢吃口蘑,因为看起来白胖胖的,很可爱,而且味道也很好。

含钾低的蔬菜:茄子、丝瓜、西葫芦、黄瓜、秋葵、大白菜、生菜、西兰花(绿菜花)、豇豆、荷兰豆、绿豆芽、葫子、白瓜、冬瓜、佛手瓜、葫芦、节瓜、西胡瓜、笋瓜。

低钾食物包括：苹果、大多数浆果(如黑莓，蓝莓，草莓、覆盆子、葡萄)、菠萝、西瓜、芦笋、西兰花、萝卜、甘蓝、卷心菜、黄瓜、白米饭、面条和面包(非全麦)、西葫芦、南瓜。

含钾低的水果有:菠萝、葡萄、西瓜、火龙果、蛇果、柚子、枇杷、草莓、榴莲、番石榴、猕猴桃、火龙果、香瓜、哈密瓜、草莓、枣子、柑、橙、山楂、橘子、番茄、鸭梨、木瓜。我们把100g中含钾量小于150mg的食物视为含钾量低。

钾含量最低的10种蔬菜：白菜、大头菜、芹菜、黄瓜、柿子椒、南瓜、洋葱、茄子、白萝卜、豆角。白菜 每100克中含有180mg的钾，从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。

含钾少的蔬菜和水果有哪些?

1、低钾蔬菜主要有油菜心、南瓜、小红萝卜、茄子、白萝卜、芹菜、番茄、丝瓜、菠菜等；

2、低钾肉类则有常见的鸡、鱼、牛肉；

3、低钾水果主要有梨、草莓、柿子；

4、低钾主食有米、面粉、豆腐、牛奶、燕麦；

5、低钾坚果有黑芝麻、腰果、核酒等。

彩色蔬果的营养要点：

红色蔬菜：含有类胡萝卜素、番茄红素、辣椒红、玉米黄质等，具有抗氧化作用，代表蔬菜：番茄、红菜苔、红辣椒等。

橘红色蔬菜：富含胡萝卜素和维C、维A。代表蔬菜：胡萝卜、南瓜、黄椒等。

深绿色蔬菜：含有叶酸、钙、硒。代表蔬菜：油菜（青菜）、生菜、西兰花、菠菜、莴苣、油麦菜、韭菜、香椿、芹菜等。

红色和黄色水果：富含β-胡萝卜素。代表食物：芒果、柑橘、木瓜、山楂、杏等。

枣类、柑橘类和浆果类水果：富含维生素C。代表食物：鲜枣、柑、橘、橙、柚、猕猴桃、黑加仑、草莓等。

1、洋葱

100克白皮洋葱中含有钾147毫克，热量 39千卡，磷 39毫克。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。

2、西瓜

100克西瓜中含有钾87毫克，热量25千卡。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。

含钾量较低的食物：每100克食物含钾量在150毫克以下的常用食品有南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、葡萄、苹果、沙果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝等。