红薯怎么做才好吃(红薯怎么做好吃红薯吃法)

红薯怎么吃好吃?

红薯除了烤和蒸煮还可以做很多种美食!下面说一下我平时做的红薯美食!

非油炸红薯丸子 红薯削掉外皮,清洗干净,切成红薯片,蒸制时间15分钟,加一勺白糖,来增加甜度,然后用勺子按压,趁热捣成红薯泥。

红薯烤：将红薯洗净切块，用锡纸包裹住，放入烤箱内以180度烤制约30-40分钟，直到红薯变软糯，然后取出，剥去皮，可撒上一些蜂蜜或肉桂粉增加香气。2. 红薯蒸：将红薯洗净切块，放入蒸锅中蒸15-20分钟，直到红薯变软糯，然后取出，可直接食用或撒上一些花生碎增加口感。

红薯有很多家常做法,比较常见的有蒸红薯,烤红薯,这也是红薯最简单的食用方法。

红薯怎么做好吃 红薯吃法

烤红薯。这是大家都很熟悉的吃法，街头上也会有很多人在卖。很香甜，非常的好吃。蒸着吃。这种做法很简单，只要把红薯洗干净放到锅里蒸熟就可以吃了，吃起来会粉粉的，很适合小孩子拿着吃。煮粥。

而烤制的甘薯条则更健康。甘薯汤：甘薯还可以做成温暖的汤品。将甘薯切块，和洋葱、胡萝卜等蔬菜一起煮成汤，加入适量的盐和胡椒调味，是冬季暖身的好选择。总之，甘薯是一种非常多才多艺的食材，可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方法。无论是作为主食、小吃还是甜品，甘薯都能带给你美味和健康。

红薯好吃又营养的做法如下：用料：红薯2个，鸡蛋2个，面粉适量，白糖适量。

首先把冻红薯放到温水里慢慢融化开,然后把红薯清洗干净去皮切成块,在锅里加入食用油,食用油开了把切好的红薯放到锅里慢慢煎炸熟然后盛出来。

我个人比较喜欢红薯豆沙饼 材料:红薯,糯米粉,红豆沙,食用油 做法:(1)、将红薯洗净放入锅中蒸熟 (2)、蒸熟后将红薯皮去掉。

红薯丝：将红薯去皮切成细丝，可以用来炒菜或者做凉拌菜。红薯丝炒肉丝或者凉拌都是不错的选择。红薯布丁：将红薯蒸熟后捣成泥，加入牛奶、糖、鸡蛋液和香草精，搅拌均匀后倒入模具中，放入烤箱水浴法烤制。红薯布丁口感细腻，甜而不腻。

红薯怎么做着好吃?

红薯的做法有很多,不同的做法口味不同,比较常见的有.蒸红薯,烤红薯,拔丝红薯,香甜红薯饼,蜜烧红薯,红薯粥,炸红薯丸子,红薯干,红薯条,芝士焗红薯。

拔丝地瓜 准备食材如下:地瓜300克,细砂糖80克,清水30克 具体做法如下:地瓜去皮切成滚刀块,锅内放300毫升油,5成热时下入地瓜块,用中火炸约3分钟至熟。

煮红薯，蒸红薯。这个记得农村里面，小时候是看到别人经常用红薯来喂猪的。不过现在成了饭桌上很好的粗粮。洗干净，放在电饭煲蒸的吃。冬天的时候，当零食都不错的。老人小孩都可以吃。烤红薯。大家都一定很喜欢吃吧，特别是天冷的时候，又可以暖手，又可以填饱肚子，冒着香香的热气，甜甜的味道。

红薯怎么做好吃又简单 红薯小米稀饭 用红薯做红薯小米稀饭好吃又简单，在做的时候需要准备100克小米淘洗干净入锅，再把红薯洗净以后削掉外皮切成块状放在锅中，加适量清水加热煮开，再用中小火煮40分钟左右煮到锅中的粥熟透关火过10分钟取出就能吃。

红薯去皮切块，放入清水煮15分钟。再放入去核去皮切块的梨子，煮5分钟;加入番茄，继续煮5分钟;2.最后加入杨梅，用文火继续煮5分钟后就可以出锅了，等到冷却调入蜂蜜就做好了。

红薯怎么做好吃小零食 烤红薯条 红薯洗净,不用去皮,切成大小均匀的条状。在烤箱中以200℃烤制30分钟,直到红薯条变软,表面微微焦黄即可。 红薯干 将红薯洗净去皮,切成薄片或条状,晒干或用烤箱以较低的温度烘干。晒干的红薯干香甜有嚼劲,可以当作零食享用。

红薯怎么做好吃

红薯泥做法简单，口感细腻。将红薯蒸熟后，剥去外皮，用勺子压成泥状，可加入适量牛奶或黄油增加口感。红薯泥甜而不腻，非常适合做为甜点或下午茶的小食。拔丝红薯 拔丝红薯是一道甜品，制作稍微复杂一些。将红薯切成块状，油炸至金黄酥脆，然后熬制糖浆，将炸好的红薯块裹上糖浆，做出拔丝效果。

拔丝红薯 食材:准备红薯、白砂糖、食用油。 做法: ①红薯削皮后洗净,切成三角块,沥干水分。

烤红薯 家常烤红薯做法：原料：红薯。做法：红薯洗净，沥干水分烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘烤箱预热220度，中层烤20分钟左右打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。清蒸红薯 用料红薯2个。做法；红薯洗净放入蒸锅，蒸半小时时间到蒸好了装入盘中。

甘薯，又称红薯、地瓜，是一种营养价值丰富的食材，含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾和铁等营养素。甘薯不仅营养价值高，而且烹饪方式多样，可以根据个人口味和喜好进行不同的烹饪处理。

煮红薯最好吃的方法是不放盐的,红薯本身的口味是甘甜的口味,特别是西北地区,甘肃青海省出产的红薯在冬天时候削掉皮,甚至可以生吃,甜味非常的高。

红薯怎么做才好吃

红薯好吃的做法有很多，特别是甜口的红薯食物，都是非常好吃的，例红薯饼、拨丝红薯、炒红薯泥、红薯丸子等等。

红薯饼（空气炸锅版、可包馅可不包馅）

1、红薯洗净不去皮，带皮隔水蒸30分钟蒸熟后，趁热去皮后用勺子压烂，加上适量的砂糖（不喜欢甜可不加）拌均匀。

2、加入适量的糯米粉或淀粉揉均匀成红薯面团，加入的淀粉量要少于红薯，炸出来不硬更软糯。

3、揉搓好的面团放置一旁醒面15分钟。红薯饼若想包馅，需要预先制好豆沙或选择现成豆沙馅。

4、将红薯面团分成适量的剂子，取一剂子压扁放适量的馅料包入揉捏收口（不喜欢馅料的亲直接省去包馅料工序）。红薯面团较难成形，所以搓面包馅后轻揉按压成扁形。

5、将空气炸锅调校200℃温度，预热5分钟。在烘烤篮放少许食用油，将做好的红薯饼码入烘烤篮再放到炸篮内，调校时间10分钟。

6、5分钟后拉出炸篮将红薯饼翻面确保色泽均匀，途中可随时按暂停键拖出炸篮查看，两面炸至金黄。

红薯食谱

红薯馅饼：

1.把红薯带皮蒸软，剥去皮，趁热捣成泥。

2.加干面粉，一起揉匀，捏成圆饼，大小可以随自己的喜欢。

3.在平底锅里放少许油，把饼放在锅中，小火煎到饼两面变色，红薯饼就熟了。加多少面粉是根据红薯所含淀粉的量而定的。一般来说，半斤红薯差不多要加七十克面粉。这是小时候，母亲一有时间就会做给我们吃的红薯饼。

红薯饼还可以做成夹心的。你可以炒点肉馅，比如咸菜炒肉末，或者用生馅，例如把生肉切成末。然后，把肉馅包在生的红薯饼中，放锅里煎熟或蒸熟。

红薯馒头：

1.先把红薯蒸熟，蒸得软软的，把它的皮剥掉。

2将一半的红薯、一半的面粉揉到一块，使劲揉匀。一般不用加水，如果红薯很乾，觉得揉起来费劲，也可以加一点点水，不要太多。

3.揉好后捏成馒头大小，上锅蒸熟，蒸出来的样子和馒头一样。蒸馒头很讲究：冷水上笼，中火烧开，中小火蒸十五分钟，最后大火蒸五分钟。这样做出的馒头最软。

红薯粉蒸肉：

1.把肉用豆瓣酱、油拌匀。如果有酒酿水和酱豆腐汁，加一点进去更好，记住要先放酒酿水，然后再放酱豆腐汁和豆瓣酱、油等其他调料。

2.把蒸肉用的米粉撒在肉里拌匀，慢慢加水，直到米粉可以调成糊状。

3.腌三十分钟，让肉入味。

4.把红薯去皮，切成滚块，从拌好的肉里倒出一点儿米粉和汁水在红薯上。

5.把红薯装在蒸碗的底层，将拌好的肉铺在上面。在蒸锅里放冷水，烧开。把蒸碗放进去，用中火蒸三十分钟左右。起锅时，撒一点葱花或者香菜。蒸肉的米粉在超市有售，你也可以在家里自己做，味道更好。

红薯丝：

1.把红薯切成丝，拿淀粉和鸡蛋打成浆。

2.把红薯丝裹一点浆，下油锅轻轻煮一下即成。

红薯丝要切得细细的，这样煮出来又香又脆又甜，比用马铃薯煮的薯条好吃多了。一个红薯就可以煮出一大盘来，看上去很壮观，但实际上量并不多。比起马铃薯煮的薯条要蘸番茄酱吃才有味，而用红薯煮的薯条什么都不用加，口味也很好，小孩吃起来很开心。

红薯片

1.红薯不用去皮，连着皮一起切，切成很薄很薄的片。

2.在红薯皮上抹一点点油，放烤箱里烤十几分钟，烤到半焦的时候取出来。这种薯片又脆又甜，而且好消化，吃了也不容易胀气。

红薯汤：

1.把生花生切成碎末，过油稍微煮一下，煮出香味后，放一点儿葱花和姜末炒炒。

2.炒炒几秒钟后，把切好的红薯条下锅炒一下。

3.加入适量冷水煮一会儿就完成。

烤红薯

用料

小红薯14个

步骤

1、红薯用清水洗干净

2、然后放篮子里沥干水，也可以用厨房纸擦干水

3、把红薯放在垫了锡纸的烤盘上（可用防油纸代替）

4、放入烤箱中层，220度烤40分钟即可。