吃生花生好还是熟花生好(生花生和熟花生有什么区别？哪种营养价值更高？)

生花生和熟花生有什么区别?哪种营养价值更高?

还更好地促进了蛋白质在人体内的吸收，肯定营养价值要高一些了。所以说无论是生花生还是熟花生，最重要的是它的制作方法。不过花生中的脂肪含量确实很高，所以一些想减肥的人，无论是生花生还是熟花生，都需要少吃。就算有些人不需要减肥，也需要控制花生的用量，这样有利于健康和控制体重。

那么对于这两种花生到底哪一种营养价值会更高呢？看了真相之后，很多人都说原来这么多年的花生米都是白吃了。生花生和熟花生，谁对我们更有健康呢？网友：这么多年都吃错了。

口味营养区别 生花生与熟花生之间存在的典型差别为口感不同,生花生吃起来更加的清脆,口感奶香味偏重一些,熟花生通过烹炒加工之后,大量清香成分流失。

生吃和熟吃花生各有优势，也各有一定的缺点，可以根据个人需求来选择。(1)生花生的营养成分保留较为完整，特别是不饱和脂肪酸、维生素及抗氧化成分不会流失，少量食用有助于保护胃粘膜，也可以更好地保护心血管等。

花生鲜吃别有一番风味,我个人很喜欢吃生花生。与炒花生相比,生花生还含有维C呢。

先说结论:从营养角度出发,吃生花生对人体的益处更大,它可以起到养胃、健脑、抗衰老等作用。 下面我来具体介绍一下。

生花生米是吃生的好还是吃熟的好?

我觉得熟的吃好,生吃花生虽然最大限度地被保留,但不易消化吸收,胃肠功能不好的人不宜生吃。

生花生米和熟花生米,一般生花生米的营养价值较高。花生米中含有丰富的不饱和脂肪酸,以及多种维生素,加热后维生素含量可能会降低。

听别人说吃花生对身体好,想问下吃生花生好还是熟花生好?

比较生花生和熟花生的优劣，可以从口感和营养两方面进行考量。首先，从口感体验来说，生花生以其清脆的质地为人喜爱，然而，其纤维素含量较高，消化起来可能较为困难，容易引起消化不适。相比之下，熟花生经过烹饪，纤维素变得更为易消化，对于消化系统的友好度要高于生花生。

花生是根据各人的口味来吃的,如果生吃对胃有一定的好处,养胃不错,熟吃味道特别香,是非常不错的菜,喝酒必备的菜品!

花生米生吃，熟吃都行，但是，熟花生的营养成分比生花生米差些。炒炸花生米营养更差。所以追求营养还是生吃好，不过花生生吃也有不好的地方。花生生吃有什么坏处 花生在地里生长时，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染，生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米，还会患流行性出血热。

吃花生吃生的好还是熟的好

一般情况下花生既可以进行生吃也可以进行熟吃，并不会对人体的健康造成伤害，但生吃花生花生中的营养成分不会被破坏，可以很大程度的保留其营养成分，食用之后有利于人体的健康，但是花生熟吃口感会好一些。

大概可以根据自身的要求进行信用，不过，无论是生的还是熟的，都对身体有好处。如果非要选的话，对于老年人还是建议还是吃生花生，但是胃不好的老年人不要吃。如果喜欢吃熟花生的朋友建议用水煮熟，而不是油炸，虽然油炸花生的口感比较好，但是毕竟弊大于利，还是少吃为好。

不过吃花生对人体健康还是非常有好处的，无论是生花生还是熟花生，只要适量的吃，都不会对身体带来很大的危害。综上所述，生花生和的口感上会比较干涩，烧硬而熟花生会更加的酥脆，绵软也会更加的有香气，营养方面，生花生会保留食材的原汁原味，而熟花生会造成营养的部分流失。

所以，生花生也好，熟花生也好，按照自己消化能力、胃酸分泌情况和个人口味喜好来决定就好了，它们实际的营养成分差异不会太大。当然不管哪种吃法都需要注意量：生花生1天最多30粒左右，熟花生1天最多50粒左右。吃花生时要选择干净无霉变的花生（黄曲霉毒素，公认的1级致癌物）。

“生吃花生”和“熟吃花生”,有何区别?

口感不同 吃生花生和熟花生口感有着明显的不同，生花生可以晒干以后吃也可以直接吃潮湿的生花生，这样的生花生还有比较多的水分，而且有种天然香甜的味道，他晒干以后再吃这种香甜的味道会变淡，但不会消失。而加工以后的熟花生口感会生改变，这种天然的甜味会变得特别淡，但香味会增强很多。

味道不同花生可以生吃，也可以熟吃。吃生花生和熟花生的味道完全不同。生花生的味道 生花生皮中含有约7%丹宁等多酚化合物和多种色素，味道苦涩，因此，花生米生吃，味道不好，对于有的人来说，吃不下去。

花生还是比较好的株自然就会热的,比算起来也是好多吧!! 应该是熟花生的热量比较高,尤其是油炸的和炒的!

生花生。吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。

吃生花生和熟花生有何不同？你喜欢吃哪一种？

吃生花生和熟花生在食用功效上有所不同，两者各有优势同， 我比较喜欢吃熟花生，感觉它的口感更好。

花生是生活中的常见食材，它可以生吃也可以加工成熟花生以后再吃，不过吃生花生和熟花生是有着不同功效与作用的，它适合不同人群。另外熟花生在加工过程中会让一些营养流失，它与生花生相比，营养价值要略低一些，这也是两者之间的不同。

一、口感不同

吃生花生和熟花生口感有着明显的不同，生花生可以晒干以后吃也可以直接吃潮湿的生花生，这样的生花生还有比较多的水分，而且有种天然香甜的味道，他晒干以后再吃这种香甜的味道会变淡，但不会消失。而加工以后的熟花生口感会生改变，这种天然的甜味会变得特别淡，但香味会增强很多。

二、食用功效

吃生花生和熟花生的食用功效也有所不同，人们吃生花生时会把它表面的红皮一起吃下去，它具有很好的凝血止血作用，它含有的多种微量元素还能对抗人体内纤维蛋白的溶解，会减轻人体内的出血症状，也能促进人体内血红细胞再生，提高人体造血功能，所以那些患有贫血或者凝血问题的人最好吃生花生。人们吃熟花生更容易吸收它含有的植物蛋白和脂肪酸，不会增加肠胃压力。

三、营养价值不同

生花生和熟花生的营养价值不同，虽然他们是同一种食材，但熟花生在加工过程中会让它含有的不饱和脂肪酸受热容易生成饱和脂肪酸，另外它在加工过程中会让维生素的活性降低，从这方面看，熟花生的营养价值比生花生要低一些，因此人们吃生花生比吃熟花生所吸收的营养更多。

上面这些是人们吃生花生和熟花生的不同之处，应该说吃生花生和熟花生各有好处，它们适合不同的人群，大家喜欢吃哪种也可以，但要结合自己的身体状况去选择。