蒜蓉虾尾的正确做法(蒜泥虾尾做法？)

蒜香虾尾怎么做如何做好吃?

蒜蓉虾尾的家常做法食材主料阿根廷红虾8只辅料油适量葱姜蒜适量生抽适量步骤1.准备食材2.虾去头去虾线3.摆盘4.上锅大火蒸10分钟5.葱姜蒜爆香加生抽6.倒在虾上。

准备食材：虾尾2斤、洋葱1个、青辣椒半个、葱伴侣豆瓣酱1勺、生抽1勺、耗油1勺、十三香半勺，将所有食材清洗干净备用。2. 焯水去腥：将水烧开后，加入虾尾和料酒，焯水2分钟以去除腥味。待虾尾浮起即可捞出备用。3. 炒香配料：热锅加油，待油热后加入蒜末、葱段和洋葱炒香。

蒜蓉虾尾的正确做法如下：用料： 小龙虾尾 500克、姜 4片、料酒 适量、大蒜 2棵、葱花 适量、白糖 半勺、耗油 一勺、生抽 一勺、盐 适量、鸡精 1勺、啤酒 1瓶 做法步骤：锅中加清水加姜片烧开，放入解冻清洗好的虾尾，倒入一勺料酒去腥，然后煮2分钟，捞出过一下凉水。

1番茄酱:白醋比例为1:1,这个为基底,然后加入酱油,份量是白醋的一半,糖先加两汤匙,试试味道看够不够甜,不够再加,如果太甜,就加点白醋调和。

蒜蓉虾尾的做法如下：主料：虾尾。配料：清水、大蒜、青红椒、食用油、盐、鸡精、生抽、蚝油、啤酒、葱。工具：锅、刀、锅铲、锅盖。虾尾不用解冻，直接倒入锅中，然后加入清水煮开，搅动一下，让虾尾快速融化，水微微煮开，虾尾化冻就可以捞出来了，时间不宜过长，那样虾尾肉质就会变老。

蒜泥虾尾做法?

主料 龙虾尾适量,蒜末适量, 辅料 食用油2勺,精盐适量,五香粉少许,葱姜蒜适量, 步骤1 龙虾尾化冻,洗净备用, 步骤2 煮锅水开放入龙虾尾,煮1分钟。

食材准备:虾尾600g,葱姜蒜适量,油盐适量,啤酒半瓶,生抽适量,干辣椒适量,花椒适量,香叶2片,豆瓣酱适量,白糖适量,八角适量,鸡精适量 冻虾尾解冻后。

准备好各种材料。冰冻的龙虾尾解冻，冲净沥水备用。热锅热油，爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。加入辣酱，炒匀出香味。倒入小龙虾，翻炒收尽表面水分。加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油，煮沸。撇去浮沫，小火煮20-30分钟，再浸泡至入味。装碗出锅即可食用。

准备原料:虾尾、大蒜、生姜、小葱、西红柿、小辣椒、干葱头、八角、桂皮、香叶、山奈、白蔻、啤酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、冰糖、腐乳 大蒜去皮拍扁剁碎。

蒜蓉虾尾的做法

主料：龙虾尾500克。辅料：小葱3根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉酱适量。准备好所需食材，葱白，葱绿切段分开，姜和蒜切末。虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出。用水冲掉浮沫，沥水。锅中放油，下入葱姜末，葱白段煸香。倒入龙虾尾翻炒。

第1步、食材:清洗干净的小龙虾尾、蒜蓉(末)、葱花。 第2步、锅中油热放入虾尾炸至虾壳变红。 第3步、捞岀沥干油。

步骤：冷冻虾尾加葱结、姜片、料酒，焯个水去腥。焯水后捞出过凉水。锅里油热先下一半蒜末炒香，放焯好水的虾尾，翻炒均匀。加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺盐、1勺胡椒粉、半勺糖。大火翻炒均匀倒入半罐啤酒，盖上盖子焖个5分钟。

虾尾洗干净沥干水，备用。准备多些蒜蓉，少许姜末，少许葱白。蒜蓉我会用料理机打碎一部分成蒜泥，备用。烧虾。把锅烧热，转中小火，多倒些油，倒入虾，中小火炒几分钟，虾皮大红，虾肉变白，之后加入几滴料酒。之后转小火，捞出虾，锅中留底油。

家常蒜蓉虾尾的做法

准备材料：虾尾500克、郫县豆瓣辣酱1大勺、植物油2勺、盐2勺、料酒1勺、辣椒粉1大勺、八角1个、桂皮少许、香叶几片、十三香少许、高汤适量、大蒜2瓣、大葱2段、麻油2勺。

1、准备好各种材料。

2、冰冻的龙虾尾解冻，冲净沥水备用。

3、热锅热油，爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。

4、加入辣酱，炒匀出香味。

5、倒入小龙虾，翻炒收尽表面水分。

6、加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油，煮沸。

7、撇去浮沫，小火煮20-30分钟，再浸泡至入味。

8、装碗出锅即可食用。

夜宵界的头牌蒜香龙虾尾，戴军的独家秘方，学到就是赚到！

准备材料：虾尾500克、郫县豆瓣辣酱1大勺、植物油2勺、盐2勺、料酒1勺、辣椒粉1大勺、八角1个、桂皮少许、香叶几片、十三香少许、高汤适量、大蒜2瓣、大葱2段、麻油2勺。

1、准备好各种材料。

2、冰冻的龙虾尾解冻，冲净沥水备用。

3、热锅热油，爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。

4、加入辣酱，炒匀出香味。

5、倒入小龙虾，翻炒收尽表面水分。

6、加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油，煮沸。

7、撇去浮沫，小火煮20-30分钟，再浸泡至入味。

8、装碗出锅即可食用。