丝瓜汤的5种做法(丝瓜汤有哪些家常做法？)

酿丝瓜汤最正确的做法?

食材:丝瓜300克,猪肉150克,姜3片,盐少许,生粉适量 做法: 1.丝瓜去皮、去囊、滚刀切成小块; 2.猪肉切成片,加入姜片、生粉、盐、少量油腌制十分钟备用。

丝瓜去皮后切成片状，瘦肉切成薄片备用；2) 炖锅加入适量水，加入姜片和瘦肉片，煮沸后撇去浮沫；3) 放入切好的丝瓜片，继续炖煮15分钟；4) 最后加入适量盐调味，即可食用。2. 鸡蛋丝瓜汤：材料：丝瓜、鸡蛋、盐、鸡精。

【第一种:丝瓜鸡蛋汤】 食材:丝瓜2根、土鸡蛋3个、花生油、盐、生姜、香葱 1.丝瓜用清水洗净,用刨子把丝瓜棱、丝瓜皮刮去,再次冲洗干净,滚刀切块。

制作主料:丝瓜1根、猪瘦肉250克 丸子调料:大蒜1瓣、盐半勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、鸡蛋清1个、料酒1勺 其它调料:生姜几片、香葱2根、香菜1根、盐1勺。

丝瓜鸡蛋汤 食材：丝瓜、鸡蛋、食盐、植物油、猪油。做法：取2个鸡蛋打碎加入适量食盐搅拌均匀，锅中倒入食用油，等油烧热倒入鸡蛋液煎好鸡蛋，起锅装盘备用。丝瓜去皮切成滚刀状。锅中倒清水加入切好的丝瓜煮沸，加入煎好的鸡蛋煮熟，加入适量猪油、食盐即可起锅食用。

丝瓜汤的家常做法有哪些?

这道汤品简单易做，营养丰富。需要准备丝瓜和鸡蛋。将丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。锅中加水煮沸，放入丝瓜煮至半透明，然后慢慢倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成蛋花。待蛋花成型后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

丝瓜汤的做法如下: 所需材料: - 丝瓜(200克) - 虾仁(100克) - 鸡汤(500毫升) - 姜片(3片) - 盐(适量) - 胡椒粉(适量) - 料酒(适量) - 葱花(适... 丝瓜汤的。

步骤1/6 将猪肉馅放在小盆里,放五香粉,酱油,味精,食用油,盐调味。 步骤2/6 将冬瓜挖成小球,或者是切成小块都可以。

西红柿丝瓜汤 食材：番茄 、丝瓜、蛋 、香菜、去骨鸡腿肉、盐 、香油、适量。做法：将鸡腿肉取出鸡皮，鸡肉切丁备用。起锅，放入鸡皮干煎出油后，取出鸡皮，放入鸡丁用鸡油煸炒至熟。将番茄切块、丝瓜切块备用。同上锅，放入番茄片、丝瓜煸炒后，倒入热水待煮滚煮熟后，洒上盐调味。

做法：新鲜黄骨鱼去除内脏洗净、丝瓜去皮洗净切成滚刀状、西红柿洗净切成片状。热锅倒油，放入黄骨鱼煎至两面金黄加料酒去腥、加水煮沸，倒入西红柿继续煮5分钟左右，起锅前两分钟左右加入丝瓜煮熟，最后加入适量胡椒粉、食盐等调味即可。

【丝瓜汤】 第一步:食材 丝瓜一根,把外皮削干净后、去除瓜瓤,然后切成细丝、用清水泡上。

丝瓜汤有哪些家常做法?

丝瓜蘑菇汤 丝瓜和各种蘑菇（如香菇、金针菇）一起煮汤，既能增加汤的风味，也能提供多种营养成分。简单的做法是将丝瓜和蘑菇切片，加水煮沸后调味即可。丝瓜猪肝汤 猪肝切片，用料酒、姜片和淀粉腌制一下，丝瓜切片。先将猪肝快速翻炒至变色，再加入丝瓜和适量的水，煮至猪肝熟透，加入盐和胡椒粉调味。

做法：黄骨鱼去内脏洗净，丝瓜去皮切成滚刀块，西红柿切片。热锅倒油，将黄骨鱼两面煎至金黄色，加入料酒去腥，加水煮沸，加入西红柿续煮5分钟左右，最后加入丝瓜煮至熟透，加入适量胡椒粉和盐调味即可。3. 竹荪丝瓜汤 食材：丝瓜、竹荪、姜、盐、油。做法：竹荪提前用水泡发洗净备用。

材料:丝瓜500克,白玉菇65克,鸡蛋2个,盐适量,油少许 做法: 准备好材料,丝瓜500克,白玉菇65克,鸡蛋2个。

第一步:食材 丝瓜一根,把外皮削干净后、去除瓜瓤,然后切成细丝、用清水泡上。

做法：将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色；盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟；放入蛋块。

将丝瓜去皮，切成细丝备用。2) 鸡胸肉剁成鸡蓉。3) 锅中加入清汤，烧开后放入鸡蓉煮熟。4) 放入丝瓜丝，煮1分钟。5) 加入适量的盐调味即可。3. 蛋花丝瓜汤：材料：丝瓜500克，鸡蛋2个，清汤适量，盐适量。做法：1) 将丝瓜去皮，切成细丝备用。2) 鸡蛋打入碗中，打散备用。

孕妇丝瓜汤的做法大全

做法：1. 丝瓜去皮、去籽，切成细丝备用。2. 香菇洗净，切丝备用。瘦肉切成薄片备用。3. 热锅冷油，加入姜片爆炒，然后加入瘦肉片翻炒至变色。4. 加入适量的水，煮沸后撇去浮沫，再加入丝瓜丝和香菇丝煮开。5. 调入适量的盐、鸡精调味即可。

用料 丝瓜 2根 虾仁 十几个 鸡蛋 2个 鸡精 适量 盐 适量 葱姜 少许 白胡椒粉 少许 丝瓜虾仁汤的做法 准备食材2根丝瓜削皮,切成小点滚刀块葱姜切丝 虾仁切丁。

食材:冻豆腐(或北豆腐)200克,丝瓜1条,海带结50克,蘑菇50克,姜2片 做法: 冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片 锅中油烧热后。

食材:冬瓜适量,豆腐适量,泡发海带丝适量,植物油适量,小葱适量,香油适量,水淀粉适量,盐适量,生抽适量,醋适量。

洗干净的鲫鱼用厨房纸吸干水分，锅里面加入少量油烧热之后把鲫鱼放进去煎至两面金黄，然后放入姜片煎出香味儿，再加入开水，大火烧开，大概煮5分钟左右汤汁就能变成白色，再加入切好的丝瓜，炖15分钟左右，加入盐调味即可。鸡蛋丝瓜汤的做法就比较简单，碗里面打入两颗鸡蛋，加入适量盐，几滴白醋搅拌均匀。

下奶的丝瓜汤怎么做

下奶的丝瓜汤如何制作？多种做法大解析！对于新妈妈们来说，丝瓜汤是一道极佳的下奶食品。其丰富的营养与独特的口感完美结合，深受众多妈妈们的喜爱。下面，就为大家介绍几种下奶丝瓜汤的经典做法。鲫鱼丝瓜汤 新鲜的鲫鱼是此道汤品的关键。

丝瓜豆芽汤：豆芽洗净，与丝瓜同煮。豆芽的鲜嫩与丝瓜的爽口搭配，清爽解腻。12. 丝瓜紫菜汤：紫菜剪块，丝瓜切片，同煮成汤。紫菜的鲜美与丝瓜的清爽结合，汤品既美观又可口。这些丝瓜汤的做法各具特色，可以根据季节和个人口味灵活选择食材搭配。

丝瓜的季节性很强，夏天的丝瓜最为鲜美，过了夏季，丝瓜的口感就会差许多，所以夏天遇到丝瓜别手软。

【丝瓜大虾汤】做法：新鲜大虾背部开刀，剔除虾线，加盐，料酒，葱姜腌制20分钟。丝瓜削皮切厚片。炒锅烧热下入大虾略煎，沿锅边加入少许料酒去腥，再加入清水烧开，下入丝瓜片，煮3-5分钟加盐，胡椒粉调味，淋入一个鸡蛋液，少许香油，撒上香菜末即可出锅。

步骤 1 将丝瓜切片,姜切片,提前准备好熟油 步骤 2 锅内加清水,烧开,放入姜片 步骤 3 将丝瓜片放入锅中,煮三四分钟,喜欢吃熟一点就多煮一会儿。

第一种做法:丝瓜炒虾仁 做法 准备一些新鲜虾、丝瓜、大蒜、盐、油。 将丝瓜去皮洗干净切成小块、虾去壳取虾仁,大蒜剁碎备用。

丝瓜汤的做法大全

丝瓜汤的家常做法如下：

主料：丝瓜1根、鸡蛋2个。

辅料：耗油1勺、鸡精少许、盐少许。

1、先在锅中放水，用大火煮开。

2、放入切好的丝瓜丁。

3、烧开后倒入鸡蛋液。

4、放入鸡精，盐，蚝油搅匀后盛出，丝瓜汤就做好了。

丝瓜汤的家常做法如下：

主料：丝瓜2根，鸡蛋2个，盐少许，白胡椒粉少许。

1、丝瓜去皮切成滚刀块，再用清水洗净干净备用。

2、鸡蛋2个打入碗中，用筷子打散备用。

3、锅中倒油，大火烧热后放入丝瓜翻炒。

4、炒至丝瓜变色后，加入清水，加入盐和白胡椒粉调味，当丝瓜汤滚沸后。

5、碗中的鸡蛋液，通过打圈的方式倒入丝瓜汤的表面，再次滚沸后，丝瓜蛋汤就做好了。

丝瓜汤

夏天用丝瓜烧汤吃，不仅味道鲜美，又不油腻，而且还具有清火、解毒、化痰、止喘、通便、消水肿等功效。

〖做法〗取丝瓜两条去皮，尽量保留绿色内皮，切开除去瓜心，将丝瓜切成块状，用清水烧煮三分钟捞出。

2.然后，在炒锅内倒两调匙精制油，等油热后将煮熟的丝瓜倒进锅内略炒，再放入少量酒、盐、味精，如有鸡汤或肉汤，则再放入一些，烧煮五分钟后，即可上桌食用。

〖温馨提示〗另外，丝瓜嫩叶也可以烧汤吃。丝瓜叶汤不仅同样具有清热解毒作用，而且对夏天易患皮肤病和去疔疮的人，还具有很好的食疗作用。