日本豆腐蒸蛋的家常做法(微波肉蒸蛋的做法微波炉肉蒸蛋怎么做)

日本豆腐蒸蛋的做法,日本豆腐蒸蛋怎么做好吃

1个 辅料 盐 适量 红枣 适量 生抽 适量 步骤 1.准备好主食材 2.将鸡蛋打入碗中 3.将鸡蛋顺时针方向搅拌开 4.放水，再放一点盐搅拌 5.小心翼翼的将日本豆腐的包装撕掉 6.将日本豆腐切成一片片的 7.将日本豆腐放到蛋液里 8.发现家里还剩了几个红枣，想着放上面也不错。

日本豆腐,也叫玉子豆腐,与传统的豆腐味道截然不同。其实,真正的玉子豆腐是蒸蛋豆腐,成分没有大豆,鸡蛋打匀,兑水,蒸熟,切块而成。

步骤1 全部食材 步骤2 将豆腐洗净,切成1.5厘米见方的小块后,放入淡盐水中煮沸后,捞出过凉水,备用 步骤3 锅中放少许油烧至五成热。

步骤③：碗里磕入三个鸡蛋，加入一勺盐入底味，然后顺着一个方向不停地搅打，直至蛋液变得细滑，这时候再加入1比1.5倍的温水，再次搅拌均匀，把打出来的泡沫去除，再倒进装有日本豆腐的盘子里。

微波肉蒸蛋的做法 微波炉肉蒸蛋怎么做

微波肉蒸蛋的用料：鸡蛋瘦肉一小袋、白砂糖少许、盐少许、料酒少许、老抽少于、鸡精、胡椒粉少许、胡萝卜一根、西芹2根、日本豆腐1个、火腿肠1片、橄榄油少许。把所有材料切好，肉丁，萝卜丁，生菜片，豆腐块，火腿肠块，都放入碗中。加入调味。

一般家里都是在用烤箱、微波炉,蒸箱不多,下面我们来看下蒸箱是怎么样! 蒸箱有很多功能 蒸的更营养 更美味!

这个方法我是在电视里学来的,经过实践感觉非常实用,具体如下::8)先在碗里加一点点水(电视介绍抹一点油,但用这种方法效果一样样的)。

步骤如下：鸡蛋磕到碗里，加入盐搅打均匀备用。豆腐切成小块，添加少许水放入微波炉大火蒸3分钟。豆腐切成小块，添加少许水放入微波炉大火蒸3分钟。再次放入微波炉用中火蒸1分30秒即可。倒入调味酱油、香油。

肉末蒸蛋的做法

将切好的日本豆腐摆放整齐。肥瘦相间的肉切成肉沫，加入料酒，胡椒和一点点盐抓均匀，不想放料酒的话可以用生姜水替代。摆放整齐。在中间打入一个鸡蛋，再盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个洞。水开后放蒸锅中火蒸10到12分钟。轻轻撕掉保鲜膜 注意烫手。

蒸蛋好吃又嫩的做法如下：用料：草鸡蛋2个、虾仁12个、日本豆腐2条、盐依个人口味、十三香1克、生抽1小勺、料酒1小勺、姜1片、芝麻油几滴、葱花适量。准备食材，虾仁提前剥好的。虾仁冷水冲洗干净，加入姜丝，十三香，盐，料酒，抓拌均匀，腌制10分钟。

一般来说,豆腐虾仁蒸蛋可以使用嫩豆腐或者日本豆腐。这两种豆腐都比较嫩滑,而且不易散开,适合用于蒸蛋。如果你喜欢口感更细腻的蒸蛋,建议使用嫩豆腐。

现在吃饭大家讲究个荤素搭配、营养均衡,所以过年期间除了“大鱼大肉”以外,餐桌上怎么也得来点素菜,起着清肠、解腻的作用。

鸭蛋黄焗日本豆腐怎么做

作法：1 将松花蛋、熟咸鸭蛋去壳，切小丁。日本豆腐切厚片。2 用一大碗将生鸡蛋打散，将切好的松花蛋熟咸鸭蛋日本豆腐加入，放盐调味，再拌匀。3 另取一方形容器（保鲜盒就行），用少量香油抹一遍容器内部，再倒入拌匀的蛋液。

微波炉:找一个小碗,碗里倒上水,(水的高度正好没过鸡蛋就可以)。然后,将鸡蛋打在水里,放如微波炉中,根据鸡蛋的数量,而射定时间。

主要食材：肉末150克、日本豆腐1个（140克）、鸡蛋2枚、葱末10克、姜粉少许、白胡椒粉少许、食盐适量、生抽1茶匙、老抽1/3茶匙、香油1茶 肉末中加入葱末10克、姜粉少许、白胡椒粉少许、食盐适量、生抽1茶匙、老抽1/3茶匙、香油1茶匙等调料充分拌匀。

日本豆腐,也叫玉子豆腐,与传统的豆腐味道截然不同。其实,真正的玉子豆腐是蒸蛋豆腐,成分没有大豆,鸡蛋打匀,兑水,蒸熟,切块而成。

材料用料:豆腐1块,鸡蛋1个辅料:盐,葱花,白胡椒粉做法将鸡蛋打散,加入盐、葱花和胡椒粉搅匀。

日本豆腐蒸蛋的做法

先把日本豆腐切片放入盘中，并摆成圆形。在提前准备好的肉沫里放入盐、姜、生抽1勺、耗油少许、胡椒粉、鸡精。把搅拌好的肉沫，放入盘中，铺平。中间在留一个洞，把鸡蛋打进去！再放少许生抽。锅中水烧开后，把做好的放入锅中，大火蒸10分钟。较后，倒入少许生抽，撒上葱花。

具体步骤如下:首先鸡蛋打散，豆浆与淀粉混合均匀，两者再混合均匀。接着将鸡蛋豆浆过筛。然后冷水上锅蒸。上锅之后，盖锡纸或保鲜膜。中小火，上汽后十分钟左右，视模具大小调整时间。然后冷却之后，用刀切成块状，如图所示。

将切好的日本豆腐摆放整齐。肥瘦相间的肉切成肉沫，加入料酒，胡椒和一点点盐抓均匀，不想放料酒的话可以用生姜水替代。摆放整齐。在中间打入一个鸡蛋，再盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个洞。水开后放蒸锅中火蒸10到12分钟。轻轻撕掉保鲜膜 注意烫手。

每天早上,我们都在纠结一些世界性的问题: 要早起准备早餐吗?——可我还想多睡会…… 早上吃什么?

炸豆腐：将日本豆腐切成适当大小的块，用淀粉轻轻裹一层。在锅中加入适量的油，油热后将豆腐块放入，炸至外皮金黄酥脆。沥干油分后，可以搭配你喜欢的酱料食用，如甜辣酱、蒜蓉酱等。豆腐蒸蛋：将日本豆腐切成小块，备用。打几个鸡蛋，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。

日本豆腐蒸鸡蛋的做法

日本豆腐蒸鸡蛋的做法如下：

一、用料 ：

1、日本豆腐4条。

2、生抽3勺。

3、鸡蛋2个。

4、虾仁8个，喜欢的多放点。

5、火腿肠，1根切丝。

6、麻油1勺。

7、小葱2根。

二、日本豆腐蒸鸡蛋的做法：

1、日本豆腐摆盘。两个鸡蛋打散后加蛋液2倍量的温水，记得一定是温水，放一点盐，将浮末撇干净。虾仁解冻备用。日本豆腐是带咸味的，最后还要淋酱油，所以盐不要太多。

2、将蛋液倒入豆腐中，蒸锅放水，记得是水开后，记得是水开后，记得是水开后，放入蒸8分钟，开锅盖放入火腿肠丝和虾仁，继续蒸3分钟，最后淋上酱油和麻油，撒上葱花，搞定。

3、很嫩，很鲜，很美味。

日本豆腐简介：

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物，精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等。

经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。