孜然羊肉卷的做法家常(羊肉卷怎么用烤箱烤？)

羊肉卷怎么用烤箱烤?

用料 羊肉卷 一斤 小葱 2根 孜然粉 2勺 辣椒粉 2勺 熟芝麻 若干 盐 1勺 生抽 1勺 做法步骤 羊肉卷解冻一小会儿 用手从中间撕开两半(喜欢吃大块的不用撕) 2。

孜然羊肉卷的做法步骤 步骤 1 羊肉卷焯水,变色捞出沥干水分 步骤 2 洋葱翻炒7成熟 步骤 3 姜(如果用的是姜粉,跟生抽一起放),蒜,花椒。

用料 猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶 1. 猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍,让肉馅更细腻。

原料：涮羊肉片一盒，大葱半根，干红辣椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉适量。将羊肉片在滚水中烫一烫，血水去静后即可捞出备用。热油下姜蒜末炒香，放入干红辣椒和少量花椒翻炒出香味，加入大葱和一半的香菜梗翻炒。倒入羊肉片，少许生抽和糖。

主料：羊肉卷500g、大葱1根、鸡蛋清1个、孜然粒适量、料少许、一品鲜酱油适量、糖少许、淀粉少许、食用油少许。

孜然羊肉卷的做法

将羊肉片放入碗中，加入酱油、料酒、姜蒜泥、盐、胡椒粉和适量的孜然粉进行腌制，腌制时间最好为1个小时以上，以充分渗透入味。2. 将薄荷叶烫软后切碎，香菜切碎备用。3. 将腌制好的羊肉片均匀分布在砧板上，撒上剩余的孜然粉和辣椒粉，轻轻按压，使香料粘附在肉片上。4. 把肉片卷起来，固定好。

孜然羊肉卷做法一，材料 主料：500g羊肉卷 配料：50g香菜，15g孜然粉，10g辣椒粉，5g花椒粉，1勺生抽，3g盐，10g淀粉，20g熟白芝麻 做法 羊肉事先用温水泡半个小时，然后洗净切粗丝。切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后，放入孜然粒抓匀，腌渍10分钟。香菜摘洗干净，备用。

香喷喷的孜然羊肉卷的做法 锅中倒油加热 请点击输入图片描述 放黑芝麻和孜然粉。大家最好先放孜然粉，再放黑芝麻。我图片是先放黑芝麻的惨烈 请点击输入图片描述 倒入洋葱继续翻炒，并加入适量的盐进行翻炒。

娃娃菜羊肉卷 材料: 羊肉卷/娃娃菜/浓汤宝/香菜/小米椒/盐/糖/白胡椒粉/姜 做法: 1. 将娃娃菜洗净撕成条状焯水、羊肉卷炒水备用。

孜然羊肉卷的做法步骤66.锅内放油，小火将干辣椒和花椒炒香。孜然羊肉卷的做法步骤77.然后放入葱姜蒜翻炒出香味。孜然羊肉卷的做法步骤88.将青椒和洋葱放入锅中，大火翻炒出香味。

羊肉卷怎么吃啊?

家里过年的时候,小火锅里煮羊肉卷吃,现在冰箱里还剩下了大半袋,羊肉卷除了烫火锅吃,还能怎么吃,有什么好吃的做法?

主料:羊肉卷300克。 辅料:葱白1根、盐适量、干辣椒2个、淀粉少许、生抽少许、老醋少许、米醋一勺。 做法如下: 羊肉大卷切片,葱白洗净,干辣椒洗净。

用料: 羊肉卷半斤 洋葱半个 孜然适量 油适量 盐少许 酱油少许 十三香适量 味精适量 做法: 1/6洋葱切好, 2/6放适量的油,不要太多。

用料 猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶 1. 猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍,让肉馅更细腻。

铁板孜然羊肉卷的家常做法 铁板孜然羊肉卷做法

食材：羊肉卷1盒、孜然粒5克、香葱2根、盐2克 首先将葱切成葱碎。接着起锅热油，油热之后将羊肉卷直接放进去进行煸炒。羊肉卷炒至九分熟，我们把葱碎放进去。接着再加入一点点料酒。加入一些生抽。加入少量的食用盐。之后再加入孜然粒翻炒均匀。就会关火出锅盛盘了。

1.材料图。2.香菜和金针菇打成比羊肉卷短的节。2 3.打好的香菜和金针菇放入羊肉卷里。4.用牙签把羊肉卷插上。3 5.放在烤网上，入烤箱220度烤大概8分钟左右，中途撒烧烤料和盐调味，出炉后在撒一些烧烤料。

原料:羊肉、洋葱、辣椒、盐、鸡精。 首先准备一盒羊肉卷,烧一锅水,把羊肉焯水至变色捞出。 再把青椒和洋葱切成丝备用。

孜然羊肉卷的做法 1.吃火锅剩余的羊肉卷备好，最好是没有经过解冻的，这样的羊肉卷形态比较完整。2.烧开水，将羊肉卷放入水中汆烫至变色变熟立刻捞出 3.烫熟的羊肉卷沥干水分备用。4.青椒和洋葱切成丝备用。5.葱姜蒜切成片，干辣椒和花椒备用。6.锅内放油，小火将干辣椒和花椒炒香。

涮羊肉片一盒、大葱半根、干红辣椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉。 做法: 将羊肉片在滚水中烫一烫,血水去静后即可捞出备用。

孜然羊肉卷的图解做法,孜然羊肉卷怎好吃吗？

孜然羊肉做法如下1.准备耗材类。2.孜然在平底锅中用小火焙烤。3.出香后关火晾晒，用擀面杖碾成粗粒。4.羊肉切片，洋葱切丝，香菜切段，葱姜切好备用。5.羊肉加料酒、酱油、孜然碎，拌匀，腌制30分钟。6.倒入比平时稍多的油，油八成热时，放入羊肉，快速翻炒，变色后盛出。7.锅中留少许底油，下入葱花、姜丝炝锅，出香后下洋葱。8.大火炒至洋葱断生，倒入羊肉。9.撒入孜然粉、辣椒粉、盐，翻炒均匀。10.放入香菜翻炒。11.撒少许芝麻，出锅。

孜然羊肉的做法

为什么冬天应该多吃羊肉？

羊肉具有温补的作用，最适合在冬天吃。实际生活中很多人不喜欢羊肉的膻气味儿，大多数人会选择涮火锅吃，搭配麻将就可以掩盖膻气味，其实除了涮火锅，孜然羊肉也是一个不错的选择。孜然可以掩盖住羊肉的膻气味也可以提升整个菜品的现象，大家在冬天可以尝试做着吃。

食材清单

羊肉（我这里用的是家里涮火锅剩下的羊肉片，大家做的时候可以买些新鲜的羊肉自己切段来做）、孜然、生抽、白糖、葱、姜、

羊肉过水焯一下，这里不宜焯的时间太久，否则羊肉会变老，焯过的羊肉迅速捞出装盘备用。

来盘简单美味的孜然羊肉吧！

备适量孜然、五香粉、鸡精、盐。

原料: 羊肉片, 孜然, 花椒粒, 辣椒粉

- 做法:

1. 烧开适量水, 投入花椒粒, 煮五分钟成花椒水备用

2. 羊肉片洗净, 用一个蛋清, 加适量花椒水, 盐, 抓匀, 覆盖保险膜放冰箱里腌制两小时以上

3. 锅中烧沸水, 将腌好的羊肉片投入, 变色即捞起, 洗净, 拌入适量盐, 孜然, 花椒, 辣椒粉, 拌匀腌制20分钟

4. 锅中入油, 小火加热, 投入孜然粒, 花椒粒, 辣椒粉, 葱花炒香, 如油过热, 可离火炒, 炒出香味后, 加入羊肉, 大火炒匀后, 撒入芝麻, 盐, 点香油即可出锅