饺子皮怎么做春饼(多余的饺子皮做什么吃？)

怎么做春饼?

春饼店的春饼做法如下：首先把饺子皮取出来放在案板上，准备一小碗食用油，我这里用的是茶油，所以做出来春饼会稍微带一点茶黄色，先在按板底部抹少许食用油防粘，铺上饺子在皮表面抹油。再覆盖一张饺子皮，如此重复5张就够了。

饺子皮蒸春饼的做法: 1. 准备好饺子皮,将饺子皮全部叠起来,可以5个为一组,分2组来做,每叠一层饺子皮都要均匀地刷上一层食用油。

步骤/方式1 饺子皮刷上食用油 步骤/方式2 每一层都刷油。

饺子皮变春卷皮的做法 首先准备饺子皮、擀面杖、食用油适量。然后将4-5张饺子皮平放，在饺子皮上均匀的涂抹上一层食用油，叠放在一起。紧接着用擀面杖将饺子皮擀成大约直径15厘米左右的薄饼，大约为一个成年人的手掌大小。

【春饼（饺子皮版）】【原料】：饺子皮20张、食用油适量；【工具】：擀面杖、蒸锅；【食谱制作过程】：取20张饺子皮，淋上适量的食用油；我这里半斤饺子皮2元钱，有25张左右，如果不会揉面做饺子皮或者偶尔吃一次，买现成的饺子皮还是挺划算的；给每张饺子皮都均匀的抹上食用油。

东北春饼怎么做

（1）饺子皮刷油，叠放在一起。（2）擀成圆薄面片，放入锅中，隔水蒸熟。（3）锅里放油，把豆芽炒软，放入韭菜炒熟，淋上酱油，翻炒均匀。（4）鸡蛋煎成蛋皮后切丝，胡萝卜切丝，备用。（5）蒸好的面皮一层一层撕开，中间摆上蛋皮、胡萝卜丝、豆芽韭菜，包好。

春饼店的春饼做法如下：首先把饺子皮取出来放在案板上，准备一小碗食用油，我这里用的是茶油，所以做出来春饼会稍微带一点茶黄色，先在按板底部抹少许食用油防粘，铺上饺子在皮表面抹油。再覆盖一张饺子皮，如此重复5张就够了。

山药戴上手套用刮皮刀刮去外皮，切成小段放入电饭煲蒸熟。蒸熟的山药放入碗中，用汤匙压成山药泥，再加入1汤匙白糖搅拌均匀。准备9张剩饺子皮。在每张饺子皮上都刷上一层植物油，然后一张张叠起来，最上面的就不用刷油了，用擀面杖擀薄。锅内加水烧开，放入薄饼蒸5分钟蒸熟。

步骤/方式1 准备饺子皮和适量的玉米油 步骤/方式2 先取一张饺子皮,用干净的刷子沾少量的食用油。

饺子皮做春饼的做法 将饺子皮平铺在案板上 请点击输入图片描述 刷一层薄薄的色拉油，当然用平时炒菜的油也行，最好是熟油。放一个饺子皮刷一层油，依次叠加，放至5张，6张，7，8张都行😁，当然技术好的话就叠加10张饺子皮。然后用小刷子把叠加的饺子皮的侧面也刷一点油。

取一张饺子皮,刷油,盖上另一种饺子皮,继续刷油,盖上另一张。 反复操作,大约放了十几张吧,最上面一张不刷油。

饺子皮做春饼皮的制作方法?

步骤1/6 买来16张饺子皮,分两摞。先取一张,给饺子皮刷油。 步骤2/6 盖上一张面皮再刷油,交替进行,8张一摞。

制作春饼面皮，其中面粉和水的比例为2：1，开水和凉水的比例在3:2，先用滚烫的水一滴一滴的加入面粉，再在面粉中加入少许的盐，一斤面粉只需要2g的盐，将面粉搅拌成絮状，开始揉面。揉面过程中可加入冷水，一般制作春饼揉面需要一个小时。

用饺子皮做春饼锅中水开后蒸八分钟就熟了。饺子皮上刷一层油盖一层再刷油这样十个皮摞在一起先用手捏薄再用擀面杖擀薄上锅蒸熟后一层层揭开即可。

去适量食用油，用刷子一张一张的在饺子皮上刷油，然后一次取四五张摞在一起，用擀面棍擀匀，注意不要太用力，慢一点，擀出来的饼皮均匀，没有漏洞，装进盘子里面放入蒸锅里面蒸10分钟，出锅后一张一张揭开即可，根据自己喜好，加入肉丝、蔬菜和喜欢吃的小吃就可以了。

多余的饺子皮做什么吃?

第一种吃法:饺子皮薄脆饼,将剩余的饺子皮直接放入烤盘,刷一层清水,撒上黑芝麻,放入烤箱,直接烤至酥脆,酥酥脆脆的薄饼就做好了。

揪饺子皮大小的剂子 7 擀薄皮 8 蒸锅里的水烧开,将蒸盘刷一点油防粘。

用家里剩下的饺子皮做春饼，实现春饼自由啦!这个饼又薄又软，老少皆宜，大家可以放自己喜欢的菜，真的能卷的内容太多了，醋溜豆芽、酸辣土豆丝，酸菜炒粉条。香肠，烤鸭，京酱肉丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，大葱，韭菜鸡蛋，鱼香肉丝，花生米...各种口感味道碰撞在一起，绝了。

做法步骤 面粉、温水、盐用筷子搅拌成絮状，加入5克的食用油揉成光滑的面团，盖上盖子静置20分钟醒面；醒好的面团搓成长条状；切成大小均等的小剂子，揉圆；揉圆的小剂子用手掌按扁，用擀面杖擀成大小均等的饺子皮状；取一张饺子皮刷上一层食用油。

春饼和面时一斤面6两水,3两开水,3两凉水,等凉透在和一块醒一个小时,在切小面块一样大小,中间摸点油赶薄一块块烙即可,卷炒菜很好吃。

蒸春饼的家做法:食材：准备饺子皮、花生油。将饺子皮上刷上少许油，擀成薄片。放入锅中，水开蒸至10分钟左右即可。蒸熟后，慢慢起开，装入盘中，卷上自己喜欢的蔬菜即可。

饺子皮吃不完做什么好吃?

苹果削皮切丁,放入锅中,加入少量清水、糖,煮至变色变软,加水淀粉拌匀出锅,香蕉去皮切成小块,加糖拌匀,饺子皮放入香蕉馅,再盖上一张饺子皮,用叉子封口。

剩下的饺子面可以做烧麦、水煎包、馅饼、春饼、锅贴等美食。饺子皮小馅饼：饺子面擀成皮，取一张饺子皮，放上适量猪肉韭菜馅，再盖上一张饺子皮，边缘用叉子压出纹路，在平底锅小火慢煎至两面黄亮即可。

饺子皮可以做春饼，利用买来的饺子皮就能做，不用发面不用饧，不用揉来不用切，只需摞在一起擀大蒸一蒸，卷上你喜欢的菜，想卷什么卷什么，特别好吃。饺子皮除了包饺子以外，还可以做成很多种美食，比如凉拌饺子皮，砂糖烤饺子皮，还可以做成春卷，菠萝派，烧麦等。

边擀边转，妈妈擀的时候是左手拿皮右手擀面杖，右手擀一两下的间隙左手就转皮，熟练的话大概转两三次擀出来就很圆啦。

怎么样做春饼？

用料





主料：面粉200克，盐1克，水110克。

辅料：绿豆芽100克，豆腐皮1张，香菇2朵，土豆1个，胡萝卜半根，韭菜1小把，香菜1棵，姜2克，大葱1段，色拉油15毫升，盐2克，五香粉1小勺，芝麻油几滴。

春饼的做法





1. 面团材料放在盆里，先用筷子搅成絮状，然后再用手揉成光滑面团，醒发半个小时。









2. 醒发后的面团再次移到揉面垫上，再次揉5分钟，面团变得细腻光滑，延展性也很好，这样的面团待会才会容易擀开。









3. 分成大约20克左右的小剂子，我分了14个，待会能做出14个饼来。









4. 把面剂子擀开成饼状，不用擀太大，待会还要再次操作。









5. 擀好的面片用刷子刷一层薄油，5个一摞摞起来。









6. 依次把三摞饼擀波，因为刷了油不用担心会黏到一起。









7. 擀好的饼放进蒸锅里，上汽后蒸10分钟。









8. 蒸饼的时候开始准备蔬菜。我准备了胡萝卜、豆腐皮、韭菜、香菇、土豆和绿豆芽，不仅好吃而且五颜六色。土豆去皮切成丝，胡萝卜切成丝，香菇切薄片，豆腐皮切成丝，韭菜切段，香菜茎和叶子分开切碎，葱姜切丝。









9. 炒锅放油，先放入香菜茎葱姜丝炒香。









10. 再根据蔬菜的易熟程度依次放入蔬菜炒熟。我这些蔬菜的顺序是胡萝卜、香菇、豆腐皮、豆芽、土豆丝、韭菜和香菜。最后加盐和五香粉调味，淋入少许芝麻油提香。









11. 这时候饼也蒸熟了。轻轻一揭就能揭开了，饼皮透亮，薄如蝉翼，非常漂亮诱人。









12. 春饼铺在盘子里，放上刚才炒好的蔬菜，我喜欢多多的卷菜进去，这样才好吃。









13. 卷起来，薄如蝉翼的春饼能透出来蔬菜的五颜六色，很有食欲。