平菇汤怎么做好喝又营养(蘑菇汤有什么功效呢？)

白蘑菇肉丸汤的做法?

白蘑菇肉丸汤的制作步骤如下: 所需材料: 1. 白蘑菇:适量; 2. 猪绞肉:200克; 3. 鸡蛋:一个; 4. 面粉:适量。

平菇买回来撕成一小块一小块的并洗干净,2.锅里下色拉油烧热后再下姜片,蒜片,小葱炒香.掺水.3.下平菇.放盐。

准备工作：将平菇洗净，切片；鸡胸肉切成薄片；青蒜切成段；生姜切成薄片。2. 烧水：将一锅水煮沸，加入适量的料酒，将鸡胸肉焯水，煮至变色后捞出备用。3. 烧汤：将鸡汤倒入另一锅中，加入平菇、生姜片和葱花，大火煮沸后转小火煮约10分钟，使味道更加浓郁。

平菇汤怎么做养胃又防癌平菇它不仅口感鲜嫩，让人回味无穷之外，它还能有效预防癌症以及增强体质，所以吃一些平菇是有好处的。方法一 材料：平菇200克，猪绞肉50克，姜末10克，葱末5克、盐1/4小匙，鸡精1/4小匙，生抽1小匙。做法：平菇撕开成小条，洗净备用。猪绞肉先用生抽腌10分钟。

蘑菇汤有什么功效呢?

蘑菇性价比比较高的,因为蘑菇是比较难打理的一种植物,一般生长在一些离奇的地方,所以蘑菇的子实体内含有大量丰富的营养物质。

蘑菇汤的做法:蘑菇豆腐汤 蘑菇豆腐汤 食材准备猪瘦肉、蘑菇、豆腐、姜、白胡椒粉、葱、盐、酱油、食用油。

那么平菇汤怎么做呢?小编接下来给大家介绍几种简单易学的平菇汤做法!平菇汤做法大全平菇蛋花汤材料的准备平菇蛋花汤是一道以平菇和鸡蛋为主要食材的美食。其中还需要料酒、食用油、食用盐以及鸡精等辅料。烹制的过程首先将鸡蛋打入碗里，加上料酒一块搅拌，搅拌好了放置一边待用。

烹饪步骤如下：先用中火熬制汤底，待鸡肉或骨汤出味后，加入平菇慢煮，直到菇片变软且色泽诱人。接着，根据个人口味加入葱姜蒜和适量盐、胡椒粉，提升汤的浓郁口感。最后，平菇汤煮好后，盛入碗中，即可享受鲜美的成果。

蘑菇汤主要以蘑菇为主料,配以肉类,如鸡肉、牛肉;蔬菜,如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。

怎样做平菇汤又好吃又简单

食材：鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、少许盐搅匀；青菜心洗净切成段。

原料:1.主料:平菇400克,猪肉末200克。 2.配料:去皮荠荸8只,鸡蛋一只。 3.调料:老姜碎、葱花、盐、鸡精适量。淀粉20克。

食材：平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。先把平菇撕成小朵，放入水里，加入少许盐泡一会，捞出来挤干水分。老姜洗净拍破。蒜切末。小葱洗净切葱花。

用料:平菇200克,鸡蛋2个,油1勺 ,盐1小勺 ,香油2滴 ,鸡精1小勺 ,葱1根 具体步骤: 步骤一:平菇洗干净后撕成小朵,鸡蛋打入碗内 步骤二:锅中放入水。

平菇汤怎么做好吃

平菇清洗干净，撕成小朵。豆腐洗净干净。热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香。加入清洗干净的平菇，翻炒至平菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀。锅中加入适量水，将豆腐切成小块加入。开大火，煮开，然后转中小火，煮10分钟左右，撒上葱花即可。

... 准备瘦肉。 用温水将瘦肉清洗干净。 将蘑菇切成大小适中的小块,如下图所示: 然后在砂锅里放水,并放如蘑菇。

用料：平菇200克、香菇6个、鸡蛋2个、葱一段、姜一片、黑胡椒粉少许、麻油少许。蘑菇汤要用两种蘑菇，其中一种必须是香菇，另外一种可以是金针菇或者平菇，香菇要切成纸片薄，平菇要用手撕成细丝。

准备食材：一块瘦肉、适量平菇、适量小葱、一块老姜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、少许芝麻香油。把肉切好，平菇切成一小段一小段，葱花切碎。锅里放少许油，油热，放入肉进行煸炒.生姜也同时放进去。闻着肉香味了，就把平菇放进去，让平菇多吸入油脂。

直到茼蒿熟透。然后加入适量盐和鸡精... 将适量的水烧开,加入切好的茼蒿和蘑菇,煮沸后转小火煮20分钟左右,直到茼蒿熟透。

平菇汤怎么做好吃

如下：

主料：平菇200克、猪肉100克。

辅料：生姜15克。

1、猪肉切成肉片备用。

2、平菇撕小朵，洗净，生姜切成姜丝。

3、起锅热油，倒入姜碎。

4、爆香后倒入平菇，不停翻炒大约2分钟即可。

5、倒入2大碗清水，焖煮开。

6、水开倒入肉片。

7、倒入适量盐、味极鲜、鸡精，翻拌均匀，再撒上少许葱花出锅即可。

8、成品。

平菇清洗干净，撕成小朵。豆腐洗净。热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香。加入平菇，翻炒至平菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀。锅中加入适量水，将豆腐切成小块加入。开大火，煮开，转中小火，煮10分钟左右，撒上葱花即可。

1、平菇清洗干净，撕成小朵。豆腐洗净干净。

2、热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香。

3、加入清洗干净的平菇，翻炒至平菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀。

4、锅中加入适量水，将豆腐切成小块加入。

5、开大火，煮开，然后转中小火，煮10分钟左右，撒上葱花即可。