味蕾狂热者必看!这些香辣鸡爪图片绝对会让你忘记吃饭时间!
33
2024-12-20
[肉末蒸豆腐]主料:绢豆腐400g,榨菜50g,肉泥150g;辅料:油2汤匙,生抽2汤匙,葱姜几片,盐1/2茶匙肉末蒸豆腐的做法步骤1. 榨菜切成碎。豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。(榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份。
肉汁卤油豆腐做法1.锅内冷油放入蒜蓉炒出香味。2.放入猪绞肉小火煸炒至熟。3.加入黄豆酱及柱侯酱,砂糖。
坐锅,热油,等到油温升高之后,把豆腐少量多次的放到锅里面油炸成金黄色。就捞出来沥干油,一会备用。锅里热油,把葱姜倒入锅里爆炒出香气,再把切好的肉末倒入,迅速用锅铲划散,倒入适量的生抽调味,翻炒均匀之后,加入少量的盐来调味,就可以把炒好的肉末,倒在豆腐上面。
材料:猪肉、豆腐、干香菇 调料:生姜、大蒜、葱白、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、水淀粉 【详细做法】 1.把买回来的豆腐切成小块,这样子方便入味。
瘦肉 80克 生抽 二勺 蚝油 一勺 白糖 少许 蒜末 少许 葱花 少许 玉米淀粉 适量 肉末日本豆腐(下饭家常菜)的做法 日本豆腐长这样的。请点击输入图片描述 从中间切开,切成两段。请点击输入图片描述 捏住包装顶端向下倒,注意用力别太猛,豆腐很嫩,不要弄碎了。
准备日本豆腐两条,蛋黄一个,肉末180克,胡萝卜丁和青豆少许。2. 将日本豆腐切成均匀的薄片,摆在盘子里。3. 将调好味道的肉馅填在豆腐的空隙间。4. 用胡萝卜丁和青豆装饰在肉馅上,将蛋黄放在豆腐的正中央。5. 蒸锅水开后,大火蒸10分钟。6. 取出蒸好的豆腐,淋上蚝油调味,即可享用。
首先需要准备以下食材:鲜虾100克,玉米1根,黄瓜1根,火腿1块,日本豆腐3条,胡萝卜1个,西兰花1个,水淀粉适量,食盐1茶匙,胡椒粉1茶匙 第一步:处理食材。
肉末蒸日本豆腐 用料 :日本豆腐 2条 蛋黄 一个 肉末 180克 胡萝卜丁 少许 青豆 少许 做法 将日本豆腐切成均匀的薄片如图摆在盘子里 请点击输入图片描述 将调好味道的肉馅如图填在豆腐的空隙间 请点击输入图片描述 用胡萝卜丁和青豆装饰在肉馅上。
主料:日本豆腐。香菜,肉末,榨菜,海米。盐,鸡精,葱,姜,胡椒粉,香油,食用油。
去掉豆腐,用厨房纸吸收多余的油。将煮锅倒入清水,待水开后,加入胡萝卜片热烫,约1分钟后取出,沥干水分。拿起盘子,放上胡萝卜片,然后放上油炸日本豆腐。然后把腌制好的碎肉揉成球,放在豆腐块上。放入蒸笼,盖上盖子,蒸15分钟。拿出来晾一会儿,肉末蒸日本豆腐就做好了。
原料:豆腐、五花肉肉末、小葱头、姜、盐、糖、生抽、老抽、胡椒粉、玉米淀粉、小葱。 做法步骤: 第1步、嫩豆腐一盒(大概250克)。
主料:豆腐1块,鸡蛋1个,猪肉馅适量,西红柿1个,韭菜适量,食盐适量,姜5克,蒜5克。 将豆腐肉末洗净,然后把豆腐捏碎成泥,放入肉末。
做法:榨菜切成碎。豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎 把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。
干豆腐蒸肉详细制作步骤1.将猪肉绞碎中加入酱油10克、糖2克,搅拌均匀;葱洗净切成葱末。
瘦肉(2小块) 豆腐(1小块) 【辅料】 生姜(1小块) 小葱头(适量) 干淀粉(适量) 鸡蛋(几个) 植物油(适量) 葱花(适量) 【调味料】 食用盐(2克) 胡... 花生油适量 。
原料:鲜豆腐250克,胡萝卜1根,火腿肠100克,西兰花100克,葱、植物油、盐、淀粉等各少许。 制作:整块豆腐在开水中焯一下。
日本豆腐的做法如下:食材准备:日本豆腐、五花肉(肉末)、老抽、生抽、料酒、姜、葱和番茄汁。首先将买回来的日本豆腐从袋子里面拿出来先,有的人会冲洗下,我一般就不冲洗了,直接就用刀把日本豆腐切成小片,铺到干净的盘子底部。
绝对是老人、小孩都喜欢的一道下饭菜。
用料
日本豆腐 四条
瘦肉 80克
生抽 二勺
蚝油 一勺
白糖 少许
蒜末 少许
葱花 少许
玉米淀粉 适量
肉末日本豆腐(下饭家常菜)的做法
日本豆腐长这样的。
请点击输入图片描述
从中间切开,切成两段。
请点击输入图片描述
捏住包装顶端向下倒,注意用力别太猛,豆腐很嫩,不要弄碎了。
请点击输入图片描述
每段中间再切一刀,一支豆腐刚好分四段。
请点击输入图片描述
拿一个盘子,里面洒上玉米淀粉。
请点击输入图片描述
把切好的豆腐截面朝下放在淀粉上,备用。
请点击输入图片描述
瘦肉剁碎。
请点击输入图片描述
葱蒜切末。
请点击输入图片描述
来调个料汁。先来二勺生抽。
请点击输入图片描述
一勺蚝油。
请点击输入图片描述
少许白糖。
请点击输入图片描述
加二勺清水调匀,备用。
请点击输入图片描述
现在煎豆腐。平底锅烧热后放油,中小火,轻轻放入豆腐,沾了淀粉的截面朝下。
请点击输入图片描述
中小火二分钟左右即可翻面(翻面时可一手拿铲一手拿筷子或其它辅助工具帮忙),煎至两面金黄。
请点击输入图片描述
煎好盛出备用。
请点击输入图片描述
不用洗锅,往煎完豆腐的锅中加入适量油,爆香蒜末后,放肉末炒至变色。
请点击输入图片描述
倒入调好的料汁。
请点击输入图片描述
吃辣的可适当加辣,我加了一勺辣椒酱,也可加小米辣。
请点击输入图片描述
倒进煎好的豆腐。
请点击输入图片描述
略煮片刻,用水淀粉勾个薄芡。
请点击输入图片描述
开大火收汁,撒上葱花即可装盘。
请点击输入图片描述
成品😋
请点击输入图片描述
咸香嫩滑,入口即化,非常适合老人与孩子!
请点击输入图片描述