含钾元素高的蔬菜水果有哪些(常见的含钾高的蔬菜含钾高的水果有哪些)

富含钾的蔬菜水果

菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药

高钾水果:香蕉、番茄、枣子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、杨桃 杏、猕猴桃等 低钾水果:凤梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、柠檬等,但也不宜大量吃 调理高钾蔬菜，如：菠菜、空心菜、胡萝卜、海带、紫菜、龙须菜、梅干菜、油菜等时，可先川烫，去掉菜汁后再烹煮，以减少含钾量。

在生活当中饮食含钾元素的食物有很多：粮食中以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。水果中以香蕉含钾元素最丰富。蔬菜中以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。海藻类含钾元素也相当丰富。

含钾的水果:包括香蕉、猕猴桃、柿子、枣、杏、橘子、橙子、草莓、葡萄、油桃、西瓜、苹果梨等水果中,都富含有丰富的钾元素。

玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、鲜枣、柑桔、柿子、杏子、猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等。钾元素是人体中必不可少的一种微量元素，这种微量元素虽然在人体中含量很少，但是对人体的健康却有着非同一般的影响。如果身体缺钾就会出现一系列的病态现象。

以下是含钾高的食物: 1. 烤马铃薯(927毫克/100克) 2. 熟蛋黄(323毫克/100克) 3. 紫薯(314毫克/100克) 4. 香蕉(358毫克/100克) 5. 菠菜(558毫克/10。

含钾高的食物与水果排行?

豆类、海藻以及菌类食物 黑豆、绿豆、蚕豆、海带、银耳等豆类、海藻以及菌类食物在所有食物中含钾量最高,每百克食物含钾量可达到1000毫克以上。

粮食中荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高；水果中鲜枣、柑桔、柿子、杏子、猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑橘子、香蕉等含钾元素最丰富；蔬菜中菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高；海藻类含钾元素相当丰富。

豆类方面有黑豆、红豆、绿豆等。 谷物的有糙米、燕麦、薏米等。

查血常规血钾有点偏高,要控制钾的摄入,含钾高的食物和水果有哪些?

香蕉中的钾在水果中含量相对较高。柑橘类水果,如橙子、柚子和柠檬,钾含量相对较高。叶类蔬菜,如菠菜和卷心菜,以及大型叶类蔬菜相对富含钾。

含钾量高的水果和蔬菜主要有：水果类：1. 香蕉：香蕉是含钾量非常高的水果。2. 西瓜：西瓜的钾含量也非常丰富。特别是在炎热的夏季，吃西瓜既能消暑又能补充钾元素。3. 橙子：橙子不仅含有丰富的维生素C，还含有丰富的钾元素。蔬菜类：1. 菠菜：菠菜不仅富含铁元素，也是含钾的蔬菜之一。

常见的含钾高的蔬菜 含钾高的水果有哪些

常见的含钾高的蔬菜有：黄豆芽、玉米、韭菜、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、莴苣等。含钾高的水果有以下几种:第一种，香蕉，因为香蕉中钾的含量达到每一百克含有三百三十毫克左右，香蕉中的钾含量高于大部分水果。

高钾：香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。桂圆 桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量较高，维生素C含量与橙子相当。

补钾的水果和蔬菜有很多种，以下是一些常见的：1. 香蕉：香蕉是一种富含钾的水果，每100克香蕉中含有约358毫克的钾。此外，香蕉还含有丰富的维生素C、B6和膳食纤维等营养物质，有助于促进肠道蠕动和维持身体健康。2. 橙子：橙子也是一种富含钾的水果，每100克橙子中含有约237毫克的钾。

含钾食物分布很广，几乎所有的动植物中均含钾。尤以豆类、蔬菜、水果的含量最高。豆类含钾量高的主要有黄豆、青豆、绿豆、蚕豆等。蔬菜中含钾多的是菠菜、山药、土豆、芹菜、大葱等。除此之外，玉米面、荞麦面以及牛奶、鸡肉、黄鱼等也有一定的含量。

医生您好:我母亲因长期患肾病,现在检查血钾比较高,医生要我们让她在平常的饮食中注意含钾高的不要吃,可是我们对食物含钾的情况不了解。

一般情况下,含钾量高的食物主要包括豆制品、谷物等,水果包括香蕉、苹果、梨等,建议平时适量吃含钾量高的食物和水果。

什么青菜含钾最多

1新鲜蔬果,橘子,葡萄乾,马铃薯,香蕉,冬瓜,以香蕉的含钾量最多.希望能帮到您,谢谢! 医学专家研究发现,缺钾与脑血管病之间关系密切。

蔬菜肉类含钾高的食物：黄豆芽、玉米、韭菜、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜猪、肉松、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、山芋、马铃薯、笋、菠菜、木耳、鳗鱼等。水果类含钾高的食物：鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等。

蔬菜类: 菠菜 甘蓝 芹菜 西兰花 胡萝卜 甜菜根 蘑菇 番茄 青椒 土豆 薯类 水果类: 香蕉 橙子 哈密瓜 猕猴桃 木瓜 葡萄柚 杏子 梅干 椰子西柚 其... 蔬菜类: 。

含钾高的蔬菜钾元素是我们人体很重要的物质，一般所需要吃肉的食物来补充。其实有些蔬菜和水果都是含钾比较高的。今天我来分享这几种蔬菜和几种水果都是高钾食材。玉米玉米是一种可以当做主食也可以当菜食用的食材。新鲜的玉米含钾高，可以直接蒸熟吃。

高钾：香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。桂圆 桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量较高，维生素C含量与橙子相当。

含钾多的食物: 香蕉当中的钾在水果当中相对比较高; 柑橘类水果,比如橘子、柚子还有柠檬,这样的水果当中含有的钾相对也比较丰富; 蔬菜当中的叶菜。

哪些水果、蔬菜中含钾多啊！

含钾很低的食物（每百克含钾量在100毫克以下）：藕粉（不含钾）、菱粉、水面筋、千张、粉皮、凉粉、鸡蛋、鸭蛋、南瓜、海参等。

其中蛋白质高的有：鸡蛋、鸭蛋、千张（就是百叶）

含钾较低的食物（每百克中含钾量在110～250毫克之间）：米、面粉、苡米、豆浆、豆腐、牛奶、猪舌条、猪心、猪肝、猪肚、河虾、带鱼、墨鱼、瓠子、柿子椒、洋葱、冬瓜、丝瓜、绿豆芽、芹菜、番茄、萝卜、大白菜、油菜、包心菜、蒜苗、茄子、胡萝卜、黄瓜、梨、草莓、柿子等。

其中蛋白质高的有：豆浆、豆腐、牛奶、河虾、带鱼、墨鱼。

钾高的水果：1.香蕉香蕉的营养含量是很高的，而且钾含量是非常的高。

高钾 ：香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

2.桂圆

桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量较高，维生素C含量与橙子相当。

桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

3.芒果

以中医观点来看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止呕等作用，可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看，芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等，维他命A含量在所有水果中是数一数二的高，维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。

含钾高的蔬菜：

1.海带每100克干海带中含钾4.36克，另外含钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克，另外还含有锶，钛，钒，锰，锌，钴，铜等大量的微量元素，所以说海带的含钾量十分高。

海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。

2.紫菜

海藻中钾含量居各种蔬果之首，其钠元素含量也非常丰富，特别是紫菜，每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持肌肉的正常活动，调节细胞内外的渗透压和水分的平衡，使体液不致过量流失。

夏天的时候可以多吃一些紫菜可以很好额补充钾元素。

3.菠菜

菠菜营养价值属中等，可是，各种营养含量均衡，且还富含钾等微量元素，具有较好的食疗作用。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。

扩展资料：

在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾。

主要用途

人体

钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。

1.参与糖、蛋白质和能量代谢：糖原合成时，需要钾与之一同进入细胞，糖原分解时，钾又从细胞内释出。蛋白质合成时每克氮约需钾3mmol，分解时，则释出钾。ATP形成时亦需要钾。

2.参与维持细胞内、外液的渗透压和酸碱平衡：钾是细胞内的主要阳离子，所以能维持细胞内液的渗透压。酸中毒时，由于肾脏排钾量减少，以及钾从细胞内向外移，所以血钾往往同时升高，碱中毒时，情况相反。

3.维持神经肌肉的兴奋性。

4.维持心肌功能：心肌细胞膜的电位变化主要动力之一是由于钾离子的细胞内、外转移。

人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心跳停止。一般而言，身体健康的人，会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意，避免摄取过量的钾。

人体缺钾的主要症状是：心跳过速且心率不齐，肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。

植物

钾能促进植株茎秆健壮，改善果实品质，增强植株抗寒能力，提高果实的糖分和维生素C的含量，和氮、磷的情况一样，缺钾症状首先出现于老叶。钾素供应不足时，碳水化合物代谢受到干扰，光合作用受抑制，而呼吸作用加强。

因此，缺钾时植株抗逆能力减弱，易受病害侵袭，果实品质下降，着色不良。瓜、果、番茄等对钾肥的需求主要是在果实迅速膨大期。

钾肥一般是在基肥、冲施、追施、喷施和无图营养栽培时施入，果实膨大前期冲施、追施或叶面喷施0.5%磷酸二氢钾、硝酸钾、硫酸钾、氯化钾溶液。氯化钾不能用于瓜类和烟叶。

钾不足时，植株茎秆柔弱，易倒伏，抗寒性和抗旱性均差；叶片变黄，逐渐坏死。由于钾能移动到嫩叶，缺钾开始在较老的叶，后来发展到植株基部，也有叶缘枯焦，叶子弯卷或皱缩。

1.促进酶的活化。 生物体中有60多种酶需要钾离子作为活化剂。

2促进光能的利用，增强光合作用。首先K 能保持叶绿体内类囊体膜的正常结构，缺K 时类囊体膜结构松散，影响光合作用的正常进行。同时又能促进类囊体膜上质子梯度的形成和光合磷酸化作用。

3.有利于植物正常的呼吸作用，改善能量代谢。

4.增强植株体内物质的合成和转运。比如，碳水化合物的合成与运转；增强蛋白质与核蛋白的合成；促进豆科植物根瘤菌的固氮作用。

5.增强植物的抗性。

6.增强抗冻性、抗旱、抗盐的能力；

7.增强植物对病虫害的抗性。试验表明，增施适量的钾肥，能有效地减少水稻的胡麻叶斑病、稻瘟病、纹枯病等；麦类的白粉病、赤霉病及小麦的锈病等等。

8.减少水稻受还原性物质的危害。

参考资料来源：百度百科：钾