石斛的正确吃法大全(干石斛正确吃法？)

石斛的功效与作用吃法是什么

我在邻居家发现桌子上有石斛,请问石斛的功效与作用吃法是什么?

步骤/方式1 石斛鸡汤 用料 鸡肉 半只 枸杞 适量 红枣 适量 石斛 适量 姜 3片 盐 步骤/方式2 鸡肉洗干净放进高压锅里 步骤/方式3 除了枸杞,其它材料都倒进去。

直接吃：铁皮石斛可以直接生吃，这个方法适合口感好的铁皮石斛，将铁皮石斛洗干净，要是市面上买的，可以洗干净然后削皮，之后直接放到嘴里面嚼着吃，当嚼的只剩下较后的渣滓的时候，就可以咽下去，吃起来清新爽口，味道比较的独特。

鲜吃，取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼。煎汤，将石斛洗净切碎或拍破加水入锅，用文火煎煮30分钟。泡茶，洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用。熬膏，洗净切碎或拍破后加入其他中药材，加水煎汁。浸酒，洗净切碎拍破泡酒喝。入膳，洗净切碎或拍破后和食材一起文火炖就可以了。

石斛泡水喝的正确方法 直接冲泡 石斛的形态分两种，一种是一条条整的石斛，一种是那种切碎的一颗颗的，一整条的石斛用来泡水喝的话，放两条就够了，一颗颗的5-6个就行了，用开水多冲泡几次，最好是三次左右，冲泡后就可以喝了，喝完后要记得连着石斛一起嚼碎服用，效果会更好。

石斛是一种中草药，它可以用于食用和药用。以下是石斛的正确的吃法：1. 鲜食：石斛可以直接食用，但需要事先清洗干净。将石斛切成片或块状，可以加入汤、炖菜或凉拌食用。2. 干发：将新鲜的石斛晾干，然后用开水泡发，使其软化。发后的石斛可以直接食用，也可以用于煲汤或炖菜。

龙牙石斛的正确吃法?

煲汤 石斛具有很好的药用价值,也可搭配其他营养食材达到最佳的滋补效果。

历代药学经典对铁皮石斛的药效记载有:《本草纲目》将铁皮石斛列为药用,《神农本草经》将其列为上品,指出铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效。

铁皮石斛可鲜吃，取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或泡茶服用，还可以洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。

石斛冲泡的正确吃法包括以下几个步骤：1. 准备所需材料和工具：石斛、干净的热水、茶杯、茶壶或玻璃容器。2. 将适量的石斛放入茶杯或茶壶中。通常，每次冲泡约使用5克至10克的石斛，具体用量可根据个人口味和需求进行调整。3. 将热水煮沸。

吃饭 （1）泡水服用 利用石斛来泡水是非常常见的一种方法，这个时候需要将石斛晒干，然后再放到沸水里面冲泡，将石斛拿来当做日常茶饮饮用也是特别合适的，它不会对身体存在任何副作用的情况，反而能够起到很好的保健养生的效果，但前提是你必须要正确的去服用。

石斛的正确吃法与功效

正确吃法：石斛可以直接泡水喝，也可以加入汤中食用。一般建议每次10-15克，每日不超过60克。2. 提高免疫力：石斛中含有多种天然多糖和黄酮类成分，可以增强机体的免疫力，帮助抵抗病菌入侵，预防感冒等疾病。

你好,石斛粉含有丰富的多糖类物质,可以促进淋巴细胞分裂的作用,具有增强免疫力的作用。

以下是我的回答,鲜石斛粉的正确吃法有多种,以下是其中三种常见的食用方法:开水冲服:将适量的鲜石斛粉放入杯中,加入开水搅拌均匀,待温度适宜后即可饮用。

铁皮石斛是滋阴生津的中草药。它具有补液养胃、滋阴清热、润肺补肾、明目壮腰的功效,主要用于止渴。

干石斛正确吃法?

放入鲜鱼汤 先将石斛和鲜鱼以及相应食材准备好,鱼肉首先要清洗干净以后放入开水,焯水能够让腥味去除,石斛和其他材料则需要先洗干净再浸泡30分钟左右。

直接生吃 新鲜的石斛可以起到清热生津的功效，帮助清除身体的毒素，促进新陈代谢，取新鲜石斛洗净直接生嚼或者捣烂了用开水送服均可，可以治疗虚火上升引起的牙痛。

石斛的正确吃法 1.煲汤 石斛具有很好的药用价值，也可搭配其他营养食材达到最佳的滋补效果。常见的做法有石斛炖野生水鸭汤、石斛洋参乌鸡汤、石斛鳝鱼汤、白芍石斛瘦肉汤等，均具有不错的滋补效果。2.生吃 取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。

怎么正确吃1.直接吃：铁皮石斛可以直接生吃。这种方法适用于口感好的铁皮石斛。如果是市面上买的，可以洗干净去皮，然后直接放入口中咀嚼。当只剩下最后一点渣滓时，你就可以吞下去了。味道清新爽口，口感独特。2.泡茶：铁皮石斛泡茶也很方便。可以把鲜条切片，然后加点开水冲泡，然后可以多次饮用。

霍山石斛一般以枫斗的形式,枫斗就是加工制作过的石斛,就像制茶一样,烘干后比较有观赏性,也方便保存。

石斛的正确吃法是什么

石斛是一种珍贵的中草药，因其独特的滋补效果备受人们青睐。想要充分发挥石斛的功效，了解其正确的吃法至关重要。中药煎汤 石斛最常见的吃法之一是作为中药材煎汤饮用。针对热病引发的低热、口渴、心烦、咽干等症状，石斛常与麦冬、天花粉等药材搭配煎煮。

另外，铁皮石斛属于温补类中药，体质偏热的人不宜多食用，尤其是火大口渴或有湿热病症的人。总之，铁皮石斛作为一种珍贵的药材，在食用时要根据个人身体状况和需求合理选择适当的食用方式，并遵循正确的烹饪方法和药品说明书使用。同时，也要注意药物的购买渠道和品质，选择正规的药材商店或中药店购买。

食材:新鲜石斛50克,猪骨适量,麦冬一把,枸杞8-10粒,姜两片,盐一勺 做法如下: 先把猪骨洗干净后,冷水入锅焯去血水,新鲜石斛洗干净备用。

材料:铁皮石斛10克左右,新鲜乌鸡500克,生姜,食盐,葱。 做法:先将鸡肉切块,放开水中过一遍去血水。 然后将鸡肉盛出,用清水冲去表皮泡沫。

直接食用：铁皮石斛可以直接食用，尤其适合口感良好的品种。清洗后，可以直接去皮，然后放入口中咀嚼。咀嚼至剩下纤维残渣时，可咽下。这种吃法口感清新，味道独特。2. 泡茶饮用：将铁皮石斛切成条片，用开水冲泡，可以多次饮用。饮用完毕后，可以将剩余的铁皮石斛嚼碎吞下。

铁皮石斛的食用方法有什么

　　铁皮石斛食用 方法 的有很多很多，但是往往很多人是了解吃法，但不知道怎么吃才好。下面由我为大家介绍铁皮石斛的具体食用方法，希望能帮到你。

　　铁皮石斛的食用方法 　　1.鲜吃

　　新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

　　具 体操 作：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。

　　直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。

　　2.鲜榨汁

　　铁皮石斛鲜榨汁，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用，而且我认为这种吃法也比较“高大上”哈。

　　具体操作：取10克左右新鲜铁皮石斛，先用冷水浸泡洗净，去衣，切成短条(大约5厘米或稍短)，分两次完成：第一次加4分之一升左右的水，与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁(可加几块食用冰块)，大概30秒后暂停，加入1升左右的水，继续……大概1分钟即可，最后过滤一下就可饮用了。

　　铁皮石斛鲜榨汁在夏季很是受热捧，我就亲眼目睹了现身2014年昆明市滇池湖畔 高尔夫球 比赛的“南草堂”铁皮石斛鲜榨汁受欢迎的火爆场面。

　　3.煎汤

　　铁皮石斛宜浸泡后久煎，内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。

　　具体操作：取新鲜铁皮石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。为方便，可取三日量(约50克)同煎，低温冷藏，服前加热即可。

　　直接功效：促进胃液、帮助消化。

　　4.泡茶

　　铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。

　　具体操作：取铁皮枫斗若干(根据需要取3-5个左右)，直接用开水多次冲泡饮用，或是煎煮饮用，最后连渣嚼服。

　　直接功效：清嗓润肺，滋阴益胃，用铁皮石斛花泡饮的话，还能清心解郁。

　　5.入膳

　　民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补，这可能是大家最乐意的吃法吧……可在不知不觉中达到强身健体的功效。

　　具体操作：将鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。

　　实例：铁皮石斛宴

　　6.熬膏

　　具体操作：洗净去衣切碎或拍破可加其他中药材加水煎，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖或蜂蜜，继续熬制成膏状饮用。

　　实例：铁皮石斛莲膏

　　7.浸酒

　　洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。但切记不要用使用荞酒，严重影响口感。

　　直接功效：更重祛湿。

　　8、磨粉

　　铁皮石斛枫斗经超细微粉碎为铁皮石斛超微粉，每天服用1 克左右，可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用;同时可以根据不同体质咨询医生，配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用;

　　实例：铁皮石斛炖鲍鱼仔

　　其实铁皮石斛的这些种种吃法，并非就说只有某些特定的功效与作用，几乎铁皮石斛的所有功效都能发挥的，只是吃法的不同，效果的发挥会有所偏重罢了。

　　铁皮石斛泡酒的做法 　　材料：铁皮石斛300克，杜仲、丹参各120克，怀牛膝、生地黄各150克，白酒3000毫升，纱布袋一个。

　　1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用。

　　2、将各种药物用纱布袋包好。

　　3、纱布袋包好后放坛中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可饮2-3次。铁皮石斛花泡酒有什么好处。

　　铁皮石斛泡酒的好处 　　铁皮石斛泡酒服用能起到祛风止痛而不伤阴的作用，有助于祛病健身。

　　1、滋养阴津

　　《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

　　2、增强体质

　　铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

　　3、补益脾胃

　　铁皮石斛的功效可以益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

　　4、延年益寿

　　《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

　 　铁皮石斛的食用量

　　石斛食用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的石斛食用量也不同，健康与亚健康人的每天先石斛的服用量一般在10-20克即可，干品石斛正常剂量是每天3-5克病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在3-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。由于消费者很多人家里没有很精确的电子秤，就算有电子秤也不太可能每次吃时都称一下重量，只能凭感觉抓上若干个，感觉量不合适会适当增减，感觉量合适再拿来服用，既然是估计就会有误差，为了让误差尽可能小，我们有必要知晓每次该吃几克铁皮石斛，那么服用石斛一次该用多少克合适呢?要根据自身情况确定自己每天合适的铁皮石斛用量(以克计，参考第一段所述)，接着确定自己每天服用几次，然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量;

　　铁皮石斛的食用时间

　　传统中医认为，石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用石斛加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用石斛较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。

　 　石斛酒

　　是由原生态野生石斛花配制：九大仙草之首野生铁皮石斛的石斛花尤为那男的，其功效有：

　　1.增强人体免疫力，邮箱降低血脂，是糖尿病患者绝佳保健品。

　　2.抑制肿瘤胜招高达85.8%--97.2%，对肿瘤和癌症的预防、治疗和恢复治疗效果显著。

　　3.修护脏器，对心血管、咽喉、肠胃、视网膜病变、自内障等慢性棘突损坏有显著效果。

猜你喜欢：

1. 砂仁的正确用法是什么如何食用

2. 石斛的功效和禁忌

3. 莲雾有哪些吃法食用禁忌有什么

4. 金钗石斛的食用方法是什么

5. 怎么把铁皮石斛种植好