成品糍粑买回来怎么做(糍粑的做法怎么做？)

成品糍粑怎么吃?

用柴火烤糍粑,小时候过年时家里每次弄糍粑都会弄很多,分给亲戚邻居,,晚上烤火的时候,我们没事干的时候,就会把糍粑放在烤火的地方烤,烤出来的糍粑。

糍粑怎么做好吃 成品糍粑买回来怎么做 据我所知，这个糍粑的做法倒也不难，首先我们把买好的糯米放在锅里，然后开锅用小火加热两三分钟，翻炒到糯米香软，之后把它铲出来放在案板上，用擀面杖把它压碎成粉末，接着往里面加上些白糖，水和成稀稀的面糊，然后上锅蒸十五分钟。

将蒸好的糯米趁热倒入碓窝、擂钵或者盆中用擂棒或者称手的木棒舂茸即成糍粑。11.凉得稍冷后，双手沾点凉水，揪出一团糍粑滚圆或滚成长条，再依次滚上黄豆面、花生粉、白糖，装盘即食。

烧热后放入糍粑炸至 7.糍粑的表面炸成金黄色，捞出控油 8.炸好的糍粑放入盘子里 9.浇上红糖汁，撒上熟的黄豆粉就成功啦。红糖糍粑成品图 烹饪技巧 炸糍粑的时候要小火，不然容易把糍粑炸爆。也可以用少量的油煎至，这样更省油。

成品，真的很好吃 11.再来一张 烹饪小贴士：1.糯米具体做法：糯米浸泡一天以上，滤干水，置木甑里蒸熟。尔后倒入石臼舂烂至胶状，在干净的器皿上洒些糯米粉，将舂烂的糯米加馅置其上揉搓，捏成小团或饼状，置通风干燥处阴干。

首先，糍粑是糯米做的不是糯米粉做的，挑选精制糯米，要选择颗粒饱满，透亮的糯米，那样的糯米口感好。把糯米米浸泡24小时以上，让它发涨，滤干水份，放在锅里蒸熟。然后找一个硬一点的器具把糯米捣烂，烂成胶状，在农村原来有种东西是专门用来捣烂糯米的，现在很少见了，一般用粉碎机了。

成品糍粑怎么做好吃又简单

成品糍粑怎么做好吃又简单。陈斌糍粑放在平底锅里，用小火烘烤这样烤出来的糍粑又好吃，又简单。

是的,在家楼下就有火锅烧烤食材超市,买几袋红糖糍粑,正宗地道川渝美味,想吃就吃,方便随心。

将糍粑分切成如大拇哥般粗细即可。将鸡蛋打散成鸡蛋液，蛋液打发均匀即可。将糍粑倒入打好的蛋液中，让每一个均匀粘上蛋液。油锅的油烧热后调小火，用长筷子将糍粑一块块放入油锅，待糍粑2面炸至金黄色，捞起放入盘中。

孜然糍粑做法和步骤1把糍粑切大小一样的块,鸡蛋打散,加盐、辣椒粉、孜然粉用打蛋器拌均匀,把糍粑块在面粉里裹一下,再把糍粑放进鸡蛋液里沾满蛋液,用筷子夹住放进面包糠里,裹均匀静止一会; 热锅凉油,油热6成,下糍粑,小火炸到糍粑金黄色捞起沥油即可。

将糯米倒入盆中  5:沙上盐和葱花  6:将糯米捣碎,我妈妈用的是擀面棍,呵呵  7:将捣碎的糯米紫薯,做成长条形,放到案板上,如果有点粘。

糍粑的做法怎么做?

准备糍粑、鸡蛋和白糖。鸡蛋打入碗内用筷子搅拌好丢一个糍粑进去沾满蛋液。热锅倒适量油待油热后把沾满蛋液的糍粑放进去煎。（一定要小火慢慢煎哦）翻至另一面煎黄。（煎好以后要是不确定熟不熟，就用筷子轻轻戳一下糍粑，要是轻轻能戳进去就说明已经熟了。

糯米糍粑 所需食材: 糯米、温水、食用油、黑白芝麻、红糖、白糖、 制作步骤: 第一步:糯米放入碗中,加水清洗干净。

材料:麻糍,鸡蛋。 选择新鲜的,菜市场这样长方形的糍粑也就买6个到7个左右。 将糍粑分切成如大拇哥般粗细即可。

最后的成品。小贴士 糯米本身水分比较多，所以蒸的时候水不可放太多。蒸熟的糯米最好是全部放凉下，这样在弄的时候就不易粘到手，要包豆沙的时候可以在手上抹层水。

食材明细:糯米粉1000克、艾草适量、灰水两碗、清水一碗、芝麻100克、白糖50克、五花肉200克、芥菜300克、香菇三四颗、姜末适量、生粉适量、酱油适量、盐少。

糯米粉糍粑怎么做好吃

用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。糯米粉糍粑怎么做好吃，我们来看看下文。材料：糯米粉 200克， 幼糖30克，水适量，粘米粉100克，花生碎100克，幼糖适量，食油适量。

蛋煎糍粑的做法：主料：糍粑4个、鸡蛋1个、白糖适量。辅料：油适量。准备糍粑、鸡蛋和白糖。鸡蛋打入碗内用筷子搅拌好丢一个糍粑进去沾满蛋液。热锅倒适量油待油热后把沾满蛋液的糍粑放进去煎。（一定要小火慢慢煎哦）翻至另一面煎黄。

做法：糯米洗好，用温水浸泡一夜。倒掉水，将糯米放到碗里。上锅蒸熟。蒸熟的糯米饭，放到容器中，放入白糖，用擀面杖将面捣成泥状。放到容器中，放到冰箱里冷藏。将冻好的糍粑从容器中取出来。切成片。锅中放入油。油热，放入糍粑炸成金黄色即可。1成品如下。

麻糍的做法 1.泡了一夜的糯米。2.蒸好的糯米饭。3.炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合。4.蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。5.把揣好的糍粑搓成圆球裹上芝麻糖。

糍粑怎么做好吃又简单

糍粑是用糯米蒸熟捣乱后的一种吃食，吃起来口感软糯、富有黏性。那么糍粑怎么做简单又好吃呢，接下来为大家介绍几种吃法，不会的朋友赶快学起来吧。

糍粑怎么做好吃

用料：糍粑500克、红糖20克、清水20克、熟黄豆粉适量、植物油适量。

红糖和清水放入不粘锅中小火加热，期间不断搅拌至红糖和水完全融合即可。锅里放入适量植物油。烧热后放入糍粑炸至金黄色，捞出控油。糍粑放入盘子里，浇上红糖汁，撒上熟的黄豆粉即可。

成品糍粑买回来怎么做

据我所知，这个糍粑的做法倒也不难，首先我们把买好的糯米放在锅里，然后开锅用小火加热两三分钟，翻炒到糯米香软，之后把它铲出来放在案板上，用擀面杖把它压碎成粉末，接着往里面加上些白糖，水和成稀稀的面糊，然后上锅蒸十五分钟，之后把蒸好的米坨用剪刀剪成小块，放到黄豆粉，白糖里面滚一圈，也就可以吃咯！

糯米浸泡两小时，糯米的量根据你最后想做多少糍粑。泡好的糯米吸饱了水，洗净放入电饭煲煮饭。1、因为糯米已经泡好，煮饭的水就不能按平时煮白米饭的水量来了，要少一点，只要高过糯米一丢丢就好。如果水多了煮出来的糯米会很烂。糯米煮好后打开电饭煲，趁着热气加入盐，然后用盛饭的勺子迅速搅拌均匀。把搅拌好的糯米饭盛到盘子里，戴上一次性手套，手套上抹一点色拉油，用戴着一次性手套的手把糯米饭按紧压实。

2、待盘子里的糯米饭凉了之后，戴上抹了色拉油的一次性手套把整块糯米饭四周都抹上油，否则糯米太黏，然后放到砧板上。切糍粑前，在刀片上也抹一点油，这样就很方便切了。不粘锅内倒油，我倒的量大概到糍粑厚度的一半，中火，小心放入糍粑。

3、只要你在下油锅之前把糍粑各个地方都抹上油。一面煎到定型之后翻面。两面都定型之后就经常翻翻面，颜色金黄就可以出锅啦。出锅前我一般喜欢开大火几秒钟再关火。