鲜香美味!三种方法教你如何做出口感极佳的扇贝!
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2024-11-24
粉丝娃娃菜做法是 步骤 1 娃娃菜切成一朵花,开水煮熟娃娃菜,捞出来,煮熟粉丝。 娃娃菜垫底,粉丝放娃娃菜上面。 步骤 2 热油,爆锅姜蒜,加少量水,加生抽。
备好食材:娃娃菜洗净切段,姜蒜切末。2. 将粉丝在清水中泡软备用。3. 把泡软的粉丝倒入盘中铺平。4. 娃娃菜放在粉丝上面。5. 姜蒜末撒在娃娃菜上。6. 淋入适量的生抽、料酒、蚝油,撒上盐调味。7. 开水入锅蒸10分钟。8. 蒸好的娃娃菜蒸粉丝上桌,可以根据个人口味再加点食用油。
粉丝娃娃菜家常做法如下:工具/材料:娃娃菜、粉丝、锅、食用油、葱、姜、蒜、盐、鸡精、清水、锅盖、酱油、盘子。将娃娃菜洗净,切成适当大小的段,粉丝提前泡软备用。在锅中加入适量的食用油,加热至六成热时,放入葱姜蒜炒香。
步骤/方式一 用料 娃娃菜 1颗 粉丝 1把 大蒜 1头 香葱 1根 老抽 半勺 生抽 1勺 蚝油 2勺 小米椒 1个 干贝 6粒。没有可用虾米,五花肉粒代替。
粉丝放入水中浸泡变软,然后用水投洗干净,控干水分。娃娃菜用水清洗干净,控干水分,用手掰成片,摆放在盘中。把控好水的粉丝摆放在娃娃菜上面,备用。蒜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成末。红干椒用水清洗干净,控干水分,切成小段。
材料 橄榄油1大匙,香菜1-2枝,台式香肠3条,粉条(可用米苔目代替) 600g,红葱头少许,娃娃菜150g,韭菜2枝,蚝油2大匙 做法 青葱、韭菜切段。
大蒜切成末放入小火煸炒到大蒜微黄; 然后放入剁椒炒出香味,再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤(我用的是鸡汤,没有可以直接放清水)大火烧开后关火。
将娃娃菜洗净,切成小段,清洗粉丝并沥干备用。2. 锅中倒入适量的食用油,加热后放入葱、姜、蒜炒香。3. 加入切好的娃娃菜,炒至变软。4. 加入适量料酒煸炒均匀。5. 加入适量高汤(或清水),煮沸。6. 放入泡软的粉丝,煮至粉丝变软并吸收汤汁。7. 调入适量的生抽、老抽,翻炒均匀。
材料 娃娃菜1把 粉条1把 生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)红辣椒5只 大葱4片 八角1个 做法 1)粉条洗净,用开水浸泡。
蒸粉丝娃娃菜 这是一道健康的蒸菜。将娃娃菜切大块,粉丝泡软后放在盘底,将娃娃菜摆放在粉丝上面。在锅中加水烧开,将装有娃娃菜和粉丝的盘子放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟,直到娃娃菜变软。出锅前可以淋上一些预先调好的酱油、香油和热油,撒上葱花增加风味。
主料:娃娃菜(3棵)、粉丝(1捆)、蒜蓉(大量)、红椒(适量) 调料:海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐、(适量) 制作方法 洗净娃娃菜叶。
材料 娃娃菜2颗,粉丝一把 做法 步骤1:娃娃菜洗净沥干水,把根切掉。
主料:娃娃菜(3棵)、粉丝(1捆)、蒜蓉(大量)、红椒(适量)。调料:海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐、(适量)。做法:娃娃菜洗净沥干水,把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟,然后切成两段。把粉丝铺入碗底,然后把娃娃菜码在粉丝上。
首先将干粉丝泡发,切段备用。2. 将鲜香菇切片,备用。3. 娃娃菜心剥下来,用开水焯水备用。4. 锅中放入适量的食用油,加热后倒入鲜香菇片翻炒至出香味。5. 加入肉末继续翻炒,肉末变色后加入适量的豆瓣酱,炒匀。6. 加入泡发好的粉丝和适量的酱油、料酒、盐和鸡精,翻炒均匀。
- 娃娃菜:500克 - 干粉丝:50克 - 大蒜:5瓣 - 姜:适量 - 盐:适量 - 生抽:适量 - 食用油:适量 步骤:1. 准备工作:将娃娃菜洗净、沥干,大蒜和姜切成末备用,粉丝用温水泡软备用。
准备胡椒粉5克,姜5克,盐5克,葱5克,粉丝5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。首先将娃娃菜切块,砂锅放水,加入大料、葱、姜烧开,下入娃娃菜,小火煨10-15分钟。然后下入粉丝,再煨3-4分钟,放入盐、胡椒粉、香油即可。
原料 more 娃娃菜 (2颗) 粉丝 (1把) 油 适量 盐 适量 酱油 适量 大蒜 适量 葱 适量 1/先准备好所有的材料。
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
用料 娃娃菜 1棵 大蒜 2头 粉丝 1把 葱花 少许 云耳 2片 做法 蒜瓣放到案板上用刀拍碎,去皮,最后再剁碎一点。
所需食材: 娃娃菜200g、大蒜3瓣、食用盐5g、蚝油5g、淀粉10g、清水30ml、白糖5g、酱油10g、食用油20ml、小米椒适量。
蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法如下:工具/材料:味事达纯味鲜、娃娃菜、植物油、大蒜、砂糖、绿豆粉丝、小葱、红椒。处理食材,蒜、红椒切末,绿豆粉丝用凉水浸泡15-20分钟左右至软备用。娃娃菜去掉老叶洗净,对切成四小瓣备用。起锅加入适量植物油,小火爆香蒜末。
娃菜 4小颗
大蒜 5瓣
小葱 2根
蚝油 1勺
生抽 适量
小米椒 适量
粉丝 2把
姜泥 适量
粉丝娃娃菜的做法
娃娃菜一颗切成4,水开下一小勺盐一小勺油娃娃菜过水15秒。粉丝泡软后也过开水15秒(粉丝过水蒸起来更软更好吃),姜泥蒜蓉小米椒泼热油,加生抽 蚝油 盐 搅拌后淋在粉丝上
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开水下锅蒸10分钟后起锅撒上葱花泼上热油即可
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1、洗净娃娃菜叶,撕成大片叶状,放盘子中。
2、煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右,至娃娃菜变透明。
3、把粉丝用开水浸泡3分钟,浸泡至回软,放入沸水中氽,之后过凉水。
4、准备大量蒜头,将其剁成蒜蓉;取适量红辣椒,切成末。
5、烧热2汤匙油,放入蒜蓉爆香,放入红椒末,下小半碗水,并用酱油、鸡粉以及盐调味。
粉丝娃娃菜的做法?
1、洗净娃娃菜叶,撕成大片叶状,放盘子中。
2、煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右,至娃娃菜变透明。
3、把粉丝用开水浸泡3分钟,浸泡至回软,放入沸水中氽,之后过凉水。
4、准备大量蒜头,将其剁成蒜蓉;取适量红辣椒,切成末。
5、烧热2汤匙油,放入蒜蓉爆香,放入红椒末,下小半碗水,并用酱油、鸡粉以及盐调味。
6、将粉丝放在娃娃菜上,并倒入炒好的蒜蓉辣椒末,即可上桌食用。
这是粉丝娃娃菜的做法哟