猪血的做法大全家常菜(猪血家常做法简单？)

猪血家常做法简单?

准备好所有原料。 2.准备好汤底。 3.猪血缓水冲洗干净,切成小块。 4.豆腐切成小块。 5.所有配料改刀切好。

主料:猪血1斤,黄豆芽半斤,猪小肠3两,猪舌2两,猪心2两。

小炒猪血豆腐：将猪血冲洗干净，切条，用开水烫下浸泡备用。香菜梗切段，大蒜切片。热油锅爆香蒜片，倒入猪血翻炒，加入适量盐、味极鲜翻炒均匀，放入香菜梗，略炒，有香味后关火。淋入香油，盛盘即可。猪血菠菜汤：菠菜清洗干净切段。猪血切厚片。锅中加水将猪血焯烫捞出备用。

步骤/方式1 小炒血豆腐 步骤/方式2 大白菜炒血豆腐 步骤/方式3 血豆腐炒韭菜 步骤/方式4 香辣血豆腐烧豆腐 步骤/方式5 酸辣血豆腐汤 步骤/方式6 素炒血豆腐 步骤。

大白菜烧猪血做法?

猪血清洗干净,切成大块,装入盆中,加入适量的开水,浸泡3分钟,给猪血去腥,葱姜切丝,大蒜切粒,五花肉切片,白菜清洗干净后,沥干水分,切成大段。

猪血是一种营养丰富的食材，常常被用来制作许多美味的家常菜和小吃。以下是一些常见的猪血家常做法：1. 猪血豆腐：将鲜猪血切块，和豆腐一起煮熟，加入适量的盐、酱油、姜片和葱花调味即可。2. 酸辣猪血汤：将鲜猪血切块，放入开水中焯水，捞出备用。

烧猪血是一道美味的家常菜，下面是简单的做法：所需材料：猪血200克、瘦肉100克、豆腐100克、葱姜适量、盐、酱油、料酒、白糖、生抽、淀粉适量。步骤：1，猪血切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。2，瘦肉切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。3，豆腐切成小块，葱姜切末备用。

白萝卜烧猪血很好吃,具体做法如下: 原料: 猪血 (1块)、白萝卜 (适量)、食用油 适量、老抽 适量、盐 适量、味精 适量 步骤: 1/6 白萝卜洗净,切块。

猪血的做法大全家常菜

用料: 猪血150克;青菜150克;胡萝卜50克;生姜末一勺;其它盐、生抽、料酒、植物油 。3.蒸猪血羹用料: 猪血100g;排骨老汤100g;盐适量;鸡精少许;胡椒粉特别少许;蛋清1个;葱花可选。4.西洋菜猪血汤用料: 西洋菜(也就是豆瓣菜)适量;猪血;切片瘦肉。

肉末猪血 食材: 猪血 (300克)、肉末 (50克),盐 (3克)、胡椒粉 (5克)。 做法: 肉切末,加生抽料酒盐抓均匀。 姜蒜切末,韭菜切碎,猪血切块。

用料 猪血丸子 一个 姜 少许 青蒜 一根 五香粉 少量 生抽 少许 辣椒面(或者豆豉辣酱) 一小勺 香辣猪血丸子的做法 猪血丸子洗净表面油。

家常菜猪血的做法大全如下：材料准备：猪血300克、茶油5克、食盐3克、料酒2克、干红辣椒2克、生姜3克、大蒜3克、香葱3克、盘子等等。将猪血切成0.3厘米厚的块。干红辣椒切成小段，生姜切成丝，大蒜切成片，香葱切成寸段。茶油入锅，大火烧开。

猪血有哪些美味的做法?

这是一道简单的家常菜，将猪血和豆腐一起煮成汤。首先，将猪血切成小块，豆腐也切成相应的大小。在锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，煮沸后先加入豆腐，待水再次沸腾后加入猪血。煮几分钟，加入适量的盐、鸡精调味，撒上葱花即可。麻辣猪血 这道菜适合喜欢辣味的人。

做法:将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。 炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味,当油炒成红色时,加入1杯清水,放鸡粉、酱油,加猪血,调好味,略烧一下,用水淀粉勾芡,下剩余葱花炒匀,成入碗中,撒上花椒面即可。

这是一道简单的家常菜，将猪血和豆腐一起煮成汤。首先，将猪血切成小块，豆腐切成小丁。在锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，煮沸后加入猪血和豆腐。煮至猪血熟透，豆腐软嫩，加入适量的盐、鸡精调味，撒上葱花即可。这道汤品色泽红白相间，味道鲜美，营养丰富。麻辣猪血 这道菜适合喜欢辣味的人。

将猪血切成小块，与韭菜一起炒制。首先将猪血焯水去腥，然后与韭菜快速翻炒，加入盐、酱油等调味料。这道菜色香味俱佳，猪血的铁质与韭菜中的维生素C结合，有助于铁的吸收。猪血丸子 将猪血与猪肉末混合，加入适量的葱姜水、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀后，捏成丸子状。

红烧肉猪血家常做法?

材料 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙。

主料 猪血 250g;尖椒 2个 辅料 食用油适量;盐适量;大葱 适量;大蒜适量;姜适量 具体步骤 第一步 买来的猪血用水冲洗干净,泡一段时间。

猪血豆腐做法: 材料 猪血一块,豆腐一块,干辣椒3个,姜片3片,葱一段,生抽一勺,盐糖适量,料酒一勺 做法 1.猪血和豆腐都切成相同大小的块。

猪血豆腐汤：这是一道简单的家常菜，将猪血切成小块，与豆腐一起煮成汤。在煮汤的过程中，可以加入葱、姜、蒜等调料，以及适量的盐和酱油调味。猪血和豆腐的搭配既能补充蛋白质，又能增加汤的鲜美。麻辣猪血：适合喜欢辣味的人。将猪血切成小块，用开水焯一下去除血腥味。

猪血的家常做法

猪血的做法大全如下：

1、猪血切厚片或者厚长条都可，形状自意。用盐，料酒焯水1分钟。

2、起锅热油爆香蒜末和少许干辣椒，把豆芽放入翻炒至8成熟，放点盐、鸡精。炒制8成熟，盛出放入碗底备用。

3、起锅热油，放入一勺郫县豆瓣酱和花椒粒，炒出红油。

4、再放点蒜末爆香，再加水，简单调个味：盐，鸡精，胡椒粉，生抽，料酒。放入焯好水的猪血，一同煮3分钟，这样猪血入味。

5、煮好后倒在配菜上。

6、花椒粉，干辣椒段，蒜末，辣椒粉，葱，香菜，散在最上面。

7、淋入热油，油温要热。

8、麻辣猪血就完成了。简单易学，鲜香麻辣十分下饭，好吃不长肉。

　　长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。以下是我整理的猪血的家常做法大全，欢迎参考阅读!

　　肉末猪血

　　主料：猪血 (300克)、肉末 (50克)

　　辅料：盐 (3克)、胡椒粉 (5克)

　　做法：

　　1、肉切末，加生抽料酒盐抓均匀。

　　2、姜蒜切末，韭菜切碎，猪血切块。

　　3、炒锅预热后倒油，炒香蒜和姜碎。

　　4、下肉末煸炒。

　　5、放入猪血，加水或者高汤，大火烧开后转小火煮十分钟。

　　6、中间开锅翻拌。下韭菜，二次调味，拌炒均匀出锅。

　　猪血烫米粉

　　主料：南昌米粉 (适量)、猪血 (适量)、大骨汤 (适量)

　　辅料：姜末 (适量)、蒜末 (适量)、葱末 (适量)、剁椒 (适量)

　　做法：

　　1、米粉煮熟，用冷水冲净。

　　2、猪血切块。放入热水中焯一下。

　　3、锅中放入大骨汤，烧开，放香辣酱、姜末和蒜末，烧开。

　　4、下猪血，煮熟后，关火。

　　5、将米粉捞出放入碗中，放上盐、鸡精、酱油、剁椒、葱末。

　　6、将煮好的猪血浇上，拌匀即可。

　　猪血米粉

　　主料：猪血 (300克)、粉丝 (1把)、肥五花肉 (50克)

　　辅料：香葱 (2棵)、姜 (1块)、油方 (10个)

　　做法：

　　1、准备材料，猪血清水泡一段时间，最好买来就泡上。五花肉选肥肉部分切成丁。油菜最后没用。

　　2、香葱切小段，姜切丝，油方分成小块。

　　3、粉丝冷水泡软。

　　4、猪血切条，放开水煮一下，温水清洗几遍。

　　5、热锅放油，先下姜丝爆锅。

　　6、放五花肉丁翻炒出油。

　　7、放足量水。开锅后放入猪血。

　　8、放入泡好的.粉丝。再次烧开后放油方。

　　9、放生抽，盐，胡椒粉，醋等调味，停火出锅。

　　10、在碗内撒香葱。

　　青蒜炒猪血

　　主料：猪血 (650克)、青蒜 (100克)

　　做法：

　　1、青蒜洗净切段，猪血切粗条，用开水泡10分钟捞出。

　　2、锅里油热，放姜，辣椒爆香。

　　3、放下猪血煸炒至转色，盛出。

　　4、锅里油热，放青蒜炒1分钟。

　　5、放入猪血煸匀。

　　6、加盐，糖，加鲜抽，煸匀即可。

　　木耳猪血汤

　　主料：熟猪血 (300克)、水发黑木耳 (100克)、豆腐 (100克)、瘦肉 (100克)

　　做法：

　　1、买回来的熟猪血洗净切片，煮锅放水烧沸，放入姜片和少许料酒，下切好的猪血片焯水一下去除血腥味。

　　2、瘦肉洗净切薄片，切三片姜备用。

　　3、豆腐切片，葱和香菜洗净切细备用。

　　4、水发黑木耳洗净撕成小朵备用。

　　5、把切好的瘦肉和姜片放入煮锅里，加入适量水煮沸后撇去浮沫，改小火煮十分钟。

　　6、放入黑木耳煮二十分钟。

　　7、放入猪血、豆腐同煮一会。

　　8、调入胡椒粉、盐和鸡精。

　　9、淋入少许香油，放入葱和香菜即可关火。