西红柿炒鸡蛋的做法(番茄炒鸡蛋正宗做法？)

西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃 西红柿炒鸡蛋的做法

主料：西红柿2个、鸡蛋2个。辅料：盐1茶勺、白糖2勺、食用油适量。

西红柿炒鸡蛋人人爱吃，也人人会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩，又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在视频里，来看吧。

用料:木耳1把、番茄2个、鸡蛋3个 辅料:植物油适量、料酒1勺、生抽1勺、食盐1勺、番茄酱2勺、鸡精少许、水适量 做法 1.木耳用淘米水泡发后,洗净,沥干水分。

主料:西红柿3个、鸡蛋4个 调料:食盐5克、水淀粉5克、番茄酱2大勺、白糖5克、植物油1匙 制作步骤 1.番茄切块,鸡蛋打在盆中,加一点点盐备用。

番茄炒鸡蛋正宗做法?

【制作食材】番茄,食用盐,鸡蛋,小葱,淀粉,食用油,食盐,白糖 【制作步骤】 下面要带大家一起制作的美食是番茄炒蛋,吃起来汤汁浓郁,开胃下饭。

妈妈!西红柿炒鸡蛋,是先放西红柿,还是先放鸡蛋?为什么我炒蛋会变成一锅汤水,或者炒糊了?

西红柿炒鸡蛋的做法 步骤step 1 备齐材料，西红柿洗净表面横、纵各薄薄的切一刀，便于开水焯烫去皮 步骤step 2 锅内烧开水，下入西红柿两面烫一下，取出去皮 步骤step 3 晾凉切块，如果喜欢浓浓的番茄酱口味可以切丁，我喜欢有西红柿的口感，所以切大块。

食材：鸡蛋适量，番茄适量，葱白适量，盐适量，油适量。葱切斜段，西红柿切块。鸡蛋里加一点盐。用筷子搅拌均匀成蛋液。锅子加热，倒入适量的油倒入蛋液，蛋液稍微起泡成型翻炒。把炒好的鸡蛋捞出备用。锅里留一点点底油，放入葱白段，炒香。放入西红柿块中火翻炒。

鸡蛋炒西红柿 这是最普通的一道家常菜,宝宝特别喜欢吃。西红柿含有丰富的维生素,鸡蛋含有蛋白质。两者结合,味道不错。

西红柿炒鸡蛋的家常做法

西红柿150g、鸡蛋3枚、葱15g、盐3g、油10g、料酒10g。方法：将鸡蛋打散，加入少许盐、水、料酒，再把切好的葱花倒入，用筷子调匀。把西红柿不去皮，切碎备用起锅热油，将炒熟的鸡蛋盛出备用。将锅洗干净，再放少许油，等油热后倒入西红柿，转大火煸炒至出红油，再转小火。

步骤 1.锅烧热,入油,也就是热锅冷油 2.入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。

食材：鸡蛋4个，西红柿3个，食用油10ml，食用盐10g，生抽3ml，葱花5g。首先先准备4个鸡蛋和3个西红柿。接着将鸡蛋打散，锅里倒油，5成热倒入鸡蛋翻炒。然后将切好的西红柿倒入锅中一起翻炒，出锅前加入一点食用盐和生抽继续翻炒两下。

第1步、准备好相关食材 第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中 第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀 第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液 第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固 第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起 第7步、西红柿洗净后切小块备用 第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花。

番茄炒蛋是一道非常受欢迎的家常菜,做法如下: 所需材料:番茄、鸡蛋、盐、油、葱花 步骤: 将番茄洗净,切成小块备用。 将鸡蛋打散,加入少许盐调味。

西红柿炒鸡蛋怎么做?

作为一个手残的资深懒人吃货,我最拿手的一道菜就是西红柿炒蛋啦!

西红柿炒鸡蛋的做法 步骤step 1 全部食材 步骤step 2 将鸡蛋入碗中，用筷子搅散。

【材料】:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。

先把材料准备好，新鲜西红柿4颗，土鸡蛋6颗。鸡蛋打入碗中，加入少许酱油，用筷子朝着一个方向打散均匀。西红柿用开水烫几分钟，去掉皮，然后再切小块。热锅下油，油烧热后，放入切好的西红柿，加入少许盐，小火把西红柿的汁给炒出来。炒出西红柿汁后，倒入鸡蛋液。

制作材料 主料:西红柿3个、鸡蛋4个 调料:食盐5克、水淀粉5克、番茄酱2大勺、白糖5克、植物油1匙 制作步骤 1.番茄切块,鸡蛋打在盆中,加一点点盐备用。

西红柿炒鸡蛋的做法详细步骤

经典的西红柿炒鸡蛋百吃不腻，也是很多孩子喜欢的，有这一盘，似乎其它都不入眼了。酸溜微甜的西红柿炒得微微出点儿汤，大部分都还是整齐的块状，非常开胃。西红柿富含维生素C，经过短暂加热也不会遭到破坏，还能将一部分番茄红素释放出来，对身体很有益。

西红柿炒鸡蛋的做法

步骤step

1

西红柿清洗干净，鸡蛋备好；

步骤step

2

西红柿切大块；

步骤step

3

鸡蛋入碗中，倒一小汤匙约10克的凉水打散，这样炒出来的鸡蛋蓬松香嫩；

步骤step

4

热锅温油，鸡蛋液入锅，稍停留，待底部蛋液凝固后，将铲子将鸡蛋打散、切块、出锅；

步骤step

5

倒入西红柿，轻轻翻炒，撒少许盐；

步骤step

6

待部分西红柿变软，鸡蛋回锅，混合均匀出锅，余温会继续加热西红柿，既有型，又有口感。

西红柿炒鸡蛋的成品图

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

技巧tips

1. 西红柿宜选用果肉熟透，口味酸甜而且汁水丰盈；不宜炒太久；2. 西红柿表皮可随喜欢去或者不去；用勺子刮表皮或者顶部划2毫米深的十字花刀入开水中滚一滚，可轻松剥皮。