紫苏油和亚麻籽油哪个更好(紫苏油和亚麻籽油哪个更好？)

紫苏油和亚麻籽油哪个更好?

紫苏油好 两种油口感略有不同,亚麻籽油的口感略苦,紫苏籽油的口感更加纯正一些。亚麻籽油略带苦头,但是大部分人都是可以接受的。

味道上的区别。 两种油口感略有不同,亚麻籽油的口感略苦,紫苏籽油的口感更加纯正一些。亚麻籽油略带苦头,但是大部分人都是可以接受的。

总而言之，紫苏油和亚麻籽油的营养价值和药用价值都很高，各有千秋，不分伯仲。大家如果能够正确了解二者的功效，对症食用，将会有助于解决一些实际问题。当然，你不要期待紫苏油和亚麻籽油能够像药物一样达到治病救人的目的。食疗的意义在于辅助治疗。

紫苏籽油和亚麻籽油的基本营养作用一样，只是味道和亚麻酸含量不同 1，味道：亚麻籽油有淡淡青草香，回味略苦；紫苏籽油有特有的淡淡紫苏清香 2，亚麻酸含量含量：相比较紫苏籽油亚麻酸含量更高，营养更丰富哦~3，紫苏籽油对保肝护肝好一点，亚麻籽油对抗炎抗敏方面更好一些 4。

亚麻籽油更好。2. 因为亚麻籽油含有更多的Omega-3脂肪酸,而紫苏油则主要含有Omega-6脂肪酸。

亚麻籽和紫苏油哪个好呢?

紫苏油和亚麻籽油的营养价值和药用价值都很高,各有千秋,不分伯仲。

亚麻籽油好,看个人喜欢味道 当然是亚麻籽油了,亚麻籽油富含阿尔法不饱和脂肪酸专门降三高的。

味道上的区别。两种油口感略有不同，亚麻籽油的口感略苦，紫苏籽油的口感更加纯正一些。亚麻籽油略带苦头，但是大部分人都是可以接受的。紫苏籽油的口感比较清香，而且，味道更加浓郁。但是现实生活中也会有人觉得紫苏籽油带有腥味。成分上的区别。亚麻籽油中含有木酚素。

亚麻籽油一般比紫苏籽油含量低10%左右，而且亚麻籽油含有轻微的毒性，从安全性上讲，紫苏籽油更高一些，是国家卫生部最高批准的60种药食同源的植物之一，紫苏的梗、茎、叶、籽都可以入药，比如：太极藿香正气水、藿香正气液里面都加入了紫苏叶。

其实这两款油都可以吃，但是紫苏油要更好一些，这两款油之所以有健脑等功效，都是因为富含α-亚麻酸的缘故。α-亚麻酸天然含量最高的是紫苏籽油，亚麻籽油一般比紫苏籽油含量低10%左右。

亚麻籽油和紫苏油,哪个营养价值更高

近年经研究和临床实验，证实依诺金亚麻籽油有以下功用：肌肤娇柔亮泽 改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。减肥 可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。

大多数食用油都含有大量亚油酸成分,食用油中数橄榄油和茶籽油中含油酸量最多,而亚麻籽油和紫苏籽油的α-亚麻酸含量非常高,达到50%以上。

亚麻籽油在超市都是买得到,它可是很常见的食用油了,因为是用亚麻籽果实提炼出来,里面含有大量的不饱和脂肪酸,适量吃些对身体有好处。

如果你想健脑,你应该使用紫苏子油,因为它含有世界上含量最高的ω-3不饱和脂肪酸(健脑最重要的物质)。

两种都好。 苏子油:苏子油选用长白山地区优质紫苏籽,以传统的物理压榨方法精制而成,充分保留紫苏籽的营养精华,油色淡黄,油质澄清,气味清香。

紫苏油和亚麻籽油哪个更好

原料不同，紫苏籽油原料是紫苏籽，亚麻籽油原料是亚麻籽。

功效不同，紫苏籽油具有消痰、润肺、止痛、解毒保肝、护肝等功效，对预防脂肪肝和糖尿病有效果。亚麻籽油具有抑制过敏反应、抗炎功效、抑制癌症的发生和转移、抑制老化、促胰岛素分泌，延长降糖效果。因此，如果肝脏不好的人从保肝护肝的角度出发可以多吃一些紫苏油，而有过敏症、炎症、癌症病人可以多吃一些亚麻籽油。

紫苏籽油和亚麻籽油都含有较高亚麻酸，就补充亚麻酸而言，吃紫苏籽油或亚麻籽油都没可以。选择紫苏油或亚麻籽油尽量选择冷榨工艺生产的，冷榨亚麻籽油我家用的是俄罗斯的欧利亚提，因为营养保存的比较完整，亚麻籽油中的一些天然抗氧化物可以使油脂在阴凉避光处保存很长时，0添加，纯天然产品非常健康，特别可贵的是口感也很好。

一、味道上的区别。

两种油口感略有不同，亚麻籽油的口感略苦，紫苏籽油的口感更加纯正一些。亚麻籽油略带苦头，但是大部分人都是可以接受的。紫苏籽油的口感比较清香，而且，味道更加浓郁。但是现实生活中也会有人觉得紫苏籽油带有腥味。

二、成分上的区别。

亚麻籽油中含有木酚素。所以对于经期综合症等雌激素依赖症也有一定的预防以及治疗的效果，另外亚麻籽油中还有一些成分，对于任肠通便，减肥等帮助，但是紫苏籽油的主要成分就是亚麻酸棕榈酸亚油酸油酸维生素e，以及氨基酸微量元素等。

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三、原料上的区别。

紫苏籽油是以紫苏籽为原料提取的食用油。紫苏是国家首批批准的药食同源的两用植物。亚麻籽油是亚麻籽榨取的油类，亚麻籽又称胡麻籽,是亚麻科、亚麻属的一年生或多年生草本植物亚麻的种子。亚麻是世界上最古老的纤维作物之一，品种较多，但大致可分为3类:油用亚麻、纤维用亚麻和油纤两用亚麻，其种子均可榨油。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/紫苏油/7578831?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-紫苏油">百度百科-紫苏油

/baike.baidu.com/item/亚麻籽油/10481157?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-亚麻籽油">百度百科-亚麻籽油