油菜香菇家常做法(香菇烧油菜的家常做法？)

【香菇油菜怎么做】香菇油菜的做法 香菇油菜食用功效

油菜去老叶和根部，洗净，焯水后盛盘；香菇去根洗净，切四瓣。油热后放入油菜，炒至六七成熟，捞出控油备用。炒锅放油，热后放入香菇，加入盐、鸡精、酱油，翻炒至熟，最后加入油菜翻炒均匀。

原料:油菜200克、香菇5朵、油、盐、葱、生抽、鸡精、水淀粉、魔厨高汤适量。

食材:香菇、油菜 配料:蚝油、生抽、白糖、淀粉、食盐、葱蒜 做法: 1.将五棵油菜摘洗干净,用刀从中间切成两半,如果油菜够大的话也可以切成四半。

主料:油菜(200克)、香菇(适量) 辅料:水(适量)、食盐(适量)、老抽(适量)、白糖(适量)、食用油(适量)、淀粉(适量) 油菜香菇洗净 香菇茎部分剪短 (油菜和香菇。

首先准备好食材，香菇、油菜、大蒜等。把油菜掰开，用清水洗干净，然后把宽点的油菜从中间切开。把香菇去根，用清水洗净，然后用开水焯一下，捞出沥干水分，在把每一个香菇从中间切开。把大蒜去皮，然后用菜刀在上面拍一下，再切碎备用。炒锅里放油，油热先放入大蒜，翻炒几下。

香菇油菜的家常做法

香菇油菜是一道非常简单又美味的家常菜。下面是一种常见的家常做法：材料：- 新鲜香菇 200 克 - 油菜心 400 克 - 蒜蓉 2 瓣 - 生姜末 1 小勺 - 料酒 1 小勺 - 生抽 1 大勺 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 花椒粉 适量 - 食用油 适量 步骤：1. 香菇去蒂，洗净后切片。

主料：小油菜10棵、香菇5朵。辅料：盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。

油菜洗净沥干水分，香菇摘洗干净 将香菇撕成小块 锅内油烧热，放入油菜急火快炒 油菜炒蔫后加点盐盛出备用 将油菜摆在盘中，做点造型 锅内重新放油烧热，放蒜粒爆香 加入香菇翻炒 放适量白糖 适量蚝油 1炒熟之后关火。

先将香菇切成薄片，油菜洗净切段备用。2. 锅中烧开水，将油菜放入焯水一下，捞出沥干备用。3. 另起锅热油，将蒜末和姜末放入炒香。4. 加入香菇片翻炒至香菇变软出香味。5. 加入适量的酱油、盐、鸡精、花椒粉和料酒调味，翻炒均匀。

香菇烧油菜的家常做法?

主料:香菇13朵、油菜适量 辅料:蚝油2匙、生抽2匙、蒜末适量、胡椒粉少许、盐适量、水淀粉适量 做法步骤 1.香菇洗好。 2.油菜去掉根部,掰开叶子,洗干净。

香菇油菜是一道色香味俱全的家常菜,主要材料是香菇和油菜,做法简单。

材料 油菜8棵,香菇8个,火腿8片,干贝15粒,枸杞8粒,高汤、盐适量。

做法一。材料：香菇适量、培根适量、油菜适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、香油适量。做法：油菜洗净，提早泡发香菇，培根切丁。锅中放水，加盐，油。水开后把油菜焯一下。捞出油菜，码盘。锅中放少许油煸香培根和香菇。加葱姜继续煸炒。加一点水和盐、鸡精。

主料：香菇10个、油菜400克。辅料：姜1小块、蒜2瓣、泡椒1个、生抽10克、米醋5克、香油3克、蚝油5克、淀粉4克、水适量、植物油15克。香菇洗净，然后用小刀刻出花纹。油菜清洗干净，比较大的改刀成小朵。姜、蒜切成末，泡椒切成小圈。

所需材料:鲜香菇半斤、油菜半斤、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、水淀粉海量、 做法步骤: 1.准备好所需材料,鲜香菇切去伞柄不要,投洗干净。

家常香菇油菜的做法步骤

油菜香菇家常做法如下：

材料准备：油菜300克，香菇200克，葱适量，姜适量，蒜2瓣，食用油适量，蚝油适量，水淀粉适量。

1、将青菜用刀一分为二。

2、将香菇洗净去蒂切片。

3、葱、蒜、姜切成细末。

4、锅中烧水滴入几滴油，放入清水煮至变绿。

5、过凉水捞出沥干水。

6、锅中烧油，放入姜末、葱末炒香。

7、倒入香菇继续翻炒。

8、加入点清水继续翻炒。

9、待到香菇出汁，放入青菜翻炒。

10、放入蚝油、蒜末、盐，翻炒均匀。

11、美味的香菇油菜制作完成。

香菇油菜怎么做？锅中烧水加入，青菜香菇煮熟后捞出，然后摆盘，起锅烧油加入，生抽耗油搅拌均匀倒入盘中。

食材明细

主料

香菇7个

油菜6棵

辅料大蒜粒4个

干辣椒2个

蚝油2匙

生抽2匙

白糖少许

盐适量

味精少许

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

普通难度

香菇炒油菜的做法步骤

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1

香菇去根洗净一切四瓣备用。

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2

油菜洗净一分为二备用。

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3

锅中加水烧开，加少许盐和油菜焯烫片刻后捞出过冷水并沥干水分备用。

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4

香菇焯水备用。

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5

大蒜拍扁、干辣椒剪成段备用。

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6

锅中加底油下入蒜煸香。

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7

放入油菜翻炒片刻，加入蚝油、盐、味精和少许白糖调味，出锅备用。

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8

油菜如图摆放整齐备用。

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9

另起锅放底油放入蒜和干辣椒煸香后加入香菇翻炒片刻，加少许水、盐，味精、蚝油和少许生抽，中小火炖至没有汤汁后倒在摆好的油菜上即可。

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成品图。