西红柿炒鸡蛋先炒西红柿还是先炒鸡蛋(西红柿炒鸡蛋是先炒鸡蛋还是先炒西红柿？用不用加水和白糖，怎么)

西红柿炒蛋是先放西红柿还是先放蛋

西红柿炒蛋是先放放蛋，然后出锅备用，炒好西红柿后将备用的鸡蛋倒入西红柿中。食材：西红柿200g、鸡蛋3个、葱一棵、盐适量、温水3勺。准备好所需食材；西红柿切成滚刀块；鸡蛋磕入碗中,倒入3小勺温水 1起搅拌均匀。

先炒鸡蛋，鸡蛋定型后再放西红柿。西红柿炒鸡蛋操作步骤：第一步：将鸡蛋磕破放入碗里，大葱切小段放入鸡蛋碗里，加入少许食盐，搅拌均匀；番茄洗净，切成小块。第二步：将炒锅发在灶上，用大火，等到锅热了以后再放油，待油热放入备好的鸡蛋液，定型后翻炒，用锅铲切块。

西红柿炒鸡蛋是要先炒鸡蛋的，把鸡蛋炒熟后，盛出再单独炒西红柿，当西红柿炒出汁后，最后将炒好的鸡蛋倒入西红柿中，这样做才是正确的，因为按照这个做法去做西红柿炒鸡蛋，你会发现西红柿酸甜可口，包裹着鸡蛋也更加的鲜嫩美味。西红柿的吃法：西红柿土豆炖牛肉。

普通叫法都是:西红柿炒蛋。所以西红柿炒蛋更正确希望你能采纳!

西红柿炒鸡蛋是先炒西红柿还是先炒鸡蛋?怎样炒更好吃?

西红柿炒蛋是先炒西红柿,还是先炒鸡蛋?你真的会做吗?

在做番茄炒蛋时应该先煎鸡蛋，然后把鸡蛋盛出备用，再炒番茄，番茄汁炒出来以后，再把鸡蛋放入锅中。这样做做出来的番茄炒蛋是非常入味的，而且很下饭。在炒西红柿的时候一定要大火炒，而且要把西红柿中的汁水全部炒出来，这样才能把番茄炒蛋做的更入味。

西红柿炒鸡蛋是先放入鸡蛋，鸡蛋凝固炒碎盛出，放入西红柿翻炒至出汁，加入炒好的鸡蛋，炒匀完成。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：西红柿 1个、鸡蛋 2个、盐 适量、白糖 适量、食用油 适量。第一步把西红柿切好，放入盘中，鸡蛋磕入碗中。

西红柿炒鸡蛋是先炒鸡蛋。将番茄的外皮用清水冲洗一下，鸡蛋的外壳也用水冲洗一下，大家不喜欢吃西红柿皮的话，我们可以先将它的皮去掉。

西红柿炒鸡蛋先放鸡蛋。 西红柿炒鸡蛋最好不要一块炒熟,炒好鸡蛋后,在炒勺内再放入西红柿接着炒,鸡蛋会变老、变硬,影响口感。

西红柿炒鸡蛋是先炒鸡蛋还是先炒西红柿?用不用加水和白糖，怎么炒能炒出汤水淋漓?

你好,很高兴回答你的问题。西红柿炒鸡蛋,先炒鸡蛋再炒西红柿。白糖可加,为了提鲜,中和西红柿的酸味。水可和淀粉勾完芡后加入,不宜过多。

西红柿炒鸡蛋,简单美味家常菜,多数人喜欢。不过这道菜看似好做,实则不易,往往越是家常的菜肴,做好越难。下面是个人的-点点经验,仅供参考,欢迎交流。

其实西红柿炒蛋没有先后炒的说法，一般情况下的话，应该是先炒鸡蛋吧，但是不是说锅里先炒鸡蛋，然后直接放西红柿进去，而是把鸡蛋炒好后，起锅，再放入西红柿进去炒，然后再倒入鸡蛋这样。也就是说，如果先炒西红柿起锅，再炒蛋，然后再把起锅的西红柿倒入其实也是可以的呢。

蛋还是西红柿?最佳答案：先炒鸡蛋，这样能让成品更入味。主料：鸡蛋4个，西红柿150克 调料：猪油(油食品)5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。具体做法 将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。

番茄炒蛋是先炒蛋还是先炒番茄

一、番茄炒鸡蛋是先炒鸡蛋，把鸡蛋炒好后，再加入番茄，是正确的的做法。二、番茄炒鸡蛋的做法：1、把鸡蛋打到碗里，滴入几滴白酒，这样炒出来的蛋花才漂亮。2、加入盐，用打蛋器打撒，要打到起丰富泡沫，炒出来的蛋才够酥香。3、把辅料准备好，番茄切丁，锅里放入油，把辅料放入锅中炒出香味。4、倒入打散的蛋液，不停用锅铲翻炒，炒出漂亮的蛋花来，取出。5、锅里再倒入油，把番茄放进锅里炒出水来，加入番茄酱一起翻炒，然后倒入一小碗水，煮开。6、倒入炒好的蛋花，中火焖至收汁，盛出即可。

番茄炒蛋也就是西红柿炒蛋，相信这道菜大家都吃过吧，也有很多朋友做过，这里我想问，你平时是先炒蛋还是先炒饭呢？这两者到底有什么不同吗？

哪个先炒都可以

番茄是非常有营养有好吃的蔬菜，怎么炒都能吃，不会有毒！不过两种不同的炒法会营养口味的不同！

先炒番茄的步骤

番茄炒蛋不是把番茄和蛋放在一起炒就可以完成的，而是要先把蛋基本上弄好，才能够做出嫩滑的番茄炒蛋。现在赶紧来看看番茄炒蛋的基本流程吧。

第一步，先把鸡蛋打成鸡蛋液，然后把炉火调至小，把蛋液倒进去，炒到初步成型之后铲出来。

第二步，把油倒进锅里，烧热后倒入番茄。等到番茄炒到差不多的时候，再将第一步的鸡蛋倒进去一起翻炒。大概两分钟加盐加调味料就可以出锅了。

我提醒：如果担心放盐时会导致菜式的味道不一，那么可以尝试在鸡蛋液中加入盐，这样味道会比较均匀一些。另外，尽量不要在炒番茄的时候导入蛋液，这样会影响整盘菜的观感，容易变成一滩。

先炒鸡蛋的步骤

主料：鸡蛋4个，西红柿150克

调料：猪油(油食品)5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。

1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。

2、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用。

4、留余油烧热，下西红柿煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加适量盐调咸淡，炒匀后出锅即成。

小贴士：鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。

先番茄的味道更好

我这两种方法都试过，个人比较喜欢先炒番茄在炒鸡蛋，这样味道更能融入！不过也看个人口味不一样，有心的朋友们可以都来试试哦！