怎么蒸馒头最简单方法(做馒头怎么发面才松软)
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2024-10-30
白萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,静置片刻。待萝卜丝变软,出水后,挤出水分,然后放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀。放入面粉,继续搅拌均匀。锅中放入适量油。用勺子挖一勺,用筷子适当塑型。
导语: 都说冬吃萝卜夏吃姜,下面就来看看萝卜素丸子的做法吧!
食材明细 红萝卜 一个 葱 25克 鸡蛋 一个 黑胡椒粉 一小勺 鸡精 少许 老抽 几滴 面粉 40克左右。
食材: 青萝卜一个 胡萝卜半根 鸡蛋两颗 淀粉两勺 面粉两勺 做法: 1.青萝卜洗净擦成丝,不用去皮的,萝卜皮中的营养很高的,再擦点胡萝卜丝,半根就可以。
食材: 白萝卜、鸡蛋、盐、鸡精、白芝麻、面粉、食用油 制作步骤: 第一步:白萝卜清洗干净后切掉头尾不要,然后去皮并切成薄片,再改刀切成细丝。
白萝卜洗净去皮切片。再切碎一些放进碎菜器。把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。挤去多余的水分。加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。加入盐,鸡精,五香粉。搅拌均匀,如果太干可以酌情加一点水。用手团成球状。锅中倒油烧热,下入丸子中火炸制。
萝卜素馅丸子是一种用白萝卜和面粉为主要原料制作的素食丸子。
步骤/方式一 白萝卜去皮切成小丁 步骤/方式二 加入10克盐(还有2克后面调味用),拌匀腌制15分钟 步骤/方式三 葱白切末 步骤/方式四 将腌出水的白萝卜。
步骤 1 白萝卜和胡萝卜去皮切成细丝,撒一勺盐拌匀去去水!大概十分钟左右就可以! 步骤 2 将萝卜丝用手攥干,去掉多余盐水!
主料:红萝卜、白萝卜 辅料:面粉、淀粉、熟米饭鸡蛋 配料:花生油、十三香、蚝油、盐、鸡粉、味精、生抽姜末 做法:红萝卜、白萝卜切丝。
萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器。打入一个鸡蛋,倒入面粉。调入1小勺盐。将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊。锅内入适量油,烧至6成热,下入搓好的丸子。中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可。
萝卜素丸子的做法 把白萝卜擦成细丝。用手把萝卜中的水大致挤掉,放入盐和五香粉调味,如家里有香菜,可放一些,味道会更好,颜色也会更漂亮。加入鸡蛋。加入面粉,注意不要加太多,不然丸子会很硬不好吃。搅拌成糊状。
炸白萝卜素丸子的做法步骤 1 白萝卜一大块,得一斤多,葱一棵,姜半块。2 白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐5克腌一会儿。(5克盐加多了,有点儿咸。)3 葱、姜切末。4 将葱姜末加入萝卜丝中,加2克十三香,1克胡椒粉,少许蚝油(没有可不加)。
素萝卜丸子 ❤食材准备:青萝卜半个,胡萝卜一根,鸡蛋2个,面包糠,面粉,葱,姜,五香粉,盐 ❤做法步骤: 1.青萝卜胡萝卜洗净去皮刨丝。
白萝卜素丸子的做法 1.准备原材料,洗净待用。2.白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿。3.葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以不加)。4.加入米饭、面粉,搅拌均匀。面粉的量,需要看萝卜出水多少,如果没有加米饭,面粉放的还要多。
食材:白萝卜1颗、胡萝卜2根、面粉400克、葱2颗、生姜50克、精盐1勺、味精适量、胡椒粉适量、鸡蛋2个、生粉200克。把萝卜插成丝备用。胡萝卜插上丝放到盆里,也可以把萝卜丝切两刀。葱姜切碎末放入盘里。把生粉,面粉加入盆里,在加入盐,胡椒粉抓匀。
食材准备:青萝卜、白萝卜、老豆腐、面粉、玉米淀粉、十三香、胡椒粉、小苏打、食盐、食用油 萝卜素丸子的具体步骤:准备好一个青萝卜和胡萝卜,清洗干净后去掉其头部和尾部的须须,使用刮板擦成细细的丝,往萝卜丝上撒上适量的食盐,再切成小段之后剁碎,用手挤出萝卜里面的水分。
食材 绿萝卜一根、胡萝卜一根、鸡蛋一个、面粉、生抽、蚝油、盐、十三香。
白萝卜丸子最简单的做法1 炸白萝卜素丸子的做法 萝卜擦丝(粗丝比较有口感)加盐,放15分钟左右杀出水分。挤去萝卜多余水分,放入图片里的调料。不用再加盐了。不喜欢香菜就不放。面粉、淀粉(红薯淀粉)、泡打粉混合倒入萝卜丝里,搅匀。搅至很粘稠,能成大团即可(不用额外加水)。
首先把白萝卜切丝放入油锅炒香,加入清水,放入素丸子煮十分钟就可以了, 首先把白萝卜切丝放入油锅炒香,加入清水,放入素丸子煮十分钟就可以了。
步骤/方式1 将准备好的萝卜清洗干净,然后擦成丝,放在水龙头下面冲洗两遍, 步骤/方式2 淘洗干净的萝卜放入沸水锅中,加一勺盐水开后捞出。
炸萝卜素丸子制作方法如下
食材:萝卜2根,盐、白胡椒粉、淀粉、食用油。
1、将准备好的萝卜清洗干净,然后擦成丝,放在水龙头下面冲洗两遍,淘洗干净的萝卜放入沸水锅中,加一勺盐水开后捞出,过凉备用。
2、过凉后的萝卜丝攥干水分,水分一定要攥得干一点,然后用剪刀剪成1-2厘米的萝卜碎,这样更方便萝卜丸子抱团。
3、剪碎的萝卜中,加入3颗鸡蛋,一勺盐,一勺白胡椒粉,一勺花椒粉给它搅拌均匀。
4、搅拌均匀后,开始少量多次地添加面粉,一定要等面粉搅拌均匀后再加下一次,这时候我们给面粉中加入一勺的玉米淀粉和一大勺的食用油,一直搅拌到如图所示的黏稠状态,用手攥一下可以成形即可。
5、取一部分萝卜从虎口的位置挤出一个圆球,然后放在一个不怕油高温烫坏的勺子里。油温4成热下锅,一开始你会看到锅中充满了丰富的泡泡,那是因为萝卜中的水分被慢慢的炸出来。
6、一直炸到油的表面起泡越来越少,丸子颜色金黄,全部漂浮在表面,就可以捞出来了。
7、我们把油锅中炸丸子的食物残渣捞出来扔掉,然后把丸子全部倒进油锅中复炸一遍,大约1分钟左右,丸子的颜色就会由发白金黄色变成颜色较深的焦黄色,这个状态才是我们的最终成品!
怎么炸萝卜素丸子更酥脆?
亲 你好,炸萝卜素丸子更酥脆的方法如上哦
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