雪梨膏制作方法(冰糖雪梨膏怎么熬制,冰糖雪梨膏的做法最正宗的做法)

雪梨膏配方和制作方法

用料：雪梨或鸭梨8-10个、白茯苓 30g、川贝粉21克、麦冬20克、罗汉果2个、红枣（去核）30克、冰糖30克、老姜片25克、蜂蜜200克、纯净水 、一大碗约500克。将雪梨洗干净，用纳米擦洗去外面的果蜡，据说雪梨的皮入药特别好，所以没有去皮。

在清水里加入盐，将雪梨搓洗干净备用。将雪梨去皮去核后切成小块备用。将雪梨倒入料理机内，加入100克清水。启动电源，选择“果汁”功能2分钟。2分钟后倒出制作好的雪梨汁。将雪梨汁倒入锅中加入冰糖，小火煮30分钟，煮的过程不断搅拌。30分钟后，取出煮好的雪梨膏。

食材用料:雪梨 15个,川贝 12g,红枣 30颗,陈皮 15克,黄冰糖 300克,罗汉果 2个,甘草 10片,胎菊 10克。

将梨洗净去皮。 2.再放在擦板上擦。 3.成梨蓉。 4.红枣蒸熟切成条。 5.生姜去皮切片。 6.冰糖买那种老的,很大块的,用刀柄敲碎。

清水里加入盐，将雪梨搓洗干净，并用清水冲刷干净。清洗过后的雪梨去皮去核后切成小块，备用。将雪梨块倒入料理机内，同时加入准备好的100克清水。

冰糖雪梨膏怎么熬制,冰糖雪梨膏的做法 最正宗的做法

方法如下：工具/原料：雪梨、冰糖、罗汉果、川贝、姜丝、榨汁机、滤布或者滤网 首先，准备好雪梨、罗汉果、川贝、姜丝，然后将雪梨切成块，并用榨汁机榨汁。把所有材料倒进雪梨汁去，包括雪梨渣，大火煮沸再转小火慢熬半小时，并根据自己的口味加入冰糖。

原料：6个雪梨、80克干红枣、150克冰糖、20克老姜、80毫升蜂蜜。雪梨削皮，原方子用擦板擦碎，我贪方便，去核后切小块，放到搅拌机打碎把绞碎后的梨汁放到洗干净的砂锅里，姜切丝，红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净，不能沾油。

在清水里加入盐，将雪梨搓洗干净备用。将雪梨去皮去核后切成小块备用。将雪梨倒入料理机内，加入100克清水。启动电源，选择“果汁”功能2分钟。2分钟后倒出制作好的雪梨汁。将雪梨汁倒入锅中加入冰糖，小火煮30分钟，煮的过程不断搅拌。30分钟后，取出煮好的雪梨膏。

备用食材:雪梨2500克,罗汉果1个,红枣5个,生姜5片,冰糖2块; 制作过程:第一步,雪梨清洗干净,削去皮,去掉核,将梨肉擦成细细的丝,罗汉果一个。

要做出百分百成功的雪梨膏,首先要选用新鲜优质的雪梨,去皮去核,切成小块,加入适量的水煮烂。

熬冰糖雪梨膏的方法?

以下是制作熬冰糖雪梨膏的一种常见方法: 材料: - 2个雪梨 - 适量冰糖 - 适量清水 步骤: 1. 准备好2个雪梨,将其洗净并去皮去核,切成小块备用。

秋梨膏还被称为雪梨膏,是一种较为传统式的用秋梨和一些有化痰作用的中药材配搭在一起,熬料而成的。

雪梨膏是一种传统中国食品,主要成分是雪梨、冰糖和柠檬汁。

开大火熬15分钟。在熬制的过程当中，要不停的撇去浮沫。然后熬到冒出很多浓稠泡泡以后，转1200瓦小火熬五分钟左右。接着熬到有点粘稠了，就转300瓦的小火熬两分钟就可以了。关掉火，用铲子快速搅拌至消泡，接着，趁热把熬好的冰糖雪梨膏装入瓶子中即可。

只用梨熬梨膏怎么做

秋梨膏还被叫做雪梨膏，是一种比较传统的用秋梨和一些有祛痰功效的中药搭配在一起，熬制而成的。秋梨膏特别适合在秋天的时候食用，对秋天干燥引起的咳嗽有很好的疗效，熬制好的秋梨膏看起来颜色比较深红，吃的时候会感觉比较甜，所以在吃秋梨膏的时候可以加一点水，调制一下。

原料：

雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。

做法：

1.把雪花梨用清水洗净后削去外皮；用磨蓉器依次将梨肉磨蓉（用榨汁机直接榨汁也可）；取一只碗，在上面放一块笼布（或细纱布），将梨肉蓉放在笼布上；将四角提起，使劲挤出全部的梨汁；倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草；

2.中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火；待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀；装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。

制作秋梨膏时，可根据自己的需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母、川贝、甘草等中药材，起到保健作用。

食用秋梨膏的禁忌

1、秋梨膏固然是润肺止咳的佳品，但专家提醒，秋梨膏口感再好，也不能当成饮料随便喝，而应当辨证来服用。

2、秋梨膏所含成分多是为防润燥护阴之品，比如秋梨、麦冬、川贝等，因此对于阴虚肺热之燥咳，特别有效。然而，咳嗽有诸多证型，比如风寒咳、风热咳、痰饮咳、肝火咳等，此时吃秋梨膏不仅效果不佳，有时还会雪上加霜。

3、中医认为秋梨膏性凉，故脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好少吃或不吃，以免虚寒症状加重，更容易腹泻，即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝，应适可而止。

4、秋梨膏是润肺止咳的佳品，我们也可以自制秋梨膏，需要提醒大家但是，秋梨膏含糖量很高，糖尿病患者一定要谨慎食用，避免带来不必要的麻烦。